凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，全自动操作无需人工干预，大幅度降低人工干预造成的误差。非常适合实验室及检验机构常规检测。普遍用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，蛋白质含量。含氮量×6.25=蛋白含量。有机物中的胺根在强热和CuSO4、浓H2SO4作用下，硝化生成（NH4）2SO4。凯氏定氮仪是用来测有机物的，一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量。武汉国产全自动凯氏定氮仪供应厂家
全自动凯氏定氮仪采用微电脑进行过程控制，包括自动模式和手动模式，可根据您的需要自行设定和切换：一、自动模式，一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。二、手动模式，1、加硼，加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。2、大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。3、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。4、各种安全保护:消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警。5、可存储操作程序。河北国产自动凯氏定氮仪价钱凯氏定氮仪工作用水采用自来水和蒸馏水均可。
凯氏定氮仪的保养：1、定期清洗。定期对排废装置进行清洗，长时间不清洗，会堵塞管路。量取25ml醋酸溶液和5ml水，采用手动蒸馏半小时，挥发的醋酸将清理排废装置内壁上残留的碱液。2、注意事项。在每次更换完标准滴定酸或接收液后，以及对仪器进行维修后，都要对仪器进行回收率的测定。一般采用硫酸铵进行回收率分析，保证回收率在99.5%~100.5%的范围之内，说明仪器正常，可以进行样品测定。3、清洗加碱管路。仪器长时间放置不使用，加碱管路容易结晶堵塞，多管路有腐蚀作用。每次试验过后将碱溶液桶中的碱液更换为蒸馏水，在调试界面中反复加碱，实现对加碱管路的清洗。
全自动定氮仪的维护保养方法：1、因为仪器在工作时需要加热蒸馏，所以需要有很好的通风和散热条件。2、装碱液桶、装硼酸液桶，应定期清理沉淀物并清洗干净。3、实验完成后，对仪器用蒸汽进行清洗。用定氮管盛50ml左右蒸馏水，空蒸5min，采用排空功能对试管进行排空。擦拭蒸馏头和管托上的残夜。4、检查蒸馏头，蒸馏头接口部分如有裂纹和较深划痕，请更换。更换时手握住蒸馏头逆时针旋纽，同时用力向下。安装时按照上面相反的方向进行，在进行更换时，注意保护蒸馏管。5、检查消化管，消化管边缘是否有裂纹和缺口，底部是否有星形裂纹，如出现此问题请更换。全自动凯氏定氮仪在开机之前，要保证各个溶液能够满足此次试验测定。
凯氏定氮仪的维护：1、蒸馏装置。当样品测定完毕后，回到调试界面选择蒸馏功能，开始蒸馏，蒸馏7分钟左右自动停止。选择排液，将接收杯内液体排净完成对蒸馏装置的清洗。同时也对滴定装置进行了清洗。清洗后取下消化管，倒掉废液，对安全门和滴流盘进行擦拭，去除测定过程中残留的碱液。2、标准酸酸溶液的更换。当采用浓度不同的标准酸溶液时，应当将仪器滴定器中残留的酸液清理掉。在调试界面下选择滴定功能，滴定5-6分钟，旧酸液将彻底被新酸液置换出来。排净接受杯中的标准酸。凯氏定氮仪采用5mm厚透明安全门操作方便、安全，确保人身安全。国产自动凯氏定氮仪现价
全自动凯氏定氮仪是操作使用人员的理想工具。武汉国产全自动凯氏定氮仪供应厂家
如何辨别凯氏定氮仪的好坏？冷凝管是定氮仪的关键部件之一，是保证凯氏定氮仪的重复性，测量精度，回收率等参数的重要的基础保障。市面上大多数凯氏定氮仪都采用通用的蛇形或者球形冷凝管。或少都有倒吸，残留等等问题。冷凝管的设计即要兼顾冷凝效果，又要减小冷凝管的长度。冷凝效果不好即冷凝量不够会导致冷凝的出液温度高，氨气逃逸，直接影响回收率。但是一味的增加冷凝效果就要增加冷凝管和冷凝水的接触面积就无法避免增加冷凝管的长度（无论是蛇形冷凝还是球形冷凝）。一般在机器蒸馏结束时在冷凝管进口和出口会形成压力差。导致冷凝液的残留。这时如果冷凝管过长就会导致冷凝液残留过多。这些残留过多会导致机器测试结果波动很大（某次偏小某次偏大）即机器重复性不好。武汉国产全自动凯氏定氮仪供应厂家
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