植物油曾经主要用于人类饮食和烹饪,但随着人们对环境可持续发展和自然资源的关注,其应用也扩展到生物柴油、工业生产原料、化妆品和医药产品的天然成分领域。这些应用很多需要通过微乳液来完成,而形成微乳液通常要求油/水IFT要低。IFT越低,对油的增溶能力越大。植物油主要成分是甘油三酯,其分子体积大,疏水性强,传统表面活性剂很难使其油/水IFT降至较低,增溶能力也较小。Witthayapanyanon等研究了3种Extended 表面活性剂C12,13 P8S、C14,15P8S、C12P14E2S与不同油间的IFT。在较佳盐度下,这3种表面活性剂浓度只为mg/kg数量级,与多种油(癸烷、十六烷、甘油三酯、芥花油、花生油、大豆油、花生油、葵花油、棕榈油)间的IFT达到较低。这说明Extended表面活性剂降低IFT的能力具有广谱性,有利于配制微乳液。C12P14E2S相比于C14,15P8S,分子中插入更多的PO和EO,体系IFT和较佳盐度均低于后者。Phan等研究了PO数和疏水链支化度对微乳形成和IFT(三辛酸甘油酯和芥花油为油相)的影响。结果表明,支化度增加,较佳盐度减小,IFT降低。离子型表面活性剂达到临界胶束浓度时的温度称为Krafft点。 Krafft点越高,其临界胶束浓度越小。两性表面活性剂厂家直销
阴离子表面活性剂,离子型表面活性剂之一。溶解在水中时可电离,具有表面活性的部分显示出憎水性的阴离子作用。典型的阴离子表面活性剂有肥皂、烷基苯磺酸盐、烷基磺酸酯盐、烷基磺酸盐、烷基硫酸盐、含氟脂肪酸盐、聚硅氧烷、脂肪醇硫酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯、α-烯基磺酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯、烷基醇酰胺、烷基磺酸基乙酰胺、烷基琥珀酸酯磺酸盐、醇胺烷基苯磺酸盐、环烷酸盐、烷基酚磺酸酯、聚氧乙烯单月桂酸酯等。深圳无泡表面活性剂批发随着化妆品剂型和功能要求越来越多,化妆品中使用的表面活性剂品种也在增加。
显而易见,节约包装降低运费、占地少,对环保、厂家、消费者都有好处。目前一些发达国家已在大力推广并取得成效,我国的一些厂家也正朝这个方向努力。表面活性剂素有“工业味精”之称,在新世纪,人们将会进步拓宽其应用领域除在造纸、食品、建筑、交通、水处理和农业等方面开发应用之外,还会大力开发其在纺织和能源方面的应用。目前我国每加工100千克纤维耗助剂4千克,而国际先进水平为每加工100千克纤维耗助剂7千克。我国2000年纤维加工总量预计为950万吨(化纤为450万吨),2010年预计为1350万吨(化纤为750万吨),所以,纺织助剂依然是表面活性剂工业应用的一个重点。
近年来,阴离子表面活性剂在纺织工业中的应用非常普遍,主要用作净洗剂、渗透剂、润湿剂、乳化剂和分散剂等。因为纤维多带有负电荷,而阳离子型表面活性剂可以牢固地吸附在织物上,所以阳离子型表面活性剂常被用作织物柔软剂、均染剂、防水剂、防霉剂、抗静电剂和固色剂等。两性型表面活性剂一般用作金属络合燃料的均染剂、织物柔软剂和抗静电剂等。在钻井方面,表面活性剂主要用作钻井液起泡剂、钻井乳化剂、钻井液润滑剂、页岩抑制剂、泥浆降粘剂、泥浆消泡剂等。非离子表面活性剂由于不刺激且和其他组分易相容,在化妆品中极常用,一般多为一些脂肪酸酯类和聚醚。
表面活性剂在食品工业中的应用,表面活性剂作为食品添加剂和食品加工助剂在食品工业中有着普遍的应用。在食品工业中表面活性剂主要作为食品乳化剂、增稠剂、消泡剂等。食品乳化剂具有乳化或破乳、润湿或反润湿、气泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用,并能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互作用而具有多种功效。食品增稠剂大多是亲水性高分子物质,属高分子表面活性剂范畴。因具有胶凝、稳定、增稠、保水等作用而普遍用于制造果酱、果冻、奶冻、蜜饯、软糖等食品中。表面活性剂在食品制作中除作乳化剂、增稠剂外,还可以起分散剂、润湿剂、起泡剂、消泡剂、结晶控制剂、杀菌以及延长食品保鲜期的作用等。例如在制作糕点和冰淇淋时,添加甘油脂肪酸、蔗糖脂可起发泡作用,有利于大量气泡的产生,而在炼乳和豆制品制作中,添加甘油脂肪酸脂有消泡作用。表面活性剂起初是由肥皂开始的,其后作为纺织工业方面的染色助剂、精炼剂、整理剂得到发展。两性表面活性剂厂家直销
在药物合成中,表面活性剂可用作相转移催化剂,能改变离子的溶剂化程度,进而增大离子的反应活性。两性表面活性剂厂家直销
消毒、杀菌。在医药行业中可作为杀菌剂和消毒剂使用,其杀菌和消毒作用归结于它们与细菌生物膜蛋白质的强烈相互作用使之变性或失去功能,这些消毒剂在水中都有比较大的溶解度,根据使用浓度,可用于手术前皮肤消毒、伤口或粘膜消毒、器械消毒和环境消毒;去垢、洗涤作用,去除油脂污垢是一个比较复杂的过程,它与上面提到的润湿、起泡等作用均有关。然后要说明的是,表面活性剂起作用,并不单单是因为某一方面的作用,很多情况下是多种因素共同作用。如在造纸工业中可以用作蒸煮剂、废纸脱墨剂、施胶剂、树脂障碍控制剂、消泡剂、柔软剂、抗静电剂、阻垢剂、软化剂、除油剂、杀菌灭藻剂、缓蚀剂等。 两性表面活性剂厂家直销