灭菌锅:利用电热丝加热水产生蒸汽能维持压力的装置,灭菌锅又名蒸汽灭菌锅,实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体,压力表,排气阀,安全阀,电热丝等组成。适用于医疗卫生事业,科研,农业等单位,对医疗器械,敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂。不同类型高压蒸汽灭菌锅对排放冷空气的不同要求。灭菌锅利用了电热丝加热水进而产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。上海立式灭菌锅销售
高温高压灭菌锅正确使用:以手提式为例。1、准备。将高压灭菌锅放在2000瓦电炉上,或放在有足够火力的煤气灶、煤炉上,向锅内加水至水位标记线为止。将准备火菌的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好,装入锅内套层中,物品放置不宜过多,过挤,锅内应留出三分之一空间。然后盖严锅盖,采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺旋,关闭锅盖上的气阀。2、加热。点燃热源,开始加热。3、结束。待压力表降至“0”时,拧松螺旋,半开锅盖,用锅内余热烘干盖纸,10分钟后取出灭菌物品。北京快速灭菌锅哪家便宜高压蒸汽灭菌锅需要定时进行保养。
淋水式杀菌锅:淋水式杀菌锅根据加热形式的不同,有直接加热和间接加热之分,直接加热就是直接用蒸汽通入杀菌锅底部进行加热,间接加热是热交换器传热。下面以热交换器间接加热来介绍淋水式杀菌锅的主要特点和工作原理:结构简单,维护容易,整个设备有的传动部件是一台循环水泵和几个气动阀门。传热稳定,温度分布均匀,由于采用了大量的循环水,水流通过专门设计的喷淋结构,自上而下形成在一束束流速较快的水流,在产品表面形成了均匀的流动水膜,达到传热速度快、各点温度分布均匀的效果。浸水式杀菌锅有一套水循环系统来保证锅内温度均匀,加热蒸汽进至锅底部的蒸汽散布管,对锅内热水加热。
高压灭菌锅的排冷要求随其类型而异:高压灭菌锅的灭菌特点是穿透力强,灭菌效果可靠,能杀灭多数微生物。在食品工业和医药、疾控以及分子等领域中,灭菌的效果对后期的实验及生产非常关键。然而目前,市面上很多灭菌锅并没有达到真正的灭菌效果。传统灭菌锅采用底部加热元件加热蒸馏水产生蒸汽,排气阀必须设置在上方。不同类型的高压灭菌锅对排放冷空气的要求也是不同的:1.非自动控温型高压灭菌锅(手提式高压灭菌锅)。对于这类灭菌锅必须排尽冷空气,如果不排尽冷空气,冷空气热膨胀后对压力锅的工作压力有影响,造成压力和温度不能一一对应,显示的温度比锅内的实际工作温度高,灭菌锅的工作温度不能达到设定的杀菌温度,会影响灭菌效果。2.自动控温型高压灭菌锅:自动控温型灭菌锅通过热敏电极监测锅内温度变化,显示屏上显示的温度是锅内真实的工作温度,在冷空气没有排尽的情况下,也能够保证灭菌的温度要求。由于饱和水蒸汽的灭菌效果好,所以在使用自动控温型高压灭菌锅时,也应该排放冷空气,提高灭菌效果。灭菌锅压力表:指示压力显示。
杀菌锅的选型及原则::1、对杀菌锅的配备管路大小、管路的布局等等都有要求。2、此外,对配套的杀菌篮、隔板也都有相关的要求。3、要配备自动温度记录仪(很多时候厂家为节约成本,都会省略不装)。4、如果是水杀,一定要安装水循环系统,并在循环管路上安装流量计,指示稳定的流量。5、一定要配备温度计(注意温度计的量程、刻度及安装位置)。6、对于全自动杀菌锅的选购需要注意:全自动杀菌锅使用简单,但首先要制订一个合理杀菌锅操作规程。而杀菌锅规程的制订需由杀菌来确定,必须建立在良好的热分布基础上来制订。杀菌锅操作规程包括一系列的因素。高压蒸汽灭菌用途广,效率高,是微生物学实验中较常用的灭菌方法。广州大型灭菌锅报价
灭菌锅可以满足不同种类的食品对于温度、压强的要求。上海立式灭菌锅销售
灭菌锅的使用注意事项:1、汽未放尽前,不得开启高压锅;2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出,需在蒸汽放尽后将锅盖打开,切忌将培养基封闭在锅内过夜。3、压力表指针在定值以上,不能过快放汽,以防止压力急速下降,液体滚沸,从培养容器中溢出。4、操作过程,请注意安全,小心烫伤。在一个标准大气压下水的沸点是100摄氏度,压力越高,与之对应压力下的沸点越高,这里是高压蒸汽锅,说明压力肯定大于一个标准大气压(通常情况下的地表面的大气压强就认为是一个标准大气压),也就是说高压蒸汽锅肯定要超过100摄氏度才能沸腾,才能产生蒸汽。上海立式灭菌锅销售
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