力洋酒业的呛皮烧品牌的白酒，是用双曲发酵、地缸发酵，利用清香型工艺做出纯粮的高粱酒。呛皮烧通过传了五代的非遗技艺使得酒线细腻，绵而不断；沿着杯壁往下倒，酒在杯壁上留下一片痕迹；把呛皮烧摊在手上搓匀，酒香散发开来，用鼻子细闻，如置身于繁忙的酿酒车间，热气氤氲，捣碎的高粱正在进行蒸馏，从蒸馏管子刚出有80度，热腾腾的，随着度数降低，酿酒师傅把酒装进酒坛，送到我们的口中。有时有人家里有新出生的婴儿，便会在坛子的水泥尚未风干时印上一个脚印。中年酒友：有钱没钱都喝呛皮烧，保证纯粮佳酿。浙江家喻户晓呛皮烧代理
呛皮烧深藏着五代人的记忆和技艺。力洋酒业的酿酒师傅传了五代，初代创始人叶定筐先生的叶氏老烧坊家喻户晓，力洋烧坊无人不知，后传到蒋朝贵先生，创办了力洋米厂，力洋米厂在那时是公私合营的形式，在力洋当地家喻户晓，到牟锡年和牟宣础父子俩时力洋酒厂诞生了。第五代传人王肖峰带着发扬浙江人的白酒的使命接手力洋酒业，致力于让“力洋”二字响彻大江南北，成为浙派酿艺的领航者。现在，力洋酒业正在路上，呛皮烧正是宁波的记忆，力洋酒业要重拾记忆，发扬技艺。慈溪高粱呛皮烧白酒宁波特产白酒，你未曾留意的乡味——呛皮烧。
呛皮烧的主要原料是高粱和水，在力洋酒业推出呛皮烧之前，番薯烧一直是公司的主推款。番薯和高粱同为粮食，但是二者制成酒的口感大相径庭。高粱酒烈而不辣，略甜；而番薯烧带酸，还带有泥土味。这也就是为什么呛皮烧一上市便受到爱酒人士的青睐，爱酒人士对它流连往返，复购率极高。以高粱为原料的酒比番薯、玉米酒的口感更纯，呛皮烧主要用“清蒸清”的工艺，做出的是清香型白酒，其他工艺如“混蒸混”是用浓香型工艺，力洋酒业专于生产清香型白酒，因此呛皮烧用的是清香型工艺。
有一道中国美食，融合了酒和海鲜的风味，不常在餐厅中出现，却是宁波人餐桌的常客，那便是呛虾呛蟹。呛虾先将活河虾洗净，放入有盖的盘内。将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。而70年代的宁波人多用“呛皮烧”当作倒在活虾上的白酒。呛皮烧配虾，让虾肉更美味多汁，食客再蘸取小料，使得虾的口感更多样。力洋呛皮烧诚招宁波餐饮店、商超、批发、烟酒店、团购等渠道商、合伙伙伴。
力洋呛皮烧，《六必酒经》工艺，四大独特酿制资源。所谓好酒选好料——力洋得天独厚的酿酒资源成就宁波经典味道呛皮烧。首先，地。生产基地5500余亩。天时地利，浙江地区四季分明，气候温润，酿酒环境，得天独厚。其次，粮。甄选品质好的高粱原料。精选东北糯米红高粱，口感更为纯净、醇厚。然后，水。醴泉为酒，泉香酒洌。好水出好酒，取自宁海海拔800米的盖苍山桃花溪的地下深泉水。很后，曲。好酒之骨，一脉相承。历经数百年岁月洗礼，辣蓼制曲，非遗古法酿造而成。宁波酒场老手的醉爱：呛皮烧！海曙区好的呛皮烧
宁波烧酒，非遗特产——就喝力洋呛皮烧。浙江家喻户晓呛皮烧代理
呛虾呛蟹呛皮烧。宁波是海港城市，餐桌上往往有着内陆吃不起的虾、蟹，宁波地区老一辈的人为了追求食物的口感，喜欢把虾和蟹放在酒里制成生腌，生腌的虾和蟹被称为“呛虾”和“呛蟹”。宁波老一辈人的晚饭标配便是“呛虾”、“呛蟹”和“呛皮烧”。醉海鲜配上一碗清冽的白酒，老一辈人在食物样式单一的20世纪吃出了中国味，呛皮烧不但是老一辈的记忆，还是中国饮食文化的一部分，到现在宁波人的餐桌仍然有呛虾和呛蟹，还有欢声笑语。浙江家喻户晓呛皮烧代理
宁波力洋酒业有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在浙江省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来宁波力洋酒业供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！
