杨梅酒的风味深受杨梅品种的影响。力洋酒业为了酿造出独具特色的杨梅酒，对杨梅品种进行了深入的研究和筛选。他们选用当地比较好质的杨梅品种，这些杨梅果实大、色泽鲜艳、酸甜可口。不同品种的杨梅在酿造过程中展现出不同的特点，有的杨梅酿造出的酒果香浓郁，有的则口感更加醇厚。力洋酒业的酿酒师们根据不同杨梅品种的特性，制定了个性化的酿造方案。例如，对于一些果香浓郁的杨梅品种，他们会适当缩短浸泡时间，以保留更多的新鲜果香；而对于口感醇厚的品种，则会延长浸泡时间，使酒液充分吸收杨梅的风味物质，从而酿造出风味各异、品质上乘的杨梅酒。好山好水出好酒，力洋酒业传承百年工艺，匠心酿造。鄞州区自酿杨梅酒度数多少
随着人们健康意识的提高，对健康型酒品的需求日益增长。力洋酒业敏锐地捕捉到这一市场趋势，加大了对健康型酒品的研发力度。除了现有的黄精酒等具有养生功能的产品外，他们还在探索将更多的天然草本植物、水果等与酒进行结合，开发出具有不同功效的健康型酒品。例如，正在研发的一款枸杞酒，将枸杞的养生功效与酒的风味相结合，有望成为市场上的又一款热门产品。力洋酒业在研发健康型酒品时，注重产品的安全性和有效性，严格遵循相关标准和规范，确保消费者能够放心饮用。鄞州区自酿杨梅酒度数多少雨水丰沛的力洋村，为酿酒提供天然优势。
力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地，肩负着传承和发扬传统酿酒技艺的重要使命。这里的每一项酿酒工艺，从原料的选取到成品酒的装瓶，都蕴含着深厚的历史文化底蕴。一代又一代的酿酒师，通过口传心授，将古老的酿酒技艺传承下来。他们用自己的双手，守护着这份珍贵的文化遗产。在现代工业化的浪潮下，力洋酒业依然坚持传统的手工酿造方式，注重每一个细节，力求将传统技艺发挥到老。这种对传统的坚守，不仅让力洋酒保持了独特的风味，也让非物质文化遗产在新时代焕发出新的生机与活力。
力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食，从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术，消费者扫码酒品包装上的溯源码，就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像酿造青梅酒的青梅，杨梅酒的杨梅，力洋酒业与果农紧密合作，严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘，采摘后迅速运输至酒厂加工，很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系，让消费者喝得放心，也为产品品质提供坚实保障。2024年力洋品牌荣获宁波“竞争力品牌”。
力洋酒业通过 HACCP 和 ISO900 认证，这标志着其质量管理体系达到了国际先进水平。在生产过程中，力洋酒业严格按照认证标准执行，从原材料采购到产品销售的每一个环节，都建立了完善的质量控制体系。例如，在原材料采购环节，对供应商进行严格的筛选和评估，确保原材料的质量符合标准。在生产加工环节，对每一道工序进行详细的记录和监控，及时发现和解决可能出现的质量问题。在产品检测环节，配备了先进的检测设备和专业的检测人员，对成品酒进行严格的质量检测，只有符合质量标准的产品才能进入市场销售。这些严格的质量管理措施，有力地保障了力洋酒的产品质量。宁波农业带头企业，力洋酒业推动地方经济。鄞州区自酿杨梅酒度数多少
盖苍山南麓的肥沃土地，孕育质优酿酒原料。鄞州区自酿杨梅酒度数多少
桂花酒在力洋酒业的产品中散发着独特的魅力。当秋天的桂花盛开，那馥郁的花香弥漫在空气中。力洋酒业巧妙地将这大自然的馈赠融入酒中。酿造桂花酒时，选用新鲜的桂花，经过精心处理后，与质优的酒液相互融合。酒液呈现出淡淡的金黄色，如同秋天的阳光般温暖。打开瓶盖，桂花的香气瞬间扑鼻而来，那是一种甜蜜而清新的香气，让人仿佛置身于桂花林中。品尝一口，桂花的香甜在口中散开，酒的醇厚与之相得益彰，口感绵柔，余味悠长。每一滴桂花酒都蕴含着秋天的浪漫与诗意，是力洋酒业用匠心酿造出的一款充满情怀的美酒。鄞州区自酿杨梅酒度数多少
