企业商机
西凤酒基本参数
  • 品牌
  • 古井贡酒,,五星酱酒,,西凤酒,衡昌烧坊,黔台酒,洋河酒,钓
  • 品名
  • 西凤酒
  • 是否进口
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 凤香型
  • 特产
  • OEM
  • 原料与配料
  • 粮食,水
  • 酒精含量
  • 52
  • 生产厂家
  • 陕西宝鸡市西凤酒酒厂
  • 储藏方法
  • 干燥,阴凉,常温
  • 包装方式
  • 瓶装
  • 包装规格
  • 500ml*6
  • 净含量
  • 500
  • 产地
  • 陕西
西凤酒企业商机

西凤因其特殊的制曲中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。和酿造工艺,酿造出的西凤酒**一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。

产品特点清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,具有独特的凤香型特点。 西凤酒,酒海贮存:“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓,用来贮酒,贮存3年后勾调出厂。福建52度华山论剑十六年西凤酒促销价

在中国古代民间对酒的起源有很多说法,例如黄帝酿酒说、仪狄酿酒说、杜康酿酒说。实际上,更加科学的也更受历代酿酒师认同的一种观点是,酒是农业生产的附着物。晋朝人江统在其《酒诰》写道:“有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”当农业生产在满足了人类对于食物的需求,有了剩余之后,酒也随之诞生了。在中国古代,农业是王朝之本。长治久安的王朝才能促进农业的发展,兴盛的农业才会推动酒和酒文化的发展。当华夏文明走过上古和夏朝的蒙昧,在商、周王朝绽放璀璨光芒的时候,酒和酒文化也迎来了***次大发展。福建52度华山论剑十六年西凤酒促销价西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选清蒸,辅料用量控制水平,即投料量的15%以下。

1、西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。2、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。3、西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。4、西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。5、西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。

原来,西凤酿酒容器“酒海”的容量各异,小的50千克,大的5—8吨。随着大容器的推广,“酒海”的编制容量也在逐步增大,现已有50吨容量的“酒海”,同时发展了使用水泥池容器,但其内涂料不变,从而保持了西凤酒的固有风格。酒海的内涂料对西凤酒的风格起着重要作用,酒海使酒在贮存过程中会溶解进去酒海涂料当中的一些成分。酒海涂料溶出成分有十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、亚油酸乙酯、油酸乙酯、五烯二酸乙酯及痕量的萜类化合物β-香柠檬烯等,所有这些物质对西凤酒的风格无疑起到了一定的助香作用,使西凤酒有蜜香味。西凤酒销售,西凤酒批发,西凤酒价格,上海晟桀实业有限公司,专业供应各类品牌红白酒。

“国**凤酒”承继了西凤酒的工艺,成为具**意义的国藏级的历史文化名酒。凤酒谓之“国藏”,其身必出卓然之源,其势必具绝伦之傲,其形必现贵雅之真。出身于国脉凤香,承继三千年无断代之凤香工艺,再现国宾级凤香佳酿。其工艺赋予这种酒极高的艺术性和观赏性,也赋予国**凤酒****的地位,极具收藏价值的国藏佳酿。加之国**凤酒采用50 年、60 年的凤香老酒,更具稀缺性、复杂性、艺术性、私密性、增值性。它是十三朝代皇室国藏之酒品浓缩后的精华。西凤酒经“酒海秘藏”,老熟快,去辛辣,除杂味,并赋予独特的“蜂蜜”香味,形成了西凤酒与众不同的口感。福建52度华山论剑十六年西凤酒促销价

上海晟桀实业有限公司供应西凤酒,酒海陈藏五年,十年,华山论剑8年,华山论剑16年等全系列在售。福建52度华山论剑十六年西凤酒促销价

北宋中期,苏轼来到凤翔府任签书判官,极大的促进了凤翔酒业的发展。他上书朝廷,提出了一整套振兴凤翔酒业的措施,获准实施后,使柳林酒和整个凤翔酒业得以蓬勃发展,凤翔又成为全国闻名的酒乡。南宋张能臣著的《酒名记》***记载了北宋时期全国各地的名酒。这些酒有的酿自皇亲国戚,有的酿自名臣,有的出自***的酒店、酒库,也有的出自民间。众酒之中以“凤翔橐泉酒”**为称著。明清时期,西凤酒的产量和质量又有了***的提高,制造工艺也日趋成熟完善。福建52度华山论剑十六年西凤酒促销价

上海晟桀实业有限公司是一家贸易型类企业,积极探索行业发展,努力实现产品创新。公司是一家有限责任公司企业,以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍,努力为广大用户提供***的产品。公司拥有专业的技术团队,具有茅台,五粮液,汾酒,国台等多项业务。晟桀酒业将以真诚的服务、创新的理念、***的产品,为彼此赢得全新的未来!

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