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黔台老酒坊：恪守品质，只做大曲酱香坤沙酒在仁怀白酒行业中，人们熟知的白酒有四种，即“坤沙酒”、“碎沙酒”、“翻沙酒”和“窜酒”。其中，品质比较好的，是用相对完整颗粒高粱烤出的“坤沙酒”，也是大曲酱香法酿造的仁怀酱香酒*****。秉承匠人匠心，黔台老酒坊依靠质量传承至今已有231年：严格遵循"12987"古法工艺，无捷径可言：五年磨一剑，只酿造生产品质比较高的坤沙真酱酒。坚守品质是黔台酱酒**产区的底线。

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黔台酒的保存方法  一，干燥通风处  如果是瓶装的白酒，则将白酒的盖子拧紧，然后放到干燥通风的地方存放。  二，坛子存放  将白酒装入坛子中，然后将坛子密封保存，放到干燥的地方，可以使白酒保存较长的时间。  三，深窖储藏  将白酒放入坛子中密封之后，再将白酒放到深窖中存储，可以使白酒保存较长的时间。  四，原包装贮藏  如果是在市场上购买的白酒，不要拆开包装，而用原包装贮藏白酒，也可以储存比较长的时间。它的历史价值相比与市场普通酒品是比较贵重的，它的不同味道一直是大众所喜欢的福建40年黔台酒经销黔台酒销售、酱香白酒供应、上海代理供应、晟桀酒业经销批发。

黔台酒是一款***的白酒适于送礼，婚庆、年会庆典等场合；黔台酒产自中国白酒名镇的贵州茅台镇，所用水源皆为赤水河之水独特的自然环境造就了该地众多的名白酒，如茅台、黔台等；黔台五十年是过节送礼走亲戚的比较好礼品酒，口感好；黔台酒产于中国名酒之乡的贵州茅台镇，这里汇聚了茅台等国内外**白酒；独特的地理环境造就了茅台镇的酿酒业的优势；黔台酒依托赤水河、河谷低洼地型和上千年的酿酒史，造就了茅台镇特殊、不可替代的酿酒环境，黔台酒依旧保留**传统的酿造技艺，确保酿造质量。

酿造黔台摊晾的同时，就要加进贮存至少半年以上的白水曲了。先得把曲块用传统的石磨磨成粉状，遂而逐渐将曲粉几乎同高粱一样多的比例掺和进糟中，使麦曲和高粱充分拌和，让曲和糟混合均匀，然后才能堆积发酵，完成堆积之后，再将酒醅入窖发酵。酒醅入窖之后，就得进行封窖了。封窖的窖泥特别讲究，完全是凭经验行事。对窖泥中的砂性、粘性都有要求。黔台酒的封窖泥，既要求其细，又要求泥有空隙能透气，空气充足，还要求其保湿的功能好，滑爽舒适。一般来说，总是生泥熟泥混合着用。封泥完毕，还要盖上洁净的谷壳，确保封上去的泥不开裂。封窖完毕，**少也要等待一个月的时间，才能让醅在窖里完成其微妙漫长的发酵过程。完成了这一过程，才能开窖出醅，上甑蒸馏。蒸馏出酒，将酒糟酌加白水曲再回封到地窖之中，40天后又复出蒸馏出酒。如此循环往复，达七次之多。黔台七十年好喝吗？送礼怎么样？跟新年份的飞天茅台可以对比吗？

所谓勾兑，就是把大酒坛中的酒和小酒坛的酒兑制，酒龄长的酒和酒龄短的酒勾制，产出什么酒就用什么酒来勾。全凭勾兑师的经验和直觉来判断，全凭酒师的味觉来定论。陈酿到期以后，不同轮次，不同酒精浓度，不同酒龄，不同味觉，不同典型体的酒启封后，带着自己的纯甜、窖底、香浓、清洌、干爽、性烈的特点，呈现在酒师面前，酒师则凭借自己的经验，进行调配融合，取长补短，使其达到平衡、协调、醇厚、优雅、和谐完美，终致色、香、味俱上乘的效果。黔台七十年哪里可以批发？黔台酒上海销售、量大可以团购吗？浙江2013年老年份酱酒黔台酒优惠价

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黔台酒素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美名，黔台酒以其独特的个性风韵，从更***的意义上，已超越了其本身，衍变成酒界的瑰宝而获得了各阶层人士的推崇。黔台酒更希望将此酒中瑰宝奉献给所有喜爱品酒尤其是钟爱酱香型原味白酒的社会各界人士，让酒香香飘世界，举世共享！黔台酒厂采用更原始的操作工艺和技术,如采用传统的纯手工酿造工艺,在生产过程中多采用竹、木器具，极少采用金属器械,能有效降低酒内铅、锰等对人体有害的重金属含量。尤其需要特别说明的是：黔台酒厂有限公司仍然使用古老的“石甑”作为蒸煮器具，与白铁皮或者不锈钢等金属炊具蒸煮原料高粱，溜出的酒在品质上要高出许多。浙江2013年老年份酱酒黔台酒优惠价

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