食品农产品智慧农贸系统应用

智慧农贸系统建设的意义：满足人民日益增长的食品安全需求：在当今物质充足的现代社会，人民对日常生活的要求早已不局限于温饱，提高生活品质和确保食品安全是人民的普遍诉求。智慧农贸市场的建设可以使人民在消费过程中选择放心的，有明确源头的食品。这样可以形成一种良性的社会消费习惯，利用市场这一无形的手来影响商家，规范整个食品行业。提高食品质量的安全保障水平：现有农贸市场的肉类蔬菜生产、流通组织化程度和技术水平仍有待提高，管理制度不够完善，食品存在较多质量安全问题。建设肉类蔬菜流通追溯体系，一是提高生产经营主体安全责任意识；二是实现各流通节点的信息互联互通，一旦出现质量安全问题可很快查到责任主体，便于市场和社会各方及时采取措施，；三是为消费者查询和维护权益提供帮助，营造安全放心的消费环境；四是强化市场公共服务、行业自律和消费者监督相结合的长效机制，提升流通行业食品安全保障能力。消费者在智慧农贸市场，可通过电子显示屏快速知晓各类菜品的价格、产地等信息。食品农产品智慧农贸系统应用

可溯源的智慧农贸系统：肉类蔬菜流通追溯管理平台建设。按照商务部肉菜流通追溯体系技术标准建设肉类蔬来流通追溯管理平台，形成互联互通、协调运作的追溯管理工作体系，承担信息存储、过程监控、问题发现、在线查询、统计分析等功能。支持不同类型流通节点追溯子系统建设。根据商务部肉菜流通追溯体系技术标准，在种植基地、批发市场、农買市场、商超、物流企业、冷链企业等主要流通环节建设迫溯子系统，按照统一的数据传输格式和接口规范，与城市追溯管理平台连接，采集肉类蔬菜流通追溯信息，规范各个环节交易流程。吉林生鲜市场安全智慧农贸系统支付管理该系统具备溯源功能，消费者扫描小票二维码就能追溯菜品从种植到销售的全过程。

智慧农贸系统对商户的益处智慧农贸系统对于商户而言同样好处多多。首先，智能电子秤的使用让称重和计价变得更加准确高效，减少了人工操作可能带来的误差，提升了交易的公正性和可信度。商户通过与系统连接的终端设备，可以实时查看自己的数据，包括每日、每周、每月的销售额、销售量、热门菜品等信息，从而更好地了解市场需求，调整进货策略，优化商品种类。例如，当发现某类菜品销量持续上升时，就可以适当增加进货量，以满足消费者需求，提高经营效益。

智慧农贸系统痛点分析：1.市场调控作用难以发挥。上游资源无法调控，下游渠道无法把控，批发市场的调控作用难以发挥。2.互联网转型难。集团进行了多次互联网转型尝试，建设难度大，成本高。3.电子化结算难以实施。市场期望建设电子化结算系统，但是建设成本高、运营难度大。4.市场转型发展难。各市场的主要营收项集中为物业提供，新市场业绩增长点难以形成。5.市场信息化建设散、乱。市场信息化系统难建、难用、难管理，信息孤岛问题严重。6.从业者经营风险大，劳动强度高。由于农产品经营的落后现状，从业者的经营风险较高，长期处于三更半夜、挤进挤出、搬上搬下的超负荷劳作状态。7.经营管理靠人力，成本高，效率低。各市场的经营管理模式非常传统，主要依赖于人力，需要大量人员投入。8.数据资产长期流失。数据难以采集、积累，商户、客户、商品、价格等核心数据资产长期流失。智慧农贸系统能实现消费者食品安全的追溯诉求，有对接的农产品溯源系统。

智慧农贸系统日常管理：1.平价菜柜管理。菜柜地点、人员、商品等基本信息管理，对于新增菜柜进行模板化快速创建；电子秤业务及数据自动采集、汇总；电子秤系统对接；配备针对菜柜销售人员的管理APP，对该菜柜的电子秤等数据进行查看及管理。2.菜场综合管理。菜场地点、人员、分类商品、合作商户等基本信息进行管理；配备针对菜场综合管理的APP，对相关数据进行查看及管理。3.生鲜菜店管理。对生鲜店、地点、人员、分类商品、商品属性及价格、合作商户等基本信息进行管理；配备针对生鲜菜店的线上购物APP，并实现线下线上结合。4.批发市场管理。批发市场层级、地点、人员、分类商品、商品属性及价格、合作商户等基本信息进行管理。明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统能实现消费者食品安全的追溯诉求，有对接的农产品溯源系统。浙江智慧农贸系统商户信息公示

智慧农贸系统解决了农贸市场长久以来难以效率管理的运营问题，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司!食品农产品智慧农贸系统应用

智慧农贸系统的智慧管理体系借助大数据掌握市场信息：市场利用智慧农贸系统，将每一台智能电子秤都与管理平台进行联网，统一管理，这些电子秤会实时采集数据并实时上传到平台的数据库中，管理人员只要通过这个管理平台，就可以实施掌握经营户的日常交易数据，追溯菜品源头、判断农贸市场的价格波动，预估菜品行情，为把控质量安全、掌握流通信息和指导生产等提供参考。智慧宣传体系市场信息透明准确：入口的触摸查询屏格外显眼，宣传着食品安全标语和食品安全法律法规，也方便消费者查询市场内的所有信息，包括菜品菜价、商户信息、农残检测、小票溯源等等。同时，公共区域显眼位置悬挂着一台大数据分析屏，公示当天食品安全检测信息，以及市场整个客流数据和交易数据总量。食品农产品智慧农贸系统应用