通常情况下，空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖，引起食品发霉变质，还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此，冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮，常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层，比较常用的防潮材料有：沥青：具有很好的防水性能和粘结力，是冷库工程中的主要防水材料之一，常用的有石油沥青和焦油沥青两种。石油沥青：石油蒸馏出轻油、重油，剩下的胶状物质就是软沥青，用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘，遇冷就会变硬变脆。焦油沥青：是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物，又称柏油，在常温下一般为黑色固体，冬季易脆，夏季易软化，具有高度抗水性和抗微生物性，经常用于地下工程中。药品冷库的温度要求是从2到8℃冷藏保存药品。威海肉类食品冷冻仓库
冷库工程中的防潮材料有哪些？1、油毡：沥青油毡是用低软化点石油沥青浸渍原纸，再用高软化点石油沥青涂盖油纸的两面，撒以滑石粉或云母片而成。油毡越重，其不透水性越强，抗拉强度也较大。粘贴油毡要用石油沥青，不能用沥青玛碲脂，玛碲脂易老化，蒸汽渗透性亦比石油沥青大。冷库在线。2、沥青塑料防水材料：它是用焦油沥青、聚氯乙烯、滑石粉、苯二甲酸二丁酯原料混合压制而成。这种卷材具有高度的不透水性，有足够的强度，延展性强，耐热性达150℃，在-15℃~-20℃的温度下不脆不裂，具有较高的耐蚀性，是新型防水防潮材料之一。威海肉类食品冷冻仓库冷库工程的库房的使用管理要求有哪些？
医药冷库安装工程使用的注意事项：一、按照药品性能入库：医药品入库前，要根据冷库工程商建造的方案、药品性能，按照温湿度要求，储存于相应的医药冷库中，有一点注意的是，药品冷库外不要配备自动温度控制调节箱，药品冷库管理人员一定要经过正规培训，需熟知冷库的各项操作步骤。二、整理药品编号：医药冷库内药品均应实行色标管理，可免去货物杂乱、出货、进货错误等问题，药品搬运应严格遵守使用说明。三、合理进行货物码堆：医药品在冷库内的摆放要严格按照GSP规定进行，药品与冷库地面、墙面、库顶、风机或排管之间应有一定的间距或采取相应的隔离措施。
食品冷库工程餐饮冷库建造时有哪些注意的地方？随着当前食品安全生产面临着严峻的考验，从农田到餐桌整个供应链的每个环节都面临产品安全性，在法规和消费者的双重严密监督下，食品和农产品的质量安全生产越发受到大量关注。餐饮冷库建造与其他冷库建造相比，复杂的地方在于很多餐饮企业是既要实现冷藏业要实现冷冻功能。也就是我们常说的冷藏冷冻库、双温冷库。虽然利用制冷设备等可用实现低温环境，但并不是制冷设备配置完成后就能实现任意低温，也就是说实现0℃和实现-30℃配置的制冷设备型号和功率是不一样的。我们知道不同食物的贮存环境要求是不一样的，要适宜环境贮藏下才能实现保鲜效果，因此在餐饮冷库建造时，冷库设计工程师会跟用库餐饮负责人深入沟通所贮藏的食物种类和数量，再明确冷藏和冷冻的配比，设计达使用需求的餐饮冷库。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂。
怎样才能建造出质量好的冷库工程？1、制冷系统的选择对冷库质量非常重要：冷库制冷系统的选择主要是压缩机、冷凝器与蒸发器的选用。制冷系统是冷库的中心，主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路，制冷剂在该密封系统中循环，根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条件。2、隔热材料的选择与铺设对冷库质量十分重要：冷库隔热材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。隔热材料分几种类型：孜润拼装、组合式冷库选用有固定的长度、宽度和厚度的保温板（冷库板），可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种。装配式冷冻工程建设
冷库工程，是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。威海肉类食品冷冻仓库
冷库工程建设需要注意什么？一、冷库工程建设的四周墙面一定要进行加固：为了更利于保温，不只冷库的内部墙壁、天花板、地板要用用隔热材料加固，还要注意严密性，防水防潮防热风防跑冷措施也是必不可少的。另外，冷库的外墙也要涂成白色或浅颜色以减少对热量的吸收，就连建设安装冷库机组时也要避免高温环境。二、冷库工程建设隐患排除：维修完毕后必需对系统进行多面的电器平安检查。包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。装置冷库工程建设结束后，冷库安装要通风良好。有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候，库板的接缝会出现结露，很小的情况下，整个库板也会出现结露，这些都是暂时的现象，必要的时候要进行擦拭。威海肉类食品冷冻仓库
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