冷冻干燥冷冻干燥(以下简称冻干)就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。在压缩空气干燥过程中,其冷冻干燥是通过降低压缩空气温度,使压缩空气中的水份析出。冷冻干燥机(冷干机)的工作原理与电冰箱一样,压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后,压缩空气温度下降至要求的温度,达到干燥的要求。折叠编辑本段起源冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后,在***的20年中取得了长足进展。进入21世纪,真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外,其应用规模和领域还在不断扩大中。为此,真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。真空冷冻干燥,保持食品原有风味。武汉医药真空冷冻干燥机型号
冷冻干燥机使用注意冷冻干燥机开机1打开机箱左侧的总电源开关,气压数显为大气压110pk;2按住控制面板上的总开关键三秒钟以上,温度数显为冷阱的实际温度;3启动制冷机,预冷30分钟以上;4将样品放入样品架,盖上有机玻璃罩,并启动真空泵;5待气压数显稳定后,记录温度和气压数值。
冷冻干燥机停机1纪录停机前的温度和气压数值;2按住控制面板的充气阀,并立即关闭真空泵;3气压数显为大气压时,打开有机玻璃罩,取出样品;4关闭制冷机,按住总开关键三秒以上,***关闭总电源开关;5等冷阱中的冰完全化成水后,打开机箱左侧的出水阀放水,并用干布清洁冷阱内壁,盖上大张滤纸防尘。 包头原位真空冷冻干燥机冷冻干燥,保留食品的色香味,延长保质期。
2、冷阱温度冷阱是冷冻干燥过程捕获水分的装置,理论上讲,冷阱温度越低,冷阱的捕水能力越强,但冷阱温度低,对制冷要求高,机器成本及运转费用高。实验系列冷冻干燥机的冷阱温度主要有-45℃左右、-60℃左右、-80℃左右等几个档次。冷阱温度为-45℃的冻干适用于一些容易冻干的产品,冷阱温度为-60℃左右的冻干机适用于大部分产品的冻干,冷阱温度为-80℃的冻干适用于一些特殊产品的冻干。冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-55℃,捕水能力有提升明显,冷阱温度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明显。因此,在没有特殊需求的情况下,选用冷阱温度-60℃左右是理想的选择。3、降温速率降温速率体现制冷系统的制冷能力,在空载情况下,冷阱温度应在1小时内达到指标规定的最低温度。例如,冷阱温度≤-60℃的冻干机,机器从打开制冷开始计时,冷阱温度达到-60℃的时间应不大于1小时。
真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。 药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展,很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面,冷冻干燥工艺采用的比较多,提高了药品质量和贮存期限,给医患双方都带来了利益。但目前冻干药品的品种不多,产品价格 燥工艺不先进。在中 面,目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干,大量的中成药还没有采用冻干工艺,与国外差距较大。日本几年前就开展了“汉药西制”,改变了中药的熬制方法,解决了中药不能制成针剂或片剂的传统,也解决了中药不治急病的难题,因此我国中药冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。 在生物技术产品领域,冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、 、 等药品的生产;生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品;血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经及各种 长期保存等。干燥过程温和,适合热敏性物料处理。
一、冷冻干燥机简介冷冻干燥机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用,且规模和领域还在不断扩大中。为此,真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。二、冷冻干燥机基本结构冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。制冷系统是冻干机的**重要的组成部分,被称为“冻干机的心脏”。其制冷系统主要由以下部件组成:压缩机,制冷剂,油分离器,水冷凝器,干燥过滤器,中间冷却器,视液镜,电磁阀,手阀(顶盖阀),膨胀阀,蒸发器(板式交换器,后箱冷凝盘管),汽液分离器,回气过滤器,压力表,压力控制继电器,CPCE(能量调节器),安全阀,制冷管道等真空冷冻干燥,提高产品复水性,方便食用。南京有机溶剂真空冷冻干燥机真空度低
阱最低温度 ≤-75℃ 捕水能力 15Kg 。武汉医药真空冷冻干燥机型号
冻干燥机的分类介绍冷冻干燥机和真空冷冻干燥机,也称为冷冻干燥机。有多种型号和几种类型,但它们的组成部分基本相同,包括:干燥箱、水蒸气冷凝器(两者有时合二为一)、制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统等。涉及制冷、真空、热工程、机械、流体、电气控制和压力容器等领域的知识。冻干机按结构不同可分为:压盖式冻干机、普通冻干机、多歧管冻干机、多管压盖式和多歧管普通型。它是对冷冻干燥机功能的一些改进,增加了一些辅助功能。与普通型相比,压盖型多了一种真空包装功能。多歧管式可对多种物质进行冷冻干燥,提 燥效率。根据功能,冷冻干燥机可分为原始类型。武汉医药真空冷冻干燥机型号