力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地，肩负着传承和发扬传统酿酒技艺的重要使命。这里的每一项酿酒工艺，从原料的选取到成品酒的装瓶，都蕴含着深厚的历史文化底蕴。一代又一代的酿酒师，通过口传心授，将古老的酿酒技艺传承下来。他们用自己的双手，守护着这份珍贵的文化遗产。在现代工业化的浪潮下，力洋酒业依然坚持传统的手工酿造方式，注重每一个细节，力求将传统技艺发挥到老。这种对传统的坚守，不仅让力洋酒保持了独特的风味，也让非物质文化遗产在新时代焕发出新的生机与活力。好山好水出好酒，力洋酒业传承百年工艺，匠心酿造。鄞州区泡制杨梅酒保质期
青梅酒是力洋酒业的又一特色产品，它带着春天的清新与活力。在青梅成熟的季节，力洋酒业选取饱满、新鲜的青梅。这些青梅经过清洗、晾晒后，放入酒坛中，加入适量的冰糖和质优的酒液。随着时间的推移，青梅的果香逐渐融入酒中，酒液也慢慢变成了迷人的淡黄色。青梅酒口感酸甜适中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎热的夏日，来一杯冰镇的青梅酒，那清凉的口感和酸甜的滋味，能够瞬间驱散暑气，让人感到无比惬意。它是力洋酒业顺应季节变化，为消费者带来的一款充满自然气息的美酒。鄞州区泡制杨梅酒保质期七香融合，力洋酒口感丰富，风味独特。
在中国传统古村落力洋村，大自然展现出了的酿酒天赋。盖苍山南麓，沥水穿村而过，北纬29.39度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素，为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候，丰富的雨水，山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物，颗颗饱满，充满生机。用其酿造的酒，从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵，那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动，完美地诠释了“好山好水出好酒”这句千古俗语的深刻内涵。
力洋酒业通过 HACCP 和 ISO900 认证，这标志着其质量管理体系达到了国际先进水平。在生产过程中，力洋酒业严格按照认证标准执行，从原材料采购到产品销售的每一个环节，都建立了完善的质量控制体系。例如，在原材料采购环节，对供应商进行严格的筛选和评估，确保原材料的质量符合标准。在生产加工环节，对每一道工序进行详细的记录和监控，及时发现和解决可能出现的质量问题。在产品检测环节，配备了先进的检测设备和专业的检测人员，对成品酒进行严格的质量检测，只有符合质量标准的产品才能进入市场销售。这些严格的质量管理措施，有力地保障了力洋酒的产品质量。五代传承，力洋酒业坚守工匠精神，精益求精。
力洋酒业的生产车间，是传统工艺与现代科技完美融合的典范。走进车间，首先映入眼帘的是整齐排列的现代化酿酒设备，这些设备采用先进的自动化控制技术，能够精确控制酿酒过程中的温度、湿度、发酵时间等关键参数，确保每一批产品的质量稳定。然而，在这些现代化设备的背后，依然保留着传统酿酒工艺的精髓。工人们在操作设备的同时，凭借着多年积累的经验，对每一个环节进行细致的观察和调整。例如，在粮食蒸煮环节，工人会通过观察蒸汽的状态、闻粮食的气味，来判断蒸煮的程度是否恰到好处。这种传统与现代相结合的生产模式，使力洋酒业在保证产品质量的同时，也传承了古老的酿酒技艺。力洋酒业坚持生态酿造，守护自然环境。奉化区制作杨梅酒工厂
雨水丰沛的力洋村，为酿酒提供天然优势。鄞州区泡制杨梅酒保质期
力洋酒业积极推动酒文化与当地旅游产业深度融合。他们与周边的旅游景点合作，打造以力洋酒为主题的特色旅游线路。游客在欣赏盖苍山秀丽自然风光与力洋村古朴风貌后，来到力洋酒业。在这里，游客不仅能参与常规的酒文化体验活动，还能参加酒文化主题的篝火晚会。在熊熊篝火旁，品尝着力洋美酒，欣赏当地民俗表演，感受力洋酒与地域文化交织的独特魅力。力洋酒业还推出定制化旅游套餐，比如 “酿酒师一日体验”，让游客亲自参与粮食蒸煮、发酵等环节，深度了解酿酒工艺，结束后还能带走自己亲手酿造的小批次酒品，这种创新融合模式，既丰富了游客旅游体验，又提升了力洋酒品牌影响力。鄞州区泡制杨梅酒保质期
