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使用热风烤鸭炉烤鸭子老是出油量大怎么办？

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乐麦仕(浙江)智能设备有限公司2026-06-02

前期延长鸭坯风干时长，降低入炉初期炉温，循序渐进升温烤制，减少鸭体油脂快速溢出，同步减轻炉腔油污积攒速度。

本回答由 乐麦仕(浙江)智能设备有限公司 提供

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简介：乐麦仕，位于杭州余杭，专注于商用智能餐饮设备的研发与生产。
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