扬州家庭食育专委会介绍

乡伴有家是一个专注于培育和服务家庭食育师的创业平台，也是一个生态有机食材的社群团购平台，产品包括生鲜果蔬、五谷杂粮、米面粮油、健康零食、养生滋补、厨房用品等，所有产品不含肉、蛋、奶、蜂蜜等动物成分，且无对身体有害的化学添加，并以生态有机产品为主，旨在用纯净的食物去唤醒人与自然的生命连接，让人发现乡村的美好，回归自然的生活本味，乡伴有家倡导一种回归自然和谐的生活方式，让每一个家庭拥有家庭食育师，帮助更多的家庭收获健康和幸福。 乡伴有家是国内三农领域内容电商的企业，拥有完整的农产品供应链体系和丰富的产地资源，公司致力于成为国内生态有机农产品及健康食品领域专业的社群分享平台，并打通上下游产业链，形成生态有机产业链上的闭环，实现完整的产业布局，为乡村振兴助力，承担更多的社会责任，创造更大的社会价值。通过家庭食育专委会的努力，家庭成员更加了解饮食与健康的密切关系，共同追求健康生活方式。扬州家庭食育专委会介绍

轻松过冬做好保暖健康需要学习LIFE从小养成健康的生活方式，将使自己受益一生。家庭食育师136工程强调辨体食养，只有充分了解了自己的个人体质，才能针对个人健康问题，对症下药。乡伴倡导大家健康饮食，规律作息，通过学习《家庭食育师基础课》成为美好生活家。我们希望可以把《家庭食育师基础课》作为一个公益推广家庭食育理念的课程，让更多的家庭可以因为家庭食育而受益！所以这个课程的内容会不断优化升级，福利也会越来越多。为激励准家庭食育师们及时完成升级后的《家庭食育师基础课》的学习，平台特调整课程福利政策。目前，下单399元课程，即送599元优惠券，学完课程之后还送600元优惠券。这样的重大福利在整个大健康市场都是，我们所期盼的，就是能让更多人成为美好生活家。让更多人能通过好好吃饭、好好睡觉、爱的陪伴，获得身心平衡。祝大家冬至快乐。渭南食育专委会是做什么的通过家庭食育专委会的引导，家庭成员更加关注食材的来源和品质，追求绿色、健康的饮食方式。

老年人因生理机能衰退（如牙齿松动、消化能力下降、慢性病高发），食育需求特殊，研究院开展 “老年人家庭食育专项研究”，形成科学干预方案。研究首先通过 “老年人饮食行为与健康关联分析”，跟踪 2000 名 60 岁以上老年人，发现 “每日摄入≥3 种蔬菜、2 种蛋白的老年人，慢性病控制达标率提升 30%，认知功能下降速度减缓 25%”，明确老年人食育的目标是 “营养均衡 + 饮食安全 + 自主进食”。基于此，研发 “老年人家庭食育干预方案”：在食材处理上，提出 “软食改造技术标准”（如肉类煮至软烂度≤500g 力值、蔬菜切至边长≤1cm），开发 “老年人软食食谱库”（如豆腐肉末粥、清蒸鱼泥）；在慢性病适配上，针对、糖尿病、老年人，分别设计 “低盐高钾”“低 GI”“低脂高纤维” 食谱，标注食材用量（如老人每日盐≤5g）、烹饪技巧（如糖尿病老人避免勾芡）；在饮食安全上，制定 “老年人食材储存与处理规范”（如肉类分小包冷冻、剩菜冷藏不超过 24 小时），开发 “老年人饮食安全 checklist”（如食材新鲜度判断、加热温度标准）。方案在 50 个社区试点应用，老年人营养达标率从 45% 提升至 75%，呛咳发生率降低 50%，证明研究成果的实践价值。

家庭食育专委作为行业智库，积极开展政策研究与建议工作，推动家庭食育纳入国家与地方发展规划。专委定期组织团队调研全国家庭食育现状，分析存在的问题（如城乡服务不均衡、财政投入不足、公众认知度低），并结合家庭食育研究院的研究数据，形成《我国家庭食育发展报告》，每年向国家卫健委、教育部等部门提交政策建议。例如，基于 “农村家庭食育知识知晓率 35%” 的调研结果，专委提出 “将农村家庭食育纳入乡村振兴健康促进项目” 的建议，推动某省财政设立农村家庭食育专项基金，用于培训农村本土家庭食育师（每县至少 20 名）、发放食育科普资料（如方言版宣传册、短视频）。家庭食育专委会关注季节性食物的利用，让家庭成员根据季节变化调整饮食习惯，享受大自然的馈赠。

在农村家庭食育服务中，家庭食育师、家庭食育研究院、家庭食育专委构建了 “在地化研究 - 本土化服务 - 规范化监管” 的联动体系。家庭食育研究院深入农村地区，调研 100 个村庄的食材资源（如春季的荠菜、秋季的玉米）和烹饪习惯（如油炸、红烧为主），研发《农村家庭食育在地化方案》，提出 “本地食材化利用” 策略（如用荠菜制作凉拌菜、用玉米熬制杂粮粥），并针对农村常见的 “多油多盐” 问题，设计低盐烹饪培训课程。家庭食育专委则根据研究院的方案，在农村地区设立 “家庭食育服务站”，选拔本地人员参加家庭食育师培训，考核合格后为周边家庭提供服务，同时制定《农村家庭食育师监管办法》，要求其每月开展 1 次社区食育讲座（如用方言讲解食材营养知识）。家庭食育师在服务中，既按照研究院的方案指导家庭利用本地食材制作健康餐食，又会收集农村家庭的服务需求（如希望学习更多杂粮食谱），反馈给家庭食育专委，专委会将需求汇总给研究院，助力研究院开发更贴合农村实际的食育内容。某农村社区项目显示，经过三方联动，家庭的低盐烹饪执行率从 20% 提升至 65%，儿童营养不良发生率降低 18%，同时带动了本地野菜、杂粮的消费。家庭食育专委会强调饮食与运动的结合，鼓励家庭成员在健康饮食的同时保持适量运动。西安家庭食育专委会可以教学吗

专委会还关注饮食与环保的关系，倡导使用环保餐具和包装，减少对环境的影响。扬州家庭食育专委会介绍

健康生活方式是可传承十代的“好家风”：家庭的厨房、餐桌，承载着食物的认知、饮食的偏好、饮食的习惯，悄无声息地影响着家庭成员身体状况；也承载着生活仪式感、家风传承和传统文化传承，潜移默化地左右着我们对生活的理解，乃至生活状态的好坏和精神世界的充盈贫乏。发挥家庭食育的饮食“指导”作用，用科学素食调整家庭膳食结构，不只能守护家庭三代人的身体状况，还能形成健康生活方式，打造可传承更多代的“健康基因”。自1984年起，有关**调查中国人生活习惯与病症产生的关系发现，每周吃蔬菜14次以上者，比每周吃2次以下的人，肺病发生率减少75％，肝病减少60％，结肠、直肠病减少40％。深厚营养讲师李琳老师倡导“低脂纯素”生活，已对4000余例糖尿病患者进行了较好干预。扬州家庭食育专委会介绍