企业商机
杀菌机基本参数
  • 品牌
  • 威正达
  • 型号
  • WZD-SJ-1000
  • 形式
  • 管式
  • 操作方式
  • 连续式
  • 适用行业
  • 食品,化工,日化,医药,多种适用
  • 加工定制
  • 适用对象
  • 液体物料杀菌
  • 杀菌时间
  • 4-30S
  • 功率
  • 6
  • 电源
  • 380
  • 外形尺寸
  • 4600*1850*2300
  • 重量
  • 2000
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 上海威正达
杀菌机企业商机

    板式巴氏杀菌机介绍板式巴氏杀菌机板式杀菌成套设备是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是使物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。该系统采用科学的瞬时超高温处理方法,使液态制品、植物蛋白乳、果汁饮料、茶水等液态食品达到严格的灭菌,进而转入无菌包装。其杀菌温度高达135℃~143℃,杀菌保持时间4~5秒,从而尽可能地保持了饮料乳品的原有营养和色泽风味,保质期长达6-12月。该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定的特点。本产品有热灌装,出料温度自控,也可冷灌装。特点1.采用七段换热机组设计,有效利用所有热源,将耗能降到很低;2.智能化PLC控制,人机对话界面,无需人工操作与监控;3.生产前后的CIP设有多个程序包;4.杀菌段自动温度(高温)控制,出料段自动恒温(可设定修改)控制;5.出料口自动恒压控制,与灌装机直联,减少中间环节;6.主要配套件为进口产品,确保设备运行平稳。水浴式灭菌可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。绍兴浓缩液杀菌机价格

    水浴杀菌机机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。连云港蛋白肽杀菌机生产厂家冷萃咖啡不加热杀菌技术,威正达研发新技术。

    巴氏杀菌机,今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

低温杀菌设备:咖啡采用低温微波紫外杀菌机,杀菌温度低于30度,可对半透明咖啡原液进行彻底杀菌,包装后保质期延长4-7倍,如果微波紫外组合瞬间巴杀设备,杀菌温度*需60度,杀菌时长5-10分钟,整个过程完全不损害物料的营养成分,可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油及各类罐头、冷饮制品等。是创新低温杀菌设备,可以用于热敏性物料、如牛奶、咖啡、鲜果汁等需要保持活性和鲜度的物料,创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。啤酒冷杀菌机,上海威正达专为啤酒设计冷杀菌设备。

    板式超高温瞬时杀菌机详解:板式超高温瞬时杀菌机组(UHT)是引进国外超高温瞬时杀菌技术而研制开发出的新一代流体物料瞬时杀菌设备。本设备采用现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器,通过物料和过热蒸汽(或过热水)的非接触性热交换,使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度,传热效果好且易于清洗,是牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,在冷却段冷却到预定的出口温度,整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。本机组主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。威正达杀菌机整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;绍兴浓缩液杀菌机价格

威正达低温杀菌设备创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。绍兴浓缩液杀菌机价格

我公司以杀菌机为节点,配合调配设备、灌装设备、包装设备,可为客户提供功能齐全的各种生产线:1、果汁饮品生产线(果汁、水生产线、汽水生产线、豆奶生产线、茶生产线)2、发酵产品生产线(酵素生产线、康普茶生产线、中药发酵生产线、果蔬甘蔗发酵生产线)3、保健生产线(小分子肽生产线、多糖、生物碱、黄酮生产线)4、骨汤生产线5、乳品生产线(巴氏奶、常温奶生产线,酸奶生产线)6、果酱生产线、坚果生产线7、提取过滤分离浓缩生产线绍兴浓缩液杀菌机价格

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