食品冷库工程施工建造是需要注意什么?食品冷库工程的建造要注意选址和布局,食品物流的安全性尤为重要。如果用于食品冷库工程施工的场地属于集中住宅区,那冷库选址尽可能选择位于周围集中住宅区频率风向的下风侧。另外,应确定与其下风侧居住区的距离不宜小于300m,与其它方位居住区的距离不宜小于150m。肉类水产等加工厂的冷藏库应布置在该加工厂洁净区内,并应在其污染区夏季频率风向的上侧。同时,如果加工厂的冷藏库位于农贸市场等交易场所,应布置冷藏库在市场等的仓储区内,与交易区分开。食品在物流流通中的安全性不能忽视,所以地势较高、工程地质条件良好、周边无有害气体、灰沙、烟雾、粉尘等污染源的环境是食品冷库工程选址的较佳选择。小型冷库安装需要考虑哪些综合因素?深圳海产品冷藏库
冷库工程安装及建造高度多少合适?从冷库基础及结构投资的增多,以及今后制冷及管理等方面的便利,建议多层冷库应以3~4层,总高度不超过20米为宜。冷库层数越多、高度越高就要求必须配备更加专业的制冷系统、通风设备,导致冷库安装成本更高。建议一定要贴合自己的实际情况,选择冷库安装建造商进行设计和建造方案,冷库配置合理很是重要。因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。冷库体整个结构有顶板、墙板、地板、加强梁、库门等。采用板板间凹凸对接固定,保证了冷库良好的密闭热、气密性。配置相应的制冷设备和控制系统。使用材料,精心的设计,细致的施工,以及专业师傅的调试维护是冷库在使用中达到节能省电效果的关键。液体冷藏库维修冷库工程的库房的使用管理要求:冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力。
通常情况下,空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖,引起食品发霉变质,还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此,冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮,常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层,比较常用的防潮材料有:沥青:具有很好的防水性能和粘结力,是冷库工程中的主要防水材料之一,常用的有石油沥青和焦油沥青两种。石油沥青:石油蒸馏出轻油、重油,剩下的胶状物质就是软沥青,用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘,遇冷就会变硬变脆。焦油沥青:是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物,又称柏油,在常温下一般为黑色固体,冬季易脆,夏季易软化,具有高度抗水性和抗微生物性,经常用于地下工程中。
怎样才能建造出质量好的冷库工程?1、制冷系统的选择对冷库质量非常重要:冷库制冷系统的选择主要是压缩机、冷凝器与蒸发器的选用。制冷系统是冷库的中心,主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成,另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。2、隔热材料的选择与铺设对冷库质量十分重要:冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。隔热材料分几种类型:孜润拼装、组合式冷库选用有固定的长度、宽度和厚度的保温板(冷库板),可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。设在室外的制冷辅助设备应设防护栏,并设置警示标识。高压储液器设在室外时,应避免太阳直射。
建造医药冷库工程需要注意的事项有以下几个方面:1、必须符合医药冷库标准,比如国家GSP/GMP认证医药冷库标准,医药冷库验收时必须参考国家GSP/GMP医药冷库认证标准来进行执行。2、医药冷库必须采用一备一用制冷设备,包括制冷压缩机、冷风机、制冷管道、控制系统等。用于保障在某一套设备突然无法运转时能自动切换到另一套设备,保障冷库的正常运行,从而保障医药物品的安全。3、医药冷库库体保温必须达到防火等级标准要求,一般聚氨酯冷库板的阻燃等级为B1或者B2级别,保障冷库库体安全性。4、医药冷库必须要配备发电机组和UPS电源等,特别是在某些供电不稳定地区,可以有效减少突然停电导致的冷库无法运转等问题。冷库工程能延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。上海装配式冷冻工程
冷库设计应满足消防的有关规定。深圳海产品冷藏库
冷库设计工程中安装系统调试的目的是什么?有哪些好的地方?1、在设计中检查安全保护装置是否有用,信号和报警装置反映是否灵敏,对整个系统所作的保安措施是否合理。2、检查各电气动作是否与工艺要求达标。通过调试摸索出元件的设定值。3、通过系统调试,不但对检查出的故障可及时处理、校正,而且可以发现设计中考虑不周到或不合理的地方以及遗漏、错误之处。以便进一步改进和完善整个氟制冷系统的工作流程,使之简单安全和经济合理。4、检查相互有关的一些元件和仪表动作步调是否一致,每个自控圆路中各元件仪表之间相互配合是否协调,其动作程序是否与设计要求达标。5、检查有关联的自控回路。整个自控流程是否通畅,各环节和部分之问是否紧紧相扣。深圳海产品冷藏库
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