南京乐诊生物技术有限公司2026-07-23
生鲜海产品副溶血性弧菌筛查工作中,操作人员依靠 RV 增菌液浑浊程度判断菌株生长,经常出现肉眼无明显浑浊但分离平板检出目标菌,造成漏判。副溶血性弧菌初期增殖菌体浓度低,肉眼浑浊特征不明显,单纯依靠外观判定存在局限。选用南京乐诊 RV 增菌液,配套标准化转接流程降低漏检风险。
南京乐诊 RV 增菌液盐分、选择性抑制剂配比精细适配副溶血性弧菌生长需求,能够有效抑制多数陆生杂菌,同时支持受损弧菌复苏增殖。原料纯度高,溶解后体系澄清,不会自带悬浮物干扰观察。严格把控灭菌参数,避免选择性组分高温分解失效。每批次产品开展菌株促生长验证,确认对副溶血性弧菌的富集效果。
转变单纯依靠肉眼浑浊判定的固有习惯,明确标准操作规范:无论增菌液是否肉眼观察浑浊,到达规定培养时长,必须摇匀后转接 TCBS 琼脂分离平板。微量增殖的副溶血性弧菌无法造成肉汤明显浑浊,肉眼判读天然存在局限性,不可作为判定依据。
样品前处理规范均质操作,海产品均质力度适中,充分释放组织内弧菌,同时避免菌体过度受损。高污染生鲜样品控制样品加入比例,防止大量杂菌超出增菌液抑制负荷。冷冻海产品解冻后尽快开展检测,避免菌群结构改变。
严格管控增菌温度与培养时长,温度偏离标准区间会大幅降低副溶血性弧菌增殖速度。时长不足菌体浓度偏低,难以在平板形成可见菌落;过长培养会造成耐受杂菌大量繁殖,干扰目标菌分离。
干粉配制遵循规范,溶解充分,平稳灭菌,灭菌完成避光短期存放,尽快投入使用。每批次增菌液启用设置阳性对照,接入低浓度副溶血性弧菌,验证富集效果。建立空白对照,排查培养基本底污染。
固化均质、增菌、强制转接整套流程写入实验室 SOP,杜绝凭肉汤浑浊与否决定是否划线。依托南京乐诊 RV 增菌液稳定富集能力,配合标准化强制转接方案,消除肉眼观察带来的漏检隐患,提升海产品副溶血性弧菌检出率,助力食品安全风险排查。
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