青海水产农产品配送系统公司

大约35%农产品损耗在物流过程中，导致农产品销售半径小，很难长距离运输，也限制了农产品进出口大宗贸易，云南的质量农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场，亟需建立一个高起点、标准化、国际化的冷链物流服务系统。”在我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流。品种也限于一些经济效益比较高的水果，而发达国家一般在80%左右。国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现，我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，损失率高达25%至30%，而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率有1%至2%。五、农产品配送问题解决方案。在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控。是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控。利客农产品配送系统通过优化路线规划，提高了配送效率。青海水产农产品配送系统公司

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利客农产品配送系统课堂之仓库实操手册：相同品项且保质期长的存放在内部、下层；反之保质期短的商品存放在外部、上层，务必遵守先进先出原则。2、促销品与退货品、报损商品分别规划出存放区。促销品量大、周转快，要有单独区域保证快速出入货。退货要专门区域集中，不要与正常商品混淆，节省退货时间，也避免库存混乱。报损商品切勿放入冷冻、冷藏库，要及时填写报损申请单，核准后迅速出库。 3、各组员工应经常检查品项，发现变质、过期及时挑出处理。易失  水的生鲜产品（如叶菜类）放入冷库时，先将产品保持覆盖状态，以免冷风直吹，水分流失。4、库房内严禁存放私人用品、非食品，有毒有害物品严禁放在生鲜库房。搬运商品出入库时，员工要穿工服，避免践踏商品，必要时应备靴鞋。 5、建立卫生检查制度，定期（每周一次）清洗、整理冷库，随时保持冷库内无冰渣、无血水，每月冷库消毒。干货库每日清扫干净，保持通风、干燥，一般环境相对湿度低于70％，温度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、库房应有良好的通风、照明、防尘、防鼠、防蝇虫、防湿、防盗设施。

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