北京华山论剑30年西凤酒促销价

凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、**引凤等故事。唐代，凤翔是西府台的所在地，人称西府凤翔。唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。此后，柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。上海晟桀实业有限公司，经销代理西凤酒，酒海陈藏五年价格，酒海陈藏十年价格，批量优惠。北京华山论剑30年西凤酒促销价

原来，西凤酿酒容器“酒海”的容量各异，小的50千克，大的5—8吨。随着大容器的推广，“酒海”的编制容量也在逐步增大，现已有50吨容量的“酒海”，同时发展了使用水泥池容器，但其内涂料不变，从而保持了西凤酒的固有风格。酒海的内涂料对西凤酒的风格起着重要作用，酒海使酒在贮存过程中会溶解进去酒海涂料当中的一些成分。酒海涂料溶出成分有十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、亚油酸乙酯、油酸乙酯、五烯二酸乙酯及痕量的萜类化合物β-香柠檬烯等，所有这些物质对西凤酒的风格无疑起到了一定的助香作用，使西凤酒有蜜香味。福建华山论剑十年西凤酒代理酿造西凤酒的西凤大曲属中高温曲具有清芬、浓郁的曲香，集清、浓香型大曲二者兼一的优点。

“国**凤酒”既保留了皇室藏酒的风格外貌特征，又符合现代人的消费潮流，宫廷藏酒独特工艺“国**凤酒”既保留了皇室藏酒的风格外貌特征，又符合现代人的消费潮流，

国**凤酒在西凤酒突出的酒海藏酒工艺上，国**凤研制小组多次试验，确定采用宋官窑的镂空套瓶工艺藏酒：镂空工艺早唐朝就有，其“开门明镂空瓶，内套胆瓶”，精致典雅，别有洞天，赋予西凤酒尊贵典雅之“形”，而更兼“甘泉佳酿，清冽醉香”之“神”，形神兼备，深得宋昭宗之喜爱，而被定为国藏御酒而蜚声中外，然而，西凤酒在历朝作为宫廷收藏国酒，当时就是利用这个工艺，现在“国**凤酒”又将他改进复原呈现出来。

西凤酒的发酵工艺特殊

发酵容器

西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖底、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升）控制在浓香不露头的程度。

发酵周期

西凤酒传统发酵期*为11—14天，但酒中微量香味成分并不少，如西凤酒中微量香味成分能检测出的已达270余种，不但有酯类化合物，而且有芳香族化合物存在。 上海晟桀实业有限公司，西凤酒整箱经销，凤香型白酒，全系列在售。

自古代酿酒文明发展史来看，自发酵酒逐步成熟之后，现代白酒的前生，蒸馏酒步入历史的舞台。考古发现，至少在西汉时期，中国已有蒸馏技术。多种史料佐证，中国蒸馏酒确切起源于唐代，而传统的大曲发酵、甑桶蒸馏技术发展大约成熟于宋元时期。西凤酒是中国**早的蒸馏酒之一，是现代白酒的发端。

以酒成礼、以酒酬功、以酒载道、以酒承史，西凤酒可以说是中国**早的国家用酒，是“国酒之母”。西凤酒的历史也同时体现了华夏文明的厚度。 西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。北京华山论剑20年西凤酒专卖

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在酒海的制作过程中，所有工序必须按部就班的予以完成，并要求所有裱糊和涂封必须做到密实无隙，由此才能保证酒海的储酒功能。因此，每一个酒海的制作完成，都要历经繁复的精工细琢，都要耗去酿酒师一年的时间。而容量稍大或者更大的“酒海”则需要二、三年的时间。在酒海的制作过程中，所有工序必须按部就班的予以完成，并要求所有裱糊和涂封必须做到密实无隙，由此才能保证酒海的储酒功能。因此，每一个酒海的制作完成，都要历经半年的繁复精工细琢，而容量稍大或者更大的“酒海”则需要一至二年的时间。遇酒而香、遇水则漏。

西凤酒海**神奇之处在于“会呼吸”。酒海中储藏的酒通过“呼吸”与自然相合、与天地相通，完成了去陈除杂的过程，酒中各种酸、酯、醇等香味物质逐渐达到平衡，乙醇和水分子紧密结合，并溶入对人体十分有益的一些长链脂肪酸，进而使酒的口感更加绵甜爽口、回味悠长。这也是凤香型白酒区别于其他香型白酒的重要条件之一。 北京华山论剑30年西凤酒促销价

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