有一种说法是呛皮烧的前身为甘蔗烧，是以甘蔗渣为原料酿成的白酒。20世纪战乱横生，经济萧条，人们缺乏粮食，更缺乏酿酒的原料，富有智慧的中国人民发现甘蔗渣出酒率高，酿出的白酒口感好，能够满足人们对于白酒的期待，因此甘蔗渣被人们用来酿酒，酿出的酒叫“甘蔗烧”，又叫“呛皮烧”。在冬天保家卫国的士兵路过村庄时，会受到普通百姓献上的一碗“呛皮烧”，并被盛情邀请在温暖的茅草屋里吃一顿饭再走。现在生活安康，但是人们依然对士兵抱着敬佩之心，这是中国人民不变的情愫。老宁波选酒心得：光瓶呛皮烧，醉美乡愁味儿。奉化区清香型呛皮烧能放多久
双曲酿造的呛皮烧是宁波人的心头之爱，每个宁波人都喜欢喝的产品，大曲和白曲是值得信赖的制酒方法，力洋酒业是值得全宁波信赖的企业，这里的故事记录着历史的发展朝向，这里的人们传承着中华民族古老的精神，流淌着先人古老的血脉，骨子里属于自己的红色血脉流淌，是他们很宝贵的财富，就和呛皮烧一样，潺潺而流的是属于他们的传承，是属于他们的脉搏。他们的故事从这里发源，从这里兴起，他们的故事将继续从这里起航，远航到宁波、远航到浙江全省各个区域。宁波宁海力洋呛皮烧白酒力洋呛皮烧——70年代才有的真粮食酒！
呛皮烧不仅是一款产品，这是一门技艺，技艺的传承需要人，需要由传承者向承传者进行口传心授的教授，才能使技艺不失真地一代一代传承下来。呛皮烧这个品牌的发展与传承，力洋酒业通过培养继承人，企业给予认定，成为企业所承认的传承人或者承传人，享受津贴补助。促进青年员工学习“浙派酿艺”的积极性，培养更多的传承人，呛皮烧不再是一种白酒，更是一个品牌、一个产业和一门传承的手艺。呛皮烧有着属于自己的文化价值，不再只是一种品牌。
光瓶呛皮烧，是宁波人的故事，是老一辈不能忘却的情怀，在宁波每个家庭都有一段关于呛皮烧的老一辈人的故事，这个故事里藏着太多的情感，就和宁波特产呛皮烧一样，味道独特醇厚，是大家很为津津乐道的诉说，是大家很为值得骄傲的回忆，是大家很为感兴趣的话题，就和炫迈一样，只要提起来想停都停不下来。我们的呛皮烧是用纯粮酿造的，品质保证，且对大家无害处，喝酒就要喝好酒。老朋友到了宁波，就要喝呛皮烧，真粮、真情、真开心！良心好酒，纯粮原酿，好喝还不贵，呛皮烧口感超级棒。
呛皮烧酒闻起来酒香清冽，酒花丰满，绵柔不辣喉，是名副其实的好酒，把酒倒入酒杯，酒线细长，棉而不断，杯中有细密的酒花,经久不散 ，整个酒清澈透明，色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足，挂杯也很明显。小酌一口品品味道 觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开， 很柔，很绵 喝第二口的时候 ，整个口腔充满了果木的味道，是真正的粮食清香酒才有的味道，酒味非常好，尾味略短，但前戏十足,这个产品从包装到味道都是很有舒服的。这是浙江人70年代的记忆。为什么叫“呛皮烧”？呛皮烧原来竟然叫“呛毙烧”。江北区力洋呛皮烧厂家
国民好酒，性价比高，口感清香醇厚，它就是力洋呛皮烧。奉化区清香型呛皮烧能放多久
怎样才算是品尝呛皮烧的正确姿势呢？在70年代，酒还是供应紧张的享受品，喝一顿酒，需要许多重要机缘巧合才能实现。即便是喝一杯高度的呛皮烧也并非容易。所以品尝一回呛皮烧是需要相当的仪式感的。首先斟上一盅呛皮烧，就一碟花生，就是全部装备了。把酒盅送到鼻尖闻一闻，深深的吸一口气，浅浅的呷上一口酒，眯起眼睛屏息凝神，慢慢品味，或者拈起一点酒，放在手心里轻轻揉搓，啊，清香扑鼻，真是让人十分陶醉。尤其是在农忙时节，经过辛苦劳累之后，来点呛皮烧，用它来解馋、解乏，实在过瘾。如今的996们是不是也可以享受这“舌尖上的福报”呢？奉化区清香型呛皮烧能放多久
宁波力洋酒业有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖黄精酒，70°酒头，力洋12，呛皮烧等，价格合理，品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。力洋酒业立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，及时响应客户的需求。
