企业商机
酱香型白酒基本参数
  • 品牌
  • 胜战酒,胜战酱香型白酒
  • 品名
  • 胜战酒
  • 是否进口
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 酱香型
  • 原料与配料
  • 高粱,小麦,水
  • 酒精含量
  • 53
  • 等级
  • 优级
  • 生产厂家
  • 贵州民族酒业(集团)有限公司
  • 储藏方法
  • 通风,阴凉,干燥
  • 包装方式
  • 盒装
  • 净含量
  • 500
  • 产地
  • 贵州
  • 生产许可证编号
  • SC11552038200436
  • 度数
  • 53
  • 口味
  • 酱香型
  • 厂家
  • 贵州民族酒业(集团)有限公司
  • 储藏年份
  • 十年
  • 保质期
  • 长期
酱香型白酒企业商机

 胜战酒是一款新手比较好入门酱香白酒,性价比超高。许多人都把它当作口粮酒。其香味主要在制作香味上,料汁感觉很好,酒质也很有层次感,在酱香型口粮酒中是一种很好的美酒。这一款酒来源于贵州茅台镇的大曲昆沙加工工艺酱香型白酒,100%纯粮食酿制,酱香型浓厚“茅味十足”,为什么这么说呢?由于它的原材料和酿制工艺与茅台酒一样。相同的红糯红缨子高粱、蛋白质麦子、赤水河河水,加上老茅台传统式酿酒方法,良好的承传“12987酿酒方法”,因而酿造出的酒,浓浓酱香型,也有十足的“茅味”。这款酒闻下去香的时候感觉不上它净重,可是进到口腔内部后,醇厚的味儿能通过口腔内部马上传递到全身上下,绵软且不辣道充满着全部口腔内部,香且不艳,低且不淡,醇正而雅致,不浓不猛,回味绵长,让人喝完一杯还想再喝一杯。很多懂酒的**把它们存储在家里面。胜战酱香型白酒倒入杯中过夜,香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷,醉后不上头等特性!贵州久久酱香型白酒

    “降量提质,是近年来酒业发展的关键词”——2022酒业创新与投资大会上,中国酒类流通协会会长王新国如此说道。对此,酒业创新与投资大会联合发起人、智海王潮传播集团总裁谌立雄也表示赞同:酒类消费进入‘降产量、提品质’的结构性调整,低端产能大幅压缩,品牌化、品质化竞争,以及创新的营销手段成为新市场的生存之道。”在所有的创新模式中,营销无疑是更容易看到效果的。在电视上做营销、做品牌并非新鲜事。当年央视广告标王秦池开先河后,白酒企业在电视媒体及其他媒介上的投放都不少。”从事营销行业十余年的余小姐,今年8家酒企组团上春晚的架势,让外界再度看到了白酒企业的复苏决心和底气。”在她看来,白酒行业与此前**春晚的互联网公司不同,白酒品牌对于品牌打造的需求更为迫切,尤其是**白酒,占领用户心智尤为重要。春晚是观众为集中和覆盖面的所在,各大酒企疯狂砸钱投放并不奇怪。劲酒虽好,可不要贪杯”是中国劲酒多年来不变的品牌话术,在今年春晚上这一口号的反复出现;五粮液的“大国浓香和美五粮”恭祝全球华人新春快乐等标语一次次地强刷“存在感”——她进一步分析称这些品牌口号本身已经喊了多年。酱香型白酒下沙图酱香型白酒由于工艺特殊,酿造时间长,工艺复杂。

  遵守品牌的使用价值。“储能技术的规模化、稀缺资源和多样性是胜战未来高质量发展的骨干和推动者。”专业人士认为,生产能力的根本提高和质量标准的新升级,为胜战的可持续发展开辟了新的篇章。众所周知,没有强大的生产能力,储能技术得到保证,白酒的口感无从谈起。多年来,胜战在提产、储酒的路上,从未放慢脚步,一刻也不敢懈怠。然而,并不是所有的酱酒都能持续很长时间。这里有一个至关重要的前提,即高质量的基酒必须经过时间的淬火才能有“有滋有味”,方可“惹人醉”。扩大生产能力,酿酒后,离不开产区的土水,赤水河由于其独特的土壤条件,成为我国白酒行业“宝藏河”-干净、甘甜的河流。该地区特色产品的高粱米具有颗粒小、皮硬、可靠、圆润、直链淀粉和单宁酸含量高的特点。胜战有多轮蒸发和酒精酿造的优良谷物。胜战称罕见的特色产品为“米红粱”。米红粱的可靠性造就了胜战酱香型白酒非物质遗产加工工艺,米红粱的品质决定了生态园酱酒的口感。质量酱香型白酒需要适应时间、地点、人和酿造的全过程。“端午节踩曲,重阳下沙”周期性生产过程,不能容忍一点粗心大意,更不能有钻空子的心。

