鄂尔德吉欢酪牧场奶皮子工厂如何平衡传统工艺与现代化生产？

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司2026-05-21

工厂坚持“传承不忘本，创新不守旧”原则，采用13斤牛奶熬制1斤鲜奶皮的传统配比，结合24小时AI技术与现代设备协同运作，在保证手工质感的同时实现营养密度稳定输出。

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简介：鄂尔多斯蒙藏魂民族食品有限公司专注于牛肉干、奶制品等民族特色食品的研发与销售。

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