小型冷库产品特点：1，板面采用玻璃钢，彩钢板，钢板，盐化复钢板，镀锌板不锈钢板等中间为PV（聚氨酯）及PS（聚苯乙烯）二类经模压发泡成型的保温板，从原材料，减板，压筋，定型均采用专业设备，一条龙成套工艺，保证质量。2，提前进入未来的节能绝缘隔热板，采用国际先进进口保温材料，高密度聚氨酯荃体经模压发泡成型，具有无骨架，重量轻，隔热性好，比强度高，耗能小，灵活型高，比土建库省电30%--40%,使用成本低。3，制冷机组和制冷方式，可根据用户需要有氨制冷或氟制冷二种，冷却形式分风冷和水冷式两种，蒸发器采用排管式和冷风机二种并配有自动控制箱，操作安全，可靠，方便。每一项工程都是由各个岗位相互合作的结果。福建食品冷藏库
冷库设施安全要求：1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的专门用工具及防护用品。南通液体冷冻工程高温冷库，需要将产品温度控制在0℃至4℃或6℃之间。
装配式冷库，通过其不同组合。可形成多种规格和形式的库房供选择，为用户充分利用现有场地和建筑空间提供方便，室内，室外移动搬迁拆装方便，按需要定制各种任意型号。适用范围：冷库库温分别是+15°C~+8°C，+8°C~+2°C和+5°C~-5°C。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。应用行业：水果，蔬菜，花卉，食品，啤酒，粮食，种子，茶叶，冷饮，农业，医药，肉类，家禽，水产，宾馆，酒店，乳制品，院校，超市，机关，企事业单位。
小型冷库以风冷机组为形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。这种制冷设备也是较易见的。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的标准机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。一般以彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。可满足不同用途的需求，适用于各种行业各部门使用。双温冷库是一个冷库用冷库隔热保温板分隔成两个温度不同的房间，共用一台制冷机组给两个房间供冷。
冷库货架设计还需考虑其他因素，如：冷库中焊缝焊条的选择，需对应焊接母材材质与焊接工艺要求，并确保焊缝焊接质量。应考虑冷库中结霜的特性，计算货架选型时应适当考虑其增重，并考虑客户制冷、除霜工艺对结构喷涂层的抗腐蚀要求。货架立柱柱脚处地脚锚栓的冷桥（房屋外墙转角、内外墙交角、楼屋面与外墙搭接角处，会产生水雾吸附于墙面的现象，这时会出现外墙的墙体内露水凝结“流泪”、“冒汗”、“发霉”、房屋潮湿、霉变的现象）作用需要考虑与避免。排管冷库是指采用排管作为冷库蒸发器的冷库。深圳物料贮存冷冻仓库
冷库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。福建食品冷藏库
冷库中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐化变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味传播而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐化味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。福建食品冷藏库
