老年人营养饮食服务：营养物质要求：脂肪：老年人胰脂肪酶分泌减少，对脂肪的消化能力减弱，所以应当少吃一些脂肪，适量吃一点植物油对身体还是有好处的。糖类：实验表明，老年人对糖类(淀粉类食物)的需要量是很严格的：老年人对糖分过多、过少的适应能力减弱。因此，不少老年人都有患轻度糖尿病的趋势。但是，水果和蜂蜜中所含的果糖，既容易消化吸收；又不容易在体内转化成脂肪，是老年人理想的糖源。无机盐：因为老年人多有维生素D缺乏的现象，使钙质的吸收减少，所以50岁以上的人往往有骨质疏松症，特别是女性较多见。因此，老年人要多吃些含钙量较高的食物如骨头汤、牛奶等。患有骨质疏松症的老年人，每天可补充钙质2克。为了促进钙质的吸收，应多晒太阳，以增加体内的维生素D。老年人康复训练有哪些拉伸项目？杭州老年人生活照护服务内容
老年人康复训练拉伸项目：股四头肌拉伸，股四头肌是位于大腿前侧的大块肌肉，在走路和站立的过程中都发挥着重要作用。1.侧卧于地面，屈膝，把脚放于身后。2.把脚拉向身体，直到有拉伸感。如果够不到自己的脚的话，可以使用皮带或者毛巾进行辅助。也可以选择站立位进行练习。髋关节拉伸，较年长的成年人，尤其是女性，容易出现髋关节过紧的情况。1.拉伸髋关节时仰卧于地面，将一侧膝关节向外伸向身体的一侧。2.把脚放在另一侧腿上，然后轻轻地推动屈曲的膝关节，直到有拉伸感。杭州老年人康复训练服务怎么收费痴呆老年人康复训练中的音乐疗法是计划地运用音乐去改善一些在智能、身体及社交方面的适应能力。
临床中卧床的老人家康复训练的方法主要包含以下三方面： 一是需要通过主动或者是被动的活动一下老人家的手脚关节，防止关节周围韧带肌腱挛缩粘连的出现，也需要防止肌肉萎缩方面的问题。第二方面，需要定时的为患者翻翻身体，防止身体褥疮的出现。第三方面，需要定时的让患者在床上坐一坐，或者是让患者使用轮椅出去晒晒太阳，这样的话才有利于患者的身体健康，而不能够长时间的卧床，一直睡在床上，这样是不利于身体健康的，要引起重视。老人家卧床以后需要完善身体的普遍检查，了解一下身体各个内脏方面的情况，找到身体卧床或者是长时间卧床的原因，再药物对症处理药物，药物医治是基础，要注意把血压、血脂、血糖控制在正常范围，需要定期的复查。
肥胖症、糖尿病康复训练：1. 肥胖是促使糖尿病发生和发展的重要因素之一，适当运动是疗治糖尿病的一种重要手段。2. 运动对ii型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)的疗治作用，要比药物来得更直接，更安全有效，而且这种作用不受年龄限制。它可以通过肌肉运动增加脂肪和糖的消耗，从而减轻肥胖，使血糖和尿糖降低。3. 疗治糖尿病与肥胖病的体育锻炼的共同原则是：体力锻炼与控制饮食二者结合应用。方法有散步、慢跑、太极拳等。一般速度的散步，每小时消耗能量837千焦，加快速度，则每小时可消耗能量1255-1506千焦。每消耗14644干焦可使体内脂肪减少0.45公斤，在饮食不增加的情况下，隔天走一小时，一个月可减脂肪0.65公斤，一年可减少8公斤。卧床老人康复训练要渐进性起身增强心脏功能。
偏瘫老人如何进行康复性锻炼？1. 膝关节锻炼，老人躺在床上，护理人员需要一手托住膝关节处，一手托住脚后跟，上下来回运动，进行适当的屈伸运动，可以锻炼膝关节。2. 髋关节锻炼，老人躺在床上，护理人员需要一手托住膝关节处，一手托住脚踝，然后两只手向内转运后再向外进行转运，每天需要经过20次左右的旋转，可有效锻炼老人的髋关节处。3. 腿部锻炼，老人躺在床上，双腿撑在床上，护理人员用手压住膝盖向外侧用力，老人反方向，也就是向中间方向夹腿，可以有效锻炼腿部肌肉力量。康复训练中走路强度适中，而且可以增强老年人心肺功能、调节身体状态。杭州老年人生活照护服务内容
走路锻炼简单易行，是整个身体的康复锻炼运动。杭州老年人生活照护服务内容
老人在进行家务劳动能力康复训练时要考虑一下几个问题：要先纵横各方面，考虑到老人手、足能达到的较大活动范围。对因偏瘫、截.瘫、风湿性关节炎等动作受限，以及必须在床上活动的老人，安置家具和安排家务劳动训练时，必须考虑其活动的可能范围。因为老人协调性差，知觉和空间认识又不足，对高温和有利刃的工具，要禁止使用。另外，对有眩晕、癫痫发作的老人，在没有家属陪同时，还是不进行家务劳动训练为好，以防止意外。有心脏、呼吸系统功能减退的老年病人，要对过分劳累的动作加以限制，并注意家务劳动的量。以避免过多体力消耗，而使疾病复发。杭州老年人生活照护服务内容
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