一般按人员的工资额的20%提取）。人员工资、福利、考核、饮食原材料费用及采购由发包单位负责，日常饮食按供应的原材料制作。此模式对设有食堂专门管理机构/人员的，且用餐人数50～80人的单位比较适合，它有利于食堂财务管理和饮食质量的保障，但不便食堂成本控制，比较容易造成浪费。饭堂承包模式食堂整体承包，承包单位自主运营和管理，发包单位不参加管理和不直接贴补费用，单位提供厨房、餐厅、厨具设备，有条件者并提供厨房员工宿舍，提供水、电、燃料费用。其他食堂费用均从饮食销售中盈取，饮食价格参照市场价格适当折扣。此模式比较适合就餐人数100以上，且就餐人数比较稳定的单位，它有利于彻底减轻发包单位的后勤负担，但不利于饮食质量的保障单位食堂菜谱推荐（一）周一1、早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个2、午餐：宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头3、晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头（二）周二1、早餐：甜牛奶、面包、果酱2、中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜3、晚餐：白切猪肉、油焖茄子。工厂食堂承包的食品安全问题能不能得到保证？工厂食堂承包怎么样
员工食堂托管|专业可靠的员工食堂承包服务由昆山顶呱呱餐饮公司提供，昆山顶呱呱餐饮管理有限公司创建于2002,是一家专门从事食品饮料项目合作的有限责任公司。公司业务覆盖广阔，经营规模不断扩大，承建项目广，始终秉承真诚服务，顾客至上的企业宗旨，为广大的所需群体提供好的员工食堂承包服务，依照专业化、规范化、协同作战的原则，在江苏苏州留下了辉煌业绩。回始发展历程，我公司靠体制创新，实现企业制度和经营模式的国际化。苏州奇妙餐饮始终坚持“努力创新、独到经营”的原则，员工食堂承包服务采用双方协商的方式计费。如您对我公司的员工食堂承包服务等项目有意合作，请在公司的营业时间内咨询，我们的营业时间是周一至周日，同时我们还提供免费咨询的增值服务，不断思索顾客的需求，努力顾客的期望。苏州奇妙餐饮提供的员工食堂承包服务一直以专业团膳管理著称，精干的管理团队，规范娴熟的专业技能，在业界广受好评，在苏州市有着良好的口碑。本公司专业从事员工食堂承包服务及对应疑难问题解决等事项多年，经验丰富、专业水平高、办事能力强，运用现代科学的管理模式，不断提升服务质量和管理水平。员工食堂托管，新鲜的食材、完善的设备、安全的检测、的菜式。太仓职工食堂承包一家食堂承包商好不好得看哪些方面？
由蔬菜提供维生素和无机盐，不但营养素搭配合理，而且色泽诱人，香气四溢，更使人食欲顿增。酸碱搭配我国劳动人民在与自然界的长期斗争中，留下了很丰富的饮食文化，有待于用现代科学理论和技术去发掘、提高。比如，南方有些地区讲究把鳝鱼与藕合吃。二、全托食堂托管方法发包方：供给现有的场所(含操作间、库房等)、住宿或依据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食规范。食堂托管方：担任出资斥方设备，合同期按出资金额多少来拟定(至少为三年)，如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。担任预付伙食费用，收购原料，加工制造，保障按质准时供给饮食服务。担任人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输办理等相关费用。供给就餐饭卡(含IC卡)，就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。三、养分餐配送方法发包方：供给就餐场所、供给人数，约定养分餐规范。食堂托管方：在该区域中央厨房内加工制造养分餐，运输配送到客户工作地，全部费用由我公司担任。每月结西青承包食堂公司算餐费。现在很多学校实施的是封闭式管理，这样的管理对于学生的塑造和锻炼是很有效果的。封闭式管理中就需要涉及到学生的饮食和住宿。
三）周三1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋2、中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜3、晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜（四）周四1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋2、中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜3、晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜（五）周五1、早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜2、中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤3、晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆单位食堂承包面临的难题1、单位人员整体人数少，食堂规模小，肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使定点配送困难，肉类、蔬菜类食品零买价格相对偏高。2、单位一般是灵活自由就餐政策，又加之在市中心离家近，不会像工厂那样强制员工定点就餐，这样会导致用餐预约制度落实不到位，导致按标准制作餐饮比较困难，食堂实际用餐人次相对不稳定，会偏少，质量及数量供应均会受到一定的影响，有时给食堂造成一些浪费，致使食品摊派原材料成本较高。3、因肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使定点配送困难，零买无法索取正规发票，致使食堂消费帐务处理困难。解决方案1、鉴于食堂实际用餐人次少，食品原材料摊派成本较高，食堂经费建议按单位工作总人数和标准整体计提划拨，由托管单位建帐代管，定期按程序接受审查、审核。如果不清楚企业食堂承包什么情况，一定要了解一下。
在工业迅猛发展的现在，企业的生存发展以及壮大关键在于人才的拥有，要留住高素质的人才为企业创造效率，必须在员工待遇、住宿、伙食等方面具有优越感，因而，企业特别重视后勤工作，而顶呱呱餐饮公司能与贵公司站在同一方高度对待员工的伙食托管工作，急企业所急。以工人的需求和满意度为重，继而考虑自身企业利益，共同探寻伙食与员工，与企业与托管公司的三者利益平衡状态，共创“三赢”局面。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是家专业食堂托管（工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、学校食堂承包、职工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜、粮油、肉类配、大米配、调味品等主副食品）；厨房设计等食堂管理一体化的后勤服务公司。怡源人本着：“诚实规范、安全、卫生、健康”的经营理念，“人无我有，人有我优”的创业精神，以诚信、质量的经营原则，精细的规范化管理，敬业的标准化服务，在长三角地区已为50多家企业提供专业的食堂管理服务，现在日供餐总量超过8万多份,并得到各企业领导及员工的肯定及好评。相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进，共同创造一片崭新、辉煌的天地！哪家承包食堂的餐饮公司干净又卫生？相城区有哪家食堂承包
想找食堂承包商需要咨询哪些问题？工厂食堂承包怎么样
为员工营造健康舒适的就餐环境。6、省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼了，员工食堂承包公司，您可以用100%的心思放在您的事业上。常言道，民以食为天。对高等学校来说，“学生食堂无小事”。高校伙食质量和饭菜价格，不仅直接关系到广大学生的身体健康，关系到他们能否正常的学习和生活，更是关系到维护学校稳定、构建和谐校园的大事情。“现在的大学生不是只要求价格便宜、有营养就行了。他们要求饭菜可口、丰富多样，还要方便卫生，所以高校的食堂也要跟上这个步伐，努力适应需求。”多年研究高校食堂建设的北京服务管理学校的贾老师表示，通过她的调查分析，学生食堂的经营管理部门必须做到下面几点，才能使学生满意，做好服务。首先，拓展主副原料采购渠道，千方百计降低采购价格；其次，在翻新饭菜花色菜品上做足文章；再次，提高服务质量，改善就餐环境；后，发挥同学生会纽带作用，加强与学生的沟通、交流。随着我国高校后勤**的不断深入，目前很多高校食堂已经实现了后勤市场化，即各高校的食堂通过公开招标、竞标，全权承包给个体老板经营。这样的**，在引进“竞争、放开、搞活”的同时，还应加强对质量和卫生的把关。通过市场竞争优胜劣汰。工厂食堂承包怎么样
昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江苏省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身不努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同昆山顶呱呱餐饮供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
