零食基本参数
  • 品牌
  • 食尖探秘
  • 品名
  • 食尖探觅
  • 产品类别
  • 无核葡萄干,水果脆片,香蕉脆片,荔枝干,桂圆干,红枣,牛肉脯
  • 地方风味
  • 广式蜜饯,京式蜜饯,闽式蜜饯,苏式蜜饯
  • 加工工艺
  • 糖渍类,盐津类,甘草类
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 厂家
  • 深圳咪兔实业有限公司
  • 保质期
  • 24个月,18个月,12个月,9个月,6个月,3个月,1个月
  • 产地
  • 江苏,云南,广东,河南,广西,北京,上海,陕西,山西
零食企业商机

猕猴桃干的制作方法简单吗?猕猴桃干的做法比较简单,以猕猴桃为原料,大致分为清洗—切片—烘干三步制成。色泽诱人,风味可口。猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的,猕猴桃被誉为天然维C之冠,水果王。可鲜用加工及入药,为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质,猕猴桃干含有丰富的果酸,能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌肤水油平衡,因此猕猴桃干倍受女士青睐。芒果干对咳嗽和痰多都有缓解功效。健康小零食哪里有

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芒果干怎么做?1、原料要求:成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合适加工,色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。2、去皮,切片:因皮核部分约占50?能利用的肉质部分只占一半,所以如何提高得率,降低成本是很重要的问题。3、硬化处理:芒果成熟时,果皮变软。若要加工打成浆状便很容易,但要加工成片状需要经硬化处理,否则不容易成型。加入的硬化剂有多种,氯化钙效果较高。另外为了提高得率和增加风味,可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆,用6070蔗糖或淀粉糖浆,其中再加入少量的氯化钙硬化剂,把芒果片放于糖浆中浸渍1-2天,就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。4、干燥:把芒果片从糖液中取出,在60-70℃下烘干,使其含水量下降为16?如果有真空干燥设备,干燥时间缩短,色泽会更好。河北橡皮糖厂家牛肉干的含铁含量高,缺铁性贫血患者可以适量食用。

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加盟零食店的要求是什么?1、充分理解并高度认同零食加盟店特许经营理念及运作方式;2、对休闲食品行业有一定的了解,并具有强烈的兴趣与加盟欲望;3、经过公司实地评估合格的店面,店铺的装修必须按零食加盟店提供的标准装修方案进行;4、有一定的启动资金,按零食加盟店经营规则缴纳加盟金和其他费用;5、服从公司的统一管理,接受公司的培训,有良好的信誉,有长远合作的态度;6、对投资加盟的风险与收益有正确的认识及充分的心理准备;7、愿接受零食加盟店统一管理模式;8、健康勤勉有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力。

猕猴桃干的做法:选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的杨桃为原料。清洗:用清水将其冲洗干净。碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟。中和:用1%盐酸中和,常温下30秒。漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片。熏硫:每1000千克原料,用硫磺4千克,熏硫4~5小时。烘干:烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下,即好。成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。休闲食品在不同的渠道有不同的性能。

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芒果干的营养价值:芒果干是非常有营养的一种食物,芒果干中是含有大量的糖分、蛋白质,同时在芒果干中的钙、铁、磷等微量元素也是很丰富的,这实际上都是我们我们人体中所必须的营养物质,同时芒果干中的胡萝卜素含量是比较高的,这样首先是有益于我们视力的健康,这样还能让我们的皮肤变得更加光鲜亮丽,特别是在芒果干中的水分是更加饱满的,所以说芒果是女性很适合吃的一种食物,而且我们经常的吃一些芒果干,是可以达到美容保养的功效,对我们皮肤健康有好处。零食店加盟和不加盟有什么区别?深圳零食怎么样

小零食可以改善人际关系。健康小零食哪里有

橡皮糖的制作方法:准备白砂糖370克、清水、糖浆10克、山梨糖醇5克和适量明胶;将370克白砂糖用150克水在锅中溶解;然后于锅中加入糖浆、山梨糖醇,在一定温度下熬煮至116摄氏度;另拿一碗,加入70克明胶和140克清水,放入70摄氏度至80摄氏度的恒温箱中吸胀30分钟,制成210克胶皮冻;待锅中糖浆冷却至90摄氏度后加入210克胶皮冻;冷却至80摄氏度后加入适量香精、色素和酸味剂进行调配;静置消泡后,将糖浆浇注于模具中,待静置成型即可食用。健康小零食哪里有

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