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呛皮烧基本参数
  • 品牌
  • 力洋
  • 品名
  • 呛皮烧
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 清香型
  • 等级
  • 优级
呛皮烧企业商机

力洋呛皮烧酒闻起来是很清香的,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,不说赛之茅台,它就是我们浙江的小茅台,价低质好性价比高的白酒,在我国白酒市场是不多见的!而且口感比起迎宾也是不遑多让,甚是满意!把酒倒入酒杯,酒线细长,棉而不断,杯中有细密的酒花,经久不散,整个酒清澈透明,色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足,挂杯也很明显。小酌一口品品味道,觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开,很柔,很绵,喝第二口的时候,好吞,三口酱香味充满了整个口腔也有其果木的味道,可以这个酒确实是我们必备之好酒。买口粮好酒,宁波老酒民都认呛皮烧。本地呛皮烧加盟

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酿酒和文学一样,都需要发酵和沉淀,都需要经过千锤百炼。力洋酒业一直遵循"六必"之要义,坚持"纯粮品质,良心打造"的原则制作纯粮白酒,使平民化的"力洋烧"能够延续百余年而不间断传承至今。同时,江南沿海的温润气候,酿酒微生物群富集且多样,源自盖苍山云顶奔腾不息的清澈泉水,早就力洋酒独特的沁润口感,卓尔不凡的神秘酒香。一杯入喉,甘烈绵甜,余味无穷或许酒杯里有如今的情绪,也有明天的期许。若是烦恼上心头,力洋陪你一杯解千愁,这一杯我敬你,从瓶口到瓶底!本地呛皮烧加盟国民好酒,性价比高,口感清香醇厚,它就是力洋呛皮烧。

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力洋呛皮烧很早的来源之一,据说是浙江的山区传过来的,就像严东关五加皮,山区湿气大,土地少,都饿,哪有正经粮食做烧酒,就有懂酒的人,上山挖金刚刺根茎来做烧酒,因为能去湿却毒,所以这种酒大家都爱喝。干完农活,晚上眠上一口,美得不行不行的。用它来解馋解乏,过瘾,让劳苦的筋骨里生出满心喜欢来。喝过的人都知道,金刚刺酒,入口和顺清冽,落口淡薄,后味甘怡畅然,但后劲十分厉害,就像现在的"闷倒驴"。很好上口,稍不当心,就会被放倒。介好的酒,为啥要叫"呛毙烧",据说十恶不赦的犯人,呛毙前,可以来一碗"呛毙烧",这样会云里雾里,忘却恐惧瘫软,故名。医书上是这样说的:金刚藤,为百合科植物,西南菝葜的根茎。性温,味微。治风湿腰腿痛,跌打损伤,瘰疬。内服、浸酒或入丸、散,常被制成中成药,如金刚藤胶囊。所以,当时喝的"呛毙烧",不但不会被"呛毙",实在是送礼或自饮的居家常备好物!

呛皮烧还有个名字叫“呛毙烧”。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫“呛皮烧”的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以“呛皮烧”谐音称其为“呛毙烧”。当然,也有人认为,此酒不应该写成“呛毙烧”而应该是写成“呛便烧”,既呛又便宜的意思,因为价格便宜度数高,现在喝的人少,毕竟那时候是60度呢!不过,如今你恐怕走遍宁波都不太容易找到真正的“呛毙烧”了。那你怀不怀念呛毙烧曾经的味道呢?其实,我们怀念的绝不只是一杯美酒,我们真正怀念的恐怕是一起喝酒的人。大众口粮酒典范,力洋呛皮烧1978。

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力洋酒业借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系。既能够实现保证酒的品质、实现自产外销,同时又能够对后期打造新的产品提供一定的市场价值,带动当地文化、经济的发展。在发展呛皮烧自身价值的同时,关注不同群体的需求,打造系列IP产品,如将呛皮烧的包装发展系列产品与实际相结合,实现呛皮烧的经济价值与文化价值的双重增收,所以从侧面推动了呛皮烧的IP打造。宁波特产白酒,你未曾留意的乡味——呛皮烧。象山名优呛皮烧白酒

宁波老酒民的下菜酒,光瓶呛皮烧。本地呛皮烧加盟

力洋呛皮烧的制作技艺是"浙派酿艺"手法,属于非物质文化遗产,"浙派酿艺"是指以东北优良糯红高粱及糯米等谷物为原料、辣蓼制曲、用天然优良山泉清蒸原料、固态陶缸发酵、清蒸馏酒、小坛封坛储存,强调"清香醇厚、一清到底",典型的六步酿酒工艺。和我国其他地区的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型酿酒工艺上结合运用了浙江地区独特的材料和工艺。所以呛皮烧能够成功的原因就在于它具有别的白酒没有的特点,这是呛皮烧独具特色且有魅力的特点。本地呛皮烧加盟

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