白酒做为日常生活用品,离不了生活当中各种场合和典礼,中国传统式白酒在各类酒席上是不可缺少的。茅台镇酱香型白酒入口柔和,下咽喉香甜舒服。懂喝酒者自然懂,进到咽喉越重,生活的滋味就会越浓。胜战53度酱香型白酒”由贵州省仁怀市胜战酒业有限公司出品,大曲坤沙酿造,适合自己饮用,送礼,还有窖藏的酱香白酒,好喝不贵,全是100%纯粮食酒,由于它的原材料和酿制工艺与茅台酒一样。相同的红糯红缨子高粱、蛋白质麦子、赤水河,加上老茅台传统式酿酒方法良好的承传-“12987酿酒方法”因而,酿造酒,浓浓酱香型,也有十足的“茅味”。这类酒闻下去香的时候感觉不上它净重,可是进到口腔内部后,醇厚的味儿能通过口腔内部马上传递到全身上下,绵软且不辣道充满着全部口腔内部,香且不艳,低且不淡,醇正而雅致,不浓不猛,回味绵长,让人想再喝一杯。酱香型白酒的合理窖藏期为3年以上,与其独特的生产工艺、酒精度和物质成分有关。

    酱香型白酒从生产工艺采用酒曲来看分为大曲酱香法和麸曲酱香法;从生产工艺流程来看分为传统生产工艺和其他工艺,其它工艺或多或少采用或结合了茅台传统生产工艺。酿酒需要酒曲。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉、蛋白质等转变成糖、氨基酸等物质。这些物质在微生物的作用下,生成乙醇(即酒精)、乙酸、乙酸乙酯等醇类、酸类、酯类等物质。同时酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。酒曲是酿酒的必要物质。酒曲的质量决定了酱香白酒的基本品质。不同的自然环境下制作的酒曲质量不一样,所酿造出的酱香白酒品质不一样。大曲酱香法指的是所用的酒曲是将制作酒曲的小麦原料用脚***成块状,将自然界的微生物天然接种到原料中,进而制出酿酒的酒曲来。大曲酱香法制曲时间长(曲房培养时间一般**短为40天,储曲期一般在3个月以上)、用曲量大(与酿酒原料高粱之比为1:1)、出酒率低,同时酒曲中的微生物种类受到自然环境的影响。通过现代微生物学分析,高温大曲中微生物的种类和数量多。胜战酱香型白酒的酿造周期一年一产,刚产出的新酒含有大量的醛类和醇类还有一些杂质。贵州久久酱香型白酒

胜战酱香型白酒入库时的酒精含量一般在52-57度左右,酯化、缩合反应缓。贵州久久酱香型白酒

    酱香型亦称茅香型,以茅台、怀庄酒、既醉酒、君寿酒、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。[1]以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。酱香的产生,与原材料、酿造流程有关。酱香型白酒中的高沸点化合物是所有种类白酒中含量多的,其中包括有机酸、有机醇、有机酯、芳香酸和氨基酸。这些高沸点化合物来源于酱香型白酒的“三高”工艺(即高温制曲、高温堆积发酵、高温接酒)。这些高沸点化合物改变了酒中香气的挥发速度和口味的刺激程度,既延缓了酱酒中香气分子的挥发速度,又减少小分子酸和醇带来的刺激感。大曲坤沙酱酒,秉承着“三高三长”的工艺流程,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。 贵州久久酱香型白酒

贵州省仁怀市胜战酒业有限公司拥有研发、制造、加工、销售(包括网络销售):食品、农副产品、醋、醋饮料、酵素、茶酒、白酒、黄酒、其他酒(配制酒)。包装材料及制品销售:酒类零售;酒类批发;酒类互联网销售;食品;预包装食品批发;预包装食品零售;商品零售贸易(许可审批类商品除外);商品批发贸易(许可审批类商品除外);货物进出口(专营专控商品除外);技术进出口;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等多项业务,主营业务涵盖胜战酱香型白酒,胜战酱香型白酒私人订制,胜战酱香型白酒贴牌开发,胜战酱香型白酒合伙人代理。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。公司业务范围主要包括:胜战酱香型白酒,胜战酱香型白酒私人订制,胜战酱香型白酒贴牌开发,胜战酱香型白酒合伙人代理等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了良好的胜战酱香型白酒,胜战酱香型白酒私人订制,胜战酱香型白酒贴牌开发,胜战酱香型白酒合伙人代理形象,赢得了社会各界的信任和认可。

酱香型白酒产品展示
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