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生物化学分离

生化分离技术是指利用微生物将餐饮废水中的烃类物质分解氧化成为二氧化碳和水，从而去除废水中的乳化油和溶解油等烃类物质。

餐饮废水生化分离技术包括活性污泥分离技术和生物膜分离技术。前者是利用吸附、浓缩在流动状态的絮凝体(活性污泥)表面上的微生物来分解有机物，后者是使微生物附着在固定的载体(滤料)上，污水从上而***经滤料表面过程中，污水中的有机物质便被微生物吸附和分解破坏。

生物分离技术处理餐饮废水对油水分离有较好的处理效果，出水水质好，但是对进水要求较高，需要专业人员维护，而且基建费用高（谷腾环保网） 餐厨垃圾及尾菜垃圾从倾斜至密封性料仓内，到进行全部预处理全过程均在密封性下开展.江苏家庭餐厨垃圾处理中心

餐厨垃圾油水分离技术

分析了餐厨垃圾中的含油污水分离技术的现状，并根据主要特点将其分为物理分离、化学分离、物理化学分离和生物化学分离。研究了这4种分离技术的原理和优缺点，并展望了发展趋势。在餐厨垃圾中的含油污水（以下简称“餐饮废水”）中，油脂的成分和存在形式复杂，一般以悬浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固体等主要形式存在，其中**难处理的是高浓度呈乳化状的油脂。目前除油技术可以归纳为4大类：物理分离（如重力分离技术、过滤分离技术、粗粒化分离技术、膜分离技术等）、化学分离（如絮凝沉淀分离技术、电解分离技术、酸化分离技术等）、物理化学分离（如浮选分离技术、吸附分离技术、磁吸附分离技术等）和生物化学分离（如活性污泥分离技术、生物膜分离技术等）。 江苏家庭餐厨垃圾处理中心餐厨垃圾关键来源于家中8常衣食住行和非家中生活起居两类;

餐厨垃圾定义 餐厨垃圾别称泔脚或潲水，是家中、大学、饮食业等抛下的剩菜剩饭及在食材生产加工、饮食搭配服务项目等主题活动中造成的餐厨垃圾和废料服用植物油脂的通称，是大家在餐饮消费全过程中产生的这种固体废弃物，都是城市垃圾的关键构成口。餐厨垃圾关键来源于家中8常衣食住行和非家中生活起居两类，在其中餐厨垃圾就是指抛下的食物残留和粮食加工废弃物，废料服用植物油脂就是指不能再应用的动植物油和各种水和油的化合物。与其他分类垃圾对比，餐厨垃圾具备水分含量、有机化合物含水量、植物油脂含水量及盐份含水量高，微量元素丰富多彩等特性，具备优良的收购再运用使用价值。

杭州厨余垃圾处理现况63 杭州****对餐余垃级的解决-直十分重视，****为避免厨余垃圾不法清运和生产加工.在全省范围之内维持髙压的严格治理趋势，井产生常态化。鼓励了市、区二级包含工商局、环境保护、环境卫生、执法局、公安人员等以内的稽查能量，采用封闭式出入口、城区流动性巡查及重中之重区城等候监控器等方法，24h开展稽查， 严控厨余垃圾的擅自收运作为。对违背 图1.10崇明县餐居垃圾回收再利用场所 內部解决机器设备规章、擅自出售厨余垃圾的餐馆企业，调查取证后开展惩罚并在主流媒体批评通报:对违反规定清运企业和工作人员，扣留清运车子和**工具，井惩处处罚。杭州附近垃圾猪饲养户在￥年之内所有灭绝，6个口水油搜集生产加工企业除一间被整治收归外，其他5家散伙。大部分沒有厨余垃圾私拉运输状况产生。开辟了餐厨垃圾处理的“杭州方式”，变成在我国别的大城市仿效的另一半。医院污水是指医院（综合医院、专业病院及其它类型医院）向自然环境或城市管道排放的污水。

餐厨垃圾破碎压榨机检查1、    本餐厨垃圾破碎机以完整的装配形式出厂，在运输过程中，机器难免有磕碰损伤、螺丝松动等现象，因此本机运到厂后，用户应首先检查破碎机整机零部件，确定机器完整无缺损后，方可进行安装固定；  2、    用户请参照专为用户提供的总图、地基图等图纸，将破碎机主机和电机等稳固在基础上，并留足相关设备的安装空间及本机的出料空间；3、    为保证机器的使用寿命，安装时必须使破碎机主轴及减速机输出轴在统一轴线上，十字联轴器三件之间应留1-4毫米间隙；4、    减速机使用前必须先加注润滑机油，具体操作请参阅减速机使用说明书；5、    电器控制部分请参照使用说明书中的接线图，仔细连接，连接好后请多次检查校对，接线是否正确，并保证电动机必须安全可靠接地；6、    仔细检查所有螺栓松紧情况，出现异常适当进行调整；7、    机器安装完毕后必须先空运转，空运转前，必须将破碎机主机和附机出厂时的防锈油及污物擦净，更不得有妨碍运转的杂物。物理处理技术是指应用物理作用来分离废水中的溶解物质或乳浊物改变废水成分的处理方法。江苏家庭餐厨垃圾处理中心

加工工艺全过程简易有效，机器设备运作期长，使用期长；江苏家庭餐厨垃圾处理中心

2物理化学分离

2.1气浮分离技术

气浮分离技术（浮选分离技术）能使大量微细气泡吸附在欲去除的颗粒(油珠)上，利用气体本身的浮力将油滴带出水面，从而实现油水分离。一般在餐饮废水中加入絮凝剂，还会进一步提高油水的分离效果。气浮分离技术按照产气方式不同分为溶气气浮、充气气浮和电解气浮等类别。

气浮装置和溶气系统的改进是气浮分离技术的主要发展方向。G.H.Chen等将电凝分离技术与电浮选分离技术结合起来对餐饮废水进行油水分离的研究。研究发现将这2项技术结合起来能缩短分离停留时间。并且油脂、COD、SS的去除效率分别高达99%、88%和98%。

X.B.Li等提出运用浮选柱来实现油水分离。此方法中气泡产生器是关键部件。加入絮凝剂和表面活性剂可以增强浮选效果。在溶气压力为0.25～0.35MPa，进料速率为0.6L/min，回流率为20%～30%等条件下除油效率可达90%以上。气浮分离技术处理餐饮废水油水分离效果好且稳定，但动力消耗较大，构造复杂，维修保养困难，且浮渣难处理。 江苏家庭餐厨垃圾处理中心