徐汇区手工金丝皇菊御品菊花茶怎么保存

金丝皇菊，属于花茶的一种，简称皇菊。金丝皇菊花形硕大，花瓣娇美、金黄艳丽，茶汤鲜亮澄明、入口清香甘绵。传说，由宋朝黄庭坚，将其菊花进献给当时的皇帝宋神宗，宋神宗饮用后龙颜大悦，并称它为"菊中之皇"，当即亲赐为"皇菊"。后因其泡开菊花后，花瓣像金丝一般，所以民间称为"金丝皇菊"。茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。确保密封无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。放置阴凉干燥的地方光线、湿气与温度都容易让金丝皇菊变质，因此，要放置在干燥阴凉处。每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟。徐汇区手工金丝皇菊御品菊花茶怎么保存

市面上的金丝皇菊多种多样，质量良莠不齐，不少人会买到不是特别的好的菊花，那么该如何挑选金丝皇菊呢？很多花品种不同，价格也不同，皇菊也是如此，品级不同，产地不同，价格也相应不同。金丝皇菊以鲜花形态、直径大小目前分为：特级、一级、二级、三级四级等。特级的皇菊鲜花呈绒球状，直径一般在6cm以上，色泽艳丽娇黄，滋味甘醇，浓香馥郁，冲泡的时候花朵会想绒球一般在杯中浮动翻滚，令人赏心悦目。但是菊花田的特级皇菊产量不是很多，经常都是每亩菊田只能采摘200朵左右，因此特级皇菊特别珍贵。闵行区什么是金丝皇菊御品菊花茶生长环境菊花田的特级皇菊产量不是很多，经常都是每亩菊田只能采摘200朵左右，因此特级皇菊特别珍贵。

菊花FlosDendranthemaeMorifolii产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者称亳菊；产于安徽滁县者称滁菊；产于安徽歙县，浙江德清者称贡菊；产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴多系茶菊，产于浙江海宁者多系黄菊，此二者，统称杭菊。以亳菊和滁菊品质比较好，出口以杭菊为主。销全国，并出口。【药材鉴别】显微鉴别粉末特征：黄棕色，气清香。①花粉粒黄色，类圆形，直径22~38μm，有3孔沟，表面有刺，刺长3.4~7μm，每裂片4~5刺。②花冠表皮细胞表面观垂周壁波状弯曲，表面有微细致密的角质纹理。③苞片表皮细胞垂周壁波状弯曲，表面有稍粗的角质纹通气孔不定式，副卫细胞3~6个。④花柱及柱头碎片的边缘细胞呈绒毛状突起。⑤T形毛少见，大多碎断，顶端细胞长大，基部2~5细胞。⑥腺毛少见。头部鞋底形，4、6或8个细胞，两两相对排列，长径32~127μm，短径22~74μm，外被角质层。此外，有药隔顶端附属物及基部细胞、花粉囊内壁细胞、分泌道、纤维、子房表皮细胞等。

一种说法是，金丝皇菊原产于被乾隆皇帝称为"江西大器"的刘凤诰的家乡，江西省萍乡市赤山镇幕冲村。事情经过是这样的，某一个深秋时节，少年学子刘凤诰跟同学们秋游，走到幕冲村的时候，在巨溪河边的小上岗上发现了一片金灿灿的野菊花，小刘看见菊花饱满漂亮，于是"盗走"野花，放在书房。次日晨读时，闻到一股清香的菊花味，顿感耳目明亮，沁人心扉。可惜啊，不久花便谢了，小刘心疼菊花，不觉凛然泪下，随后将菊花瓣摘下，当茶浸泡，熟料到浓香扑鼻，入口甘甜，更觉精神气爽。于是，小刘爱上了巨溪河畔的野菊花，经常在课余时间采摘馈赠亲友，后来小刘进京赶考，夺得探花，后来在乾隆年间被封为太子少保，还轮转过组织部、财务部、外交部、国家部的副部长。小刘于是变成了老刘，有一年每次乡探亲，居然想起了陪伴其少年的野菊花。在返回大城市的时候，带上了这些野菊花，并把它们作为江西特产孝敬给自己的老板——皇上，甚至还给菊花起了高大上的名字——"超级野菊花"。大城市里的乾隆帝哪见过这个玩意，特别好奇这种好看、好香、好喝、花瓣像金丝的野菊花，大受喜爱，当场御赐"皇菊"。后来幕冲当地村民称为"金丝皇菊"，自此金丝皇菊流传开来。鲜食、干食、生食、熟食皆可，焖、蒸、煮、炒、烧、拌咸宜。皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒。

1.品种：金丝菊的叶为深绿色，花为黄色，花心为深黄色，全株带香，为黄菊中的质量品种。而胎菊为未开放杭白菊的花蕾，其花瓣洁白，花蕊呈黄色，为白菊花中的质量品种。2.加工工艺：金丝菊主要采用自然烘干。而胎菊制作过程复杂，需要选用嫩芽蒸制，然后多道工序烘焙而成。3.功效：金丝菊味辛、甘、苦，性微寒，擅长散风清热，同时伴有平抑肝阳、清肝明目、清理体内热毒邪气的功效。而胎菊擅长养肝明目，伴有疏散风热、去的功效。。。。。菊花随泡随饮，变绿勿喝。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能。长宁区金丝皇菊御品菊花茶直销价格

市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒。徐汇区手工金丝皇菊御品菊花茶怎么保存

修水金丝皇菊每年盛开一次，周期长，花期短，只有20天左右，产量有限，供不应求。每年花季遍地金黄，美不胜收。泡饮金丝皇菊时，比较好用透明的玻璃杯。每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟时，会看到水的颜色就会渐渐酿成微黄色，通透清澈，淡淡的菊香也会着迷。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再续上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。徐汇区手工金丝皇菊御品菊花茶怎么保存