虹口区什么是金丝皇菊御品菊花茶食品

金丝皇菊，属于花茶的一种，简称皇菊。金丝皇菊花形硕大，花瓣娇美、金黄艳丽，茶汤鲜亮澄明、入口清香甘绵。传说，由宋朝黄庭坚，将其菊花进献给当时的皇帝宋神宗，宋神宗饮用后龙颜大悦，并称它为"菊中之皇"，当即亲赐为"皇菊"。后因其泡开菊花后，花瓣像金丝一般，所以民间称为"金丝皇菊"。茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。确保密封无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。放置阴凉干燥的地方光线、湿气与温度都容易让金丝皇菊变质，因此，要放置在干燥阴凉处。金丝皇菊花型宽硕艳丽，富贵逼人，入眼入画入茶入食皆为宝。虹口区什么是金丝皇菊御品菊花茶食品

菊花FlosDendranthemaeMorifolii产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者称亳菊；产于安徽滁县者称滁菊；产于安徽歙县，浙江德清者称贡菊；产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴多系茶菊，产于浙江海宁者多系黄菊，此二者，统称杭菊。以亳菊和滁菊品质比较好，出口以杭菊为主。销全国，并出口。【药材鉴别】显微鉴别粉末特征：黄棕色，气清香。①花粉粒黄色，类圆形，直径22~38μm，有3孔沟，表面有刺，刺长3.4~7μm，每裂片4~5刺。②花冠表皮细胞表面观垂周壁波状弯曲，表面有微细致密的角质纹理。③苞片表皮细胞垂周壁波状弯曲，表面有稍粗的角质纹通气孔不定式，副卫细胞3~6个。④花柱及柱头碎片的边缘细胞呈绒毛状突起。⑤T形毛少见，大多碎断，顶端细胞长大，基部2~5细胞。⑥腺毛少见。头部鞋底形，4、6或8个细胞，两两相对排列，长径32~127μm，短径22~74μm，外被角质层。此外，有药隔顶端附属物及基部细胞、花粉囊内壁细胞、分泌道、纤维、子房表皮细胞等。嘉定区什么是金丝皇菊御品菊花茶金丝皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。

我国栽培菊花的历史悠久，距今已有三千多年的时间。早在汉代时，菊就有清晰的文字记载，《礼记》中曾有"季秋之月，菊有黄花"之语，那时的菊花就已经是药用植物。而后菊花在魏晋时期受到许多名士的喜爱，成为观赏花卉之一，比较出名诗人陶渊明更是典型的"菊花发烧友"，曾为其写下诸多名篇。此后的数千年中，菊花的品种也越来越多，金丝皇菊也正是其中一种。说起金丝皇菊，这个品种其实已有上几百年的历史了，关于金丝黄菊还有个有趣的故事。据传，金丝皇菊原产于江西，乾隆皇帝的一位臣子年少时曾与友人在家乡附近游玩，行至一条河畔时惊喜的发现了一大片金黄艳丽的菊花，其花香芬芳馥郁让人沉迷。大臣将其用来泡茶，更是深觉其口感甚佳，经常采摘这种菊花馈赠亲友。后来大臣上京赶考，得以重用，某次巧合下他将自己喜爱的菊花进贡给当时的乾隆皇帝，乾隆帝饮用后也认为此花绮丽甘甜，端庄大气，于是为这种菊花赐名为"皇菊"。后来因其泡开后花瓣像金丝一般璀璨，于是许多人就称其为金丝皇菊，这个名字也逐渐的流传开来。

深爱皇菊的黄庭坚，觉得这皇菊真是居家旅行馈赠亲友的好东西，于是时常也会摘一些送给自己的好朋友苏轼。皇菊到了文学家兼美食家的苏轼那里，更是备受青睐，于是苏东坡也敞开胸怀，为皇菊作诗无数。后来黄庭坚不知道是不是喝了很多皇菊茶打通了任督二脉，晋升到朝廷做官，特别有心地采了很多皇菊给当时的皇上宋神宗，并直接给这皇菊定了，告诉皇上这就是"菊中之皇"。宋神宗喝了之后也立马被征服，根本不在乎这"皇菊"里用了自己的"皇"字是不是冲撞了老子，而是亲自把"皇菊"的名字赐给了这种原来长在山头上的黄色菊花。鲜食、干食、生食、熟食皆可，焖、蒸、煮、炒、烧、拌咸宜。皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒。

用于外感风热或风温初起，症见发热、头疼、咳嗽等。菊花轻清凉散，善解上焦头目风热，临床常与桑叶、薄荷等配伍，共奏疏风解表之功，如《温病条辨》桑菊饮。治风火上攻，或风阳偏盛之偏正头疼、头风等证，可与去除清热降东西配伍，如《简便单方》以之配川芎、石膏；《奇效良方》菊花散以本品与蔓荆子、羌活、石膏等配伍；又如菊花与僵蚕加入川芎茶调散内，名曰菊花茶调散，能增强清热消风之功，而治头目风热诸证。用于肝阳上亢，肝风上扰之头目胀痛，眩晕等证。菊花功擅平肝熄风，每与钩藤、石决明、白蒺藜、夏枯草等同用，如《本事方》之钩藤散，治肝厥头疼，方中即佐甘菊花。治肝肾阴虚，肝阳上亢，而致眩晕目花，头重足软，或目睛枯涩疼痛，可用本品加入六味地黄丸中，以滋养肝肾，平肝明目，方如《医级》之杞菊地黄丸。近代常用治血管压力高病肝阳上亢者。若血虚不能养肝而见头眩目花者，可于四物汤中配之，以养血平肝定眩。此外，菊花还善治目赤肿痛，为眼科常用之品，凡时行热毒、肝经风热或肝火上扰所致者，多与木贼草、白蒺藜、密蒙花等同用，以清肝明目。用于疔毛病肿等热毒外证，菊花清热亲热，消肿，多与紫花地丁、蒲公英等相伍，亦可单用鲜品捣汁冲服或外敷。滋味甘醇，浓香馥郁，冲泡的时候花朵会想绒球一般在杯中浮动翻滚，令人赏心悦目。长宁区地道金丝皇菊御品菊花茶食品

菊花产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者称亳菊。虹口区什么是金丝皇菊御品菊花茶食品

择新鲜的金丝皇菊花朵，花色鲜艳，花瓣完整，没有明显的破损或褪色。可以选择整朵花或是花蕾，根据个人喜好选择。2、准备：将金丝皇菊花朵用清水冲洗一遍，去除灰尘和杂质。可以将花朵稍微晾干，以免茶水过于稀释。3、泡茶：将金丝皇菊花朵放入茶杯或茶壶中，用80-90℃的热水冲泡，不要用沸水，以免破坏花朵的香气。建议使用玻璃杯或透明茶壶，可以观察金丝皇菊花朵的变化。4、冲泡时间：金丝皇菊的冲泡时间可以根据个人口感调整，一般为3-5分钟。如果喜欢浓郁的口感，可以延长冲泡时间；如果喜欢清淡的口感，可以缩短冲泡时间。虹口区什么是金丝皇菊御品菊花茶食品