油烟机清洗业务

饭店酒店单位食堂的油烟机设备为什么要清洗：首先大型排油烟机设备定期清洗可以减少火灾**主要是提高排风的风力，增加排风效果。因为大型风机的风轮叶片间隙不大，长时间不清洗就会沾满油垢，减慢转速而影响排风。还有油烟罩和油烟管道如果长时间不清洗里面的积油就会越来越多，厨师在炒菜的时候一有明火就会把油点燃引起火灾。还有油烟净化器，因为它的工作原理是释放高压静电，油多了就容易形成短路造成电打火，引起火灾。所有厨房设备一定要按时清洗包括排油烟罩清洗、油烟管道清洗、防火板清洗、油烟篦子清洗、排烟口、以及灶台清洗、油烟净化器清洗和排油烟风机清洗等。油烟机使用后，长期不清洗，易在滤油罩、涡轮、内部腔体等部位堆积大量油垢。油烟机清洗业务

2016年苏州工业园区的一家饭店发生火灾。消防官兵到达现场后发现，餐厅厨房油烟机管道着火，有大量浓烟冒出，消防人员立即用水枪扑救大火。经过约10分钟的扑救，大火被完全扑灭。现场可以看到，整个厨房已经是一片狼藉，墙上满是黑乎乎的油污。餐厅负责人介绍，是厨房油烟机的外接金属管道，被雷劈中着火。可是，经过消防人员进一步调查发现，是事发餐厅正好处于高大房屋之间，被雷电击中的可能性不大。可能是由于排烟管道长时间未清理，管道内积满了油污，排烟机滚轮又长时间运作，导致温度过高引发大火油烟机清洗服务齐全根据规定，未按时清洗油烟机排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款。

油烟机清洗中的净化器清洗：断开整体电源并切断净化器电源，用专业设备打开净化器箱体断开极板的连接线，逐一按顺序排序小心抽出极板。a、把极板表面上的油污用云铲铲除干净。b、将极板按顺序放入金属油渍清洗溶液中浸泡，待极板表面及内部油污油渍完全溶解。c、用超高压清洗设备及烟道高效化油剂再次清洗极板彻底清洗油污后，用超高压清洗设备用清水冲洗干净沥干。d、由专业工作人员穿防护工作服进入净化器箱体，把特殊工具将净化器表面上的油污铲除干净再用高效化油剂将油污清洗干净，待极板擦拭晾干后，按之前先后顺序逐一放回箱体回装复位。链接净化器电源线，关闭箱体后把外表擦洗干净通电调试。

有很多清洗客户认为清洗油烟机都需要搬到楼下全部拆开，还认为只有全部拆开才能把油烟机清洗干净。事实真相是这样的吗？上海飞豪设备清洗服务有限公司采用专业清洗油烟的机器和专业去重油污的物料在厨房就可以清洗！规避掉搬运过程中的不安全因素！油烟机全部拆开再重新组装，不再是原机出厂状态，全部拆开破坏原机的密封性和平衡性，使正常从烟道抽烟的油烟机从组装边缝也抽烟，从而出现人们常用说的“油烟机漏油”现象。“抽油烟机漏油”其实就是烟机由于大拆重组，密封状态改变，未正常从烟道排出的油烟油长期积累形成的。油烟机管道清洗标准： 烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍。

油烟机的日常保养技巧——使用完油烟机不要立马关闭油烟机：使用之后不要马上将油烟机关掉有的人会有一个习惯，那就是在炒菜之后会马上将油烟机关掉，可能也是为了省钱吧，其实使用之后不要马上将油烟机关掉，这是有两个原因的。马上关掉不利于擦拭油烟机。因为残留在油烟机内部的油渍，另外就是趁着油烟机上面还有一定的热度去擦拭，这样更加方便的将油渍擦掉。因为在一定的热度下油渍会变软的，当然不能在过烫的情况下去擦拭，自己控制好擦拭时间就可以了。新抽油烟机使用前做防油处理这样会有利于日后的油烟机清洗。普陀区物业油烟机清洗

用电吹风的热风对着油污吹，直到发现油污呈溶解状态后停下之后再清洗油烟机。油烟机清洗业务

洗洁精是我们经常用的清楚油渍的清洁剂，我们经常用洗洁精清洗碗筷上油渍，用它去清理抽油烟机上的油渍也经常会用到，只是在用它的时候得搭配上温度稍微高一点的水，温水能起到软化的作用让去污能力变得更好，用它可以让抽油烟机的表面变得干净，但还得继续给它做清理才行。清洁过后的抽油烟机还得用适当的白醋进行擦拭，这个擦拭能起到很好的杀菌提亮的作用，让原本被油渍遮盖住的抽油烟机恢复原状，也让厨房的环境变得干净起来。油烟机清洗业务

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