企业商机
黔台酒基本参数
  • 品牌
  • 黔台
  • 品名
  • 黔台四十年、黔台五十年、黔台七十年
  • 是否进口
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 酱香型
  • 特产
  • OEM
  • 原料与配料
  • 水、粮食
  • 酒精含量
  • 53
  • 等级
  • 优级
黔台酒企业商机

黔台不透明的酒瓶能够提升白酒的神秘感。市场当中很多白酒的酒瓶都是透明的,而酱香型白酒采用比较独特的方式进行包装,这样能够形成一种神秘感。因为酱香型白酒的酒比较昂贵,同时在经过陈酿之后的颜色,也会形成和其他白酒不同的感受。如果你喝过陈酿的酱香型白酒的话,能够感受到酱香型白酒的颜色其实已经发生了一些变化,会变得偏黄,而不透明的设计能够提升消费者对于这种白酒的遐想。就是能够通过这样的方式,让消费者认为酱香型白酒的酒质不会出现变化。虽然说酱香型白酒的物质比较丰富,但是在温度比较低的情况下,会出现沉淀。这样的情况单纯因为温度出现沉淀的话,其实是因为营养物质的析出,但是一些消费者会认为是酒体的质量出现了变化,影响到平时的饮用,通过不透明的设计,能够降低消费者这样的心理负担。不会让消费者对于酱酒的质量产生质疑,也因此能够更好地去感受白酒的特点。黔台酒销售、酱香白酒供应、上海代理供应、晟桀酒业经销批发。深圳2016年老年份酱酒黔台酒报价

黔台酒”色泽较黄,晶亮透明,酱香突出,幽雅细腻,郁而不猛,空杯留香。入口绵甜醇厚,醇甜柔和,诸味协调,口味细腻,后味悠长中国白酒泰斗秦含章曾对黔台酒给予了赤水河边产酒良,茅台镇上传酱香,多年陈酿浓醇味,一品明星醉市场,黔台酒还有自己的生产车间,车间的建筑物紧挨着赤河水,近到伸手就可以打到河中的水,在阴暗的车间里排列着一个个大瓦缸,里面装满了基酒,这就是黔台酒的根和源,环境特殊,基酒多,基酒好,加上好的质量,这就是黔台酒。


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酿造黔台摊晾的同时,就要加进贮存至少半年以上的白水曲了。先得把曲块用传统的石磨磨成粉状,遂而逐渐将曲粉几乎同高粱一样多的比例掺和进糟中,使麦曲和高粱充分拌和,让曲和糟混合均匀,然后才能堆积发酵,完成堆积之后,再将酒醅入窖发酵。酒醅入窖之后,就得进行封窖了。封窖的窖泥特别讲究,完全是凭经验行事。对窖泥中的砂性、粘性都有要求。黔台酒的封窖泥,既要求其细,又要求泥有空隙能透气,空气充足,还要求其保湿的功能好,滑爽舒适。一般来说,总是生泥熟泥混合着用。封泥完毕,还要盖上洁净的谷壳,确保封上去的泥不开裂。封窖完毕,**少也要等待一个月的时间,才能让醅在窖里完成其微妙漫长的发酵过程。完成了这一过程,才能开窖出醅,上甑蒸馏。蒸馏出酒,将酒糟酌加白水曲再回封到地窖之中,40天后又复出蒸馏出酒。如此循环往复,达七次之多。

贵州省仁怀市茅台镇黔台酒厂有限公司生产的黔台牌系列酒属于典型的酱香白酒,其比较大的特点是:采用本地糯性小红高梁和黔北小麦(制成高温大曲)为原料,不添加任何外来物质。和其他酱香型白酒相比,黔台酒厂采用更原始的操作工艺和技术,如采用传统的纯手工酿造工艺,在生产过程中多采用竹、木器具,极少采用金属器械,能有效降低酒内铅、锰等对人体有害的重金属含量。尤其需要特别说明的是:黔台酒厂有限公司仍然使用古老的“石甑”作为蒸煮器具,与白铁皮或者不锈钢等金属炊具蒸煮原料高粱,溜出的酒在品质上要高出许多。黔台酒厂所采用的紫红泥碎石窖也有别于其他生产酱香型酒的厂家的条石窖。采用紫红泥碎石窖更有利于微生物的生长繁殖。黔台五十年售价、量大批发价、全系列现货供应、晟桀酒业代理。

贵州民间的酿酒技术,和外方人不同。而在茅台镇历经千年的酿酒史中,其烤酒之方法,也与外乡人不同。那么,白水曲是如何酿造出奇妙的酒香来的呢?一句话道破天机,酱香酒的关键是曲。曲是基,酒是本。曲砖做成了,井然有序地错位堆积在曲坊里。往往,曲砖堆积陈放完毕,茅台的高温季节亦随之来到了。气温高时,经常要飙升至40摄氏度以上。这就为高温制曲创造了绝妙的环境气候条件。经过高温制曲,获得了质量上乘的曲块,就有了白水曲酿制的基础。那么,曲砖曲块要贮存多少时间,才能用来酿酒呢?必须采用贮存半年以上的老曲,白水曲的质量才能获得保证。白水曲的曲药用量,也是茅台人酿酒的一绝。白水曲遵从的是形成于明朝时期就在茅台峡谷用曲药的规矩,用曲的数量多于高粱的数量。至于究竟用多少高粱,拌和多少曲子的数量,则是白水曲,也就是***的黔台酒的**秘方。酱香白酒销售、上海专卖店、黔台酒系列上海晟桀实业有限公司专卖。广东七十年黔台酒供应

黔台七十年酒质可以跟飞天茅台对比吗?70年好喝还是飞天茅台好喝点?深圳2016年老年份酱酒黔台酒报价

贵州省仁怀市茅台镇黔台酒销售有限公司位于贵州省仁怀市,主营黔台牌系列酒,黔台牌五十年珍酒,三十年珍酒,黔台牌十年珍酒等,公司秉承顾客至上.锐意进取的经营理念,坚持客户第一的原则为广大客户提供质量的服务..公司是茅台镇***批酿酒民营企业.自2004年起,公司连续8年跻身茅台镇纳税**强企业,黔台家族酿酒历史源自清朝乾隆五十四年,历经两百余年时光浸润.七代酿酒人风雨相守传承至今.是茅台镇家族酿造历史**长、人文根脉**深厚的酒企之一。早年所酿之酒,时称“白水曲”,1984年注册并赋名“黔台”。深圳2016年老年份酱酒黔台酒报价

上海晟桀实业有限公司属于食品、饮料的高新企业,技术力量雄厚。公司是一家有限责任公司企业,以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍,努力为广大用户提供***的产品。公司拥有专业的技术团队,具有茅台,五粮液,汾酒,国台等多项业务。晟桀酒业顺应时代发展和市场需求,通过**技术,力图保证高规格高质量的茅台,五粮液,汾酒,国台。

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