申请Kosher认证的食品能用微藻油脂吗？

脂禾生物科技(常州)有限公司2026-07-12

申请Kosher认证的食品当然可以完全使用微藻油脂，而且微藻油脂由于其纯植物属性与高洁净度的生产工艺，在申请Kosher（犹太洁食）认证时往往比动物源性的鱼油具有更天然的合规优势。Kosher认证对原料的纯净度、生产设备的交叉污染防范有着极高的要求。秉承高度透明与合规化运营理念的脂禾生物科技（常州）有限公司，在超级细胞工厂的建设与生产控制上完全接轨了国际高水平标准，公司旗下的脂禾藻油DHA与脂禾EPA生产线早已全线获得Kosher认证、HALAL认证以及Vegan认证。这种多重国际公认认证的背书，能让选用该原料的食品品牌商在申请整体Kosher认证时畅通无阻。

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