表面活性剂按极性基团的解离性质分类：1、阴离子表面活性剂 ：硬脂酸，十二烷基苯磺酸钠；2、阳离子表面活性剂：季铵化物；3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型；4、非离子表面活性剂： 脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）。高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠（SDS、月桂醇硫酸钠）乳化性很强，且较稳定，较耐酸和钙、镁盐。在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀，对粘膜有一定刺激性，用作外用软膏的乳化剂，也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。表面活性剂可以用于制备洗涤剂和洗碗液等清洁产品。深圳氟碳表面活性剂厂家直销
生物降解性好，氨基酸基表面活性剂易生物降解，具有良好的环境相容性。Shida等人系统地研究了氨基酸类表面活性剂的生物降解性，发现N-酰基氨基酸表面活性剂很容易通过分解成氨基酸和脂肪酸来进行降解。此外，月桂酰谷氨酸钠的生物降解性要优于支链烷基苯磺酸钠，与十二烷基硫酸钠的生物降解性相当。Akinari等人以脂肪酸和氨基酸为主体原料合成一系列氨基酸表面活性剂，并对它们的生物降解性进行了测定，在14天的时候生物降解率在57%～73%之间。北京无泡表面活性剂原理表面活性剂可以用于制备香皂和洗发水等个人护理产品。
为解决C14,15P8S泡沫稳定性差的问题，Watcharasing等采用胶质气体泡沫对柴油分离进行了研究。胶质气体泡沫（colloidal gas aphron， GGA）是由表面活性剂水溶液在高速搅拌下生成的气液胶体分散体系，类似于普通泡沫，但又有很大差异，具有两个特点：粒径在10～100 μm，比普通泡沫小，属于微气泡；比表面积大，含气率高，显示出部分胶体特性。利用胶质气体泡沫进行泡沫分离，效率高、成本低，是一项极具前景的分离技术。利用C14,15P5S制备GGA，在较佳条件下，生成的GGA对柴油去除率可达97%。
化学结构：双亲分子，表面活性剂分子具有独特的两亲性：一端为亲水的极性基团，简称亲水基，也称为疏油基或憎油基，有时形象地称为亲水头，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2；另一端为亲油的非极性基团，简称亲油基，也称为疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）。两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接，形成了一种不对称的、极性的结构，因而赋予了该类特殊分子既亲水、又亲油，但又不是整体亲水或亲油的特性。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”（amphiphilic structure），表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。表面活性剂可以用于制备调味品，例如酱油和醋。
微乳洗涤剂，Phan等研究了C14,15P8S/芥花油/NaCl微乳体系对芥花油污垢的去污力，结果表明，C14,15P8S含量为125 mg/kg时洗油率即可达到80%以上，明显低于其他微乳液洗涤体系所需浓度（500~2 500 mg/kg）；Winsor II区洗油率较高，可达95%。由于C14,15P8S亲水性较强，形成微乳需要较高的NaCl浓度（4%～14%），因而实际应用受到一定的限制。鉴于单独使用Extended表面活性剂时，所需NaCl浓度较高，Tanthakit等、Do等将Extended表面活性剂与其他亲油性表面活性剂配伍，从而降低NaCl使用浓度。表面活性剂可以用于制备豆制品，例如豆腐和豆浆。北京阴离子表面活性剂用途
表面活性剂可以用于制备柔软剂，使衣物更加柔软。深圳氟碳表面活性剂厂家直销
Extended表面活性剂研究，Extended表面活性剂是指在离子表面活性剂的疏水尾链和亲水头基间引入氧丙烯醚（PO）基团或PO—氧乙烯（EO）基团的一类表面活性剂。“Extended”由委内瑞拉Salager博士在1995年提出，其旨在将表面活性剂疏水链进行延长，进而增强表面活性剂与油、水的相互作用。该类表面活性剂分子量较大，但具有良好的水溶性，可在高浓度电解质溶液中使用而不发生沉淀。较早的文献对该类表面活性剂的基本表面性能进行了研究，并未意识到PO基团的特殊用途；文献研究表明该类表面活性剂具有许深圳氟碳表面活性剂厂家直销
