名优秦岭野蜜食品

存放；纯生态蜂蜜放在密封的容器内存放时，应该要留个小通气孔，但孔不易过大。因为随着气温交替变化，蜂蜜在结晶和融化的过程中，体积会发生变化。容易溢出或者有爆开的情况出现。重金属、铁污染检出：泡一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。在市质监部门召开的蜂蜜质量研讨会上，专业人士们现场演示了这种检验蜂蜜质量的简易方法。。。。槐花蜜则主要产于黄河流域地区。名优秦岭野蜜食品

秦岭，被誉为华夏文明的龙脉，她一手挽着长江，一手牵起黄河，以1600公里的绵延身躯分割了中国气候的南北，也在地理意义上统领着南方北方。老子骑青牛而来，在这里传授《道德经》；李白在这里写下了《蜀道难》；汉高祖刘邦在这里“陈仓暗度”；诸葛亮北伐失败，在这里溘然长逝；王维隐居辋川，留下了《辋川集》与《辋川图》……这些灿若星辰的故事，他们共同铸成了秦岭的根，凝成了秦岭的魂。因为秦岭山水的滋养，因为对古代先贤的仰慕之情，我常常觉得，在这里采集出的水白蜜，也携带着一种文人气息，清香淡雅，鲜洁甜润，闪耀着澄净的精神光芒。虹口区野生秦岭野蜜介绍质量非常高，口感浓郁香甜，营养价值丰富。

生态； 纯原生态的土蜂蜜，是没经过任何加工的蜂蜜，比如高温处理，或者人工调色等。比较简单的方法就是，拿起玻璃瓶颠倒反复的晃动，或用筷子在蜂蜜里面轻轻搅动几下，几分钟后如果有很细小的气泡产生（富氧离子和二氧化碳混合气体）说明是纯原生态的蜂蜜，其营养和药用价值也是比较好的。如果没有或只是上层有大气泡，则是厂家为了卖相好经过处理过的蜂蜜。加工过的蜂蜜营养和药用价值已经大部分消失了。所以大多商品蜜都是处理过的蜂蜜，是为了便于存放和销售美观。

槐花蜜是我国的四大名蜜之一，准确的说主要就是刺槐蜜，而刺槐蜜由于种种因素导致其蜜品质量差异较大，市面上的产品也较为突出的反应了这一状况，接下来就给您详细讲讲。槐花蜜产自哪里？槐花蜜主要以刺槐蜜为主，刺槐也就是洋槐，亚洲比较大洋槐林位于我国的秦岭山脉，万亩洋槐在此自由生长，少有人烟，几乎没有污染，各种野生动物也常出没其中，像是金丝猴、大熊猫也都屡见踪迹，这样纯净的自然环境造就了质量的洋槐蜜采集条件。槐花蜜是什么样的？要说一种蜜是什么样子的，那必然逃不开在品质上的划分，质量的前列洋槐蜜——水白蜜，往往是根据卜方特测试仪进行颜色测定划分的，低于8mm标准的称之水白。质量的洋槐蜜色泽洁净透亮有水的观感，口味清甜不腻，有的消费者甚至怀疑如此清爽的蜂蜜是否是真的蜂蜜。槐花蜜有哪些好处？吃槐花蜜的好处主要来自于其丰富的营养成分，槐花蜜中含有上百种营养物质，包括维生素、氨基酸、酶类和脂类等，将槐花蜜冲泡成蜜水，增加其各种小分子营养物质与胃肠道的接触面积，直接滋养肠胃促进胃肠的蠕动，增强消化能力，可以改善长期的积食、排便不顺利等症状。后面田野牧蜂建议大家在冲泡槐花蜜水时注意使用40°C以下的温水。

尝味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的话，会呛一下嗓子，并且吃完嘴里还能感觉到蜂蜜味，而掺假的吃完就完了。

秦岭是中国南北地理和气候分界岭，拥有德天独厚的资源优势，《舌尖上的中国II》曾赞誉：秦岭出产中国比较前列的槐花蜜，秦岭蜂蜜取材秦岭自然资源，远离城市喧嚣和污染，我相信浓缩才是精华。高山洋槐蜜，水白透明、质地浓稠、不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁、芳香适口，产自无污染、风景如画的秦岭山脚。每年的五月到六月间，满山生长野生槐树，一串串洁白的槐花挂满了树枝，走进山头可以闻到一股淡淡槐花的清香味道。口感和色泽也有所不同。徐汇区国产秦岭野蜜食品

掺假的蜂蜜放上一半年就闻不到味了。名优秦岭野蜜食品

问：深色蜜的浓度看上去好像要高些，质量是否比浅色蜜好？答：蜂蜜的色泽差别和蜜源种类有关，如槐花蜜、荆条蜜、杏花蜜的颜色较浅，清香不腻；荞麦蜜、枣花蜜则较为浓厚、黏稠。颜色的深浅和质量无关。问：长时间没有食用的蜂蜜，突然出现一层固体，还能食用吗？答：蜂蜜的存放比较好不要超过3个月，出现的固体很可能是结晶，特别是油菜蜜、荆条蜜这类蜜葡萄糖相对含量高，出现结晶是正常现象。问：经常喝蜂蜜会发胖吗？另外，蜂蜜这么甜，小孩子喝会不会伤害牙齿？答：蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖占到65%～80%，而蔗糖的含量却不足5%，而引发肥胖和龋齿的物质又是蔗糖。蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，但吃多了会产生脂肪沉淀体内。问：路边蜂农卖的散装蜂蜜看起来很新鲜，是不是这种蜂蜜更有营养？答：散装的蜂蜜大多是没有经过消毒灭菌的，蜂产品还是应该到正规商场去购买。购买时先闻闻蜂蜜的味，一般好的蜜味甜且有清淡花香，如果蜂蜜的香味过浓，有可能是掺入香精的劣质蜜。还可以将蜂蜜挑起，如果黏性好说明蜂蜜含水分少，质量应该不错。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物。名优秦岭野蜜食品