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日本每年6月是“食育月”，每个月的19号是“食育日”， 各个县市以及公共团体等在全国各地举办很多推广活动。保育所从零岁到五岁有6个班级，从一岁的班级开始就自己用勺子吃饭，两岁开始用筷子。保育所每个月发一张纸，内容包括给孩子做饭的注意点和简单又营养的食谱。保育所通常有一小片地方种花种菜，孩子1岁开始在老师的带领下每天浇水，蔬菜收获以后就成为午餐的材料，告诉孩子们这是大家种的菜。保育所饭菜的特点是以和食也就是日本的传统饮食为主，鱼出现的频率很高，菜单会体现出四季的特色等等。食育或者食物教育，听起来确实像一个专门造出来的晦涩词。宿迁家庭食育专委会交通方便吗

食育不只是让孩子获得有关“食”的知识，更是要让孩子具备选择“食”的能力，养成健康的饮食习惯，建立环保的生活习惯。当今社会，环境问题、饮食安全问题，更让食育显得尤其重要。食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度食育，通俗地说就是关于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎样吃。它是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育，让孩子获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养孩子与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承食文化，养成健康的饮食和生活习惯。榆林家庭食育专委会在哪里2005年食育在日本立法，基于国家高度多方面推广。

食业者教育的对象是食业从业者。对食业者的教育古已有之，进入工业改变时代后，食业者教育发展迅速渐成系统，发展至今已经形成了专业化、系列化的教育体系。在教育体系日趋系统的同时，也存在着教育内容不够完备、发展不够均衡、教学结构不够合理的问题。食者教育的对象是每一个人。通过加强食者教育，可以减少由饮食不当带来的疾病，减少食物的浪费，提升人们的健康水平和生活质量。食者教育的内容包括传承传统的膳食文化，普及膳食的基本元素和安全知识，培养健康、均衡的膳食行为，树立与生态协调的意识，感恩食物母体系统提供食物，培养合理膳食的基本技能，以及培养对食物的审美鉴赏能力。

食育研学是让学生在寓教于乐的研学活动中掌握食育相关知识，让学生拥有五种能力：保持健康的能力、日常生活的基本能力、单独处事的能力、感恩的能力以及爱的能力，让学生在食育的学习中，成为一个热爱生活、健康生活的人。日本的食物教育可以说是全球食育的一个经典，早在2005年颁布了《食育基本法》，立法保证每个孩子都能接受到出色的食教。 在日本，“食育计划”以家庭、学校、地域等多单位展开，每年6月是“食育节”，每月19日是“食育日”。按照日本文部省的规定，食育有非常严格的课程，比如三年级的小朋友要设计食谱、准备一次早餐给家人吃，六年班要学薯片课程，用酒精灯进行实验，学生需要知道薯片的油份高达20%。你可能会说我们国家没有食育政策，孩子的幼儿园、学校也没有食育课，我们怎么开展食育？

作为制定了世界上第1个食育基本法的日本，孩子们从幼儿园起就开始接受相关知识的教育，从食物的营养价值、烹调方法，到餐桌礼仪、环保理念等，企业也以开设博物馆的形式向成人传播科普。此外，英国的饮食课程、意大利的慢食文化、法国的感官教育、芬兰的厨房教养、瑞典的食育普遍教育等，都是其基于本身文化与面对社会问题做出的答案。在我国，食育还是个新鲜的事物。此前，我们经常在自然教育、健康教育、生活教育等看到“食育”的身影。目前，国家发布的《“健康中国2030”规划纲要》，明确了“将健康教育纳入国民教育体系，把健康教育作为所有教育阶段素质教育的重要内容。以中小学为重点，建立学校健康教育推进机制。食育应该从幼儿园开始，孩子通过绘本、图片了解各种植物。浙江家庭食育专委会活动

父母可以为孩子创造接受食育的机会。宿迁家庭食育专委会交通方便吗

在国内，食物教育本身还是个很新鲜的事。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育；做华德福、蒙氏教育理念的人那里，变成了生活教育。那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。宿迁家庭食育专委会交通方便吗

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