纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布广、含量多的一种多糖，占植物界碳含量的50％以上。棉花的纤维素含量接近100％，为天然的纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50％，还有10～30％的半纤维素和20～30％的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则由果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布广、含量多的一种多糖。甲基纤维素为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无臭。平均分子量186.86n(n为聚合度)，约18000~200000 。羟乙基纤维素250hhx
羧甲基纤维素钠
Nouryon诺力昂公司医药级CEKOL(CDE登记号F2020 0000416)
羧甲基纤维素钠型号列表CEKOL150,CEKOL150A,CEKOL700,CEKOL2000,CEROL2000A,CEKOL4000,CEKOL10000,CEKOL20000,CEKOL30000,CEKOL30000A,CEKOL40000,CEKOL50000w,CEKOL50000
羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠是一种有机物，化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是**主要的离子型纤维素胶。.羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。.CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明胶体溶液。
中文名：羧甲基纤维素钠
外文名：Carboxymethylcellulosesodium
别名：纤维素胶化学式：[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS登录号：9004-32-4 羟乙基纤维素250hhx甲基纤维素是一种长链取代纤维素，其中约27%~32%的羟基以甲氧基的形式存在。
中文名称：羟丙纤维素
英文名称Hydroxypropyl Cellulose
英文别名Hydroxypropylcellulosum; cellulose; hydroxypropyl ether; E463；hyprolose；Klucel；Methocel；Nisso HPC
化学名称：纤维素；2-羟丙醚 cellulose,；2-hydroxypropyl ether
CAS号：9004-64-2
UNII(***标识码)：RFW2ET671P
分 子 式
本品为低取代2-羟丙基醚纤维素。按干燥品计算，含羟丙氧基(C3H7O2)应为7.0％～16.0％分 子 量
分子量范围为50 000~1 250 000
结 构 式
分 类：包衣剂; 乳化剂; 乳化剂; 混悬剂; 片剂; 增稠剂; 增粘剂
用 途：羟丙纤维素广泛应用于各种口服和局部用制剂中。在口服产品中，羟丙纤维素主要用作片剂的黏合剂、薄膜包衣材料、缓释基质材料.
给药途径口服；外用。
中文名称：羟丙基甲基纤维素
中文别名：纤维素羟丙基甲基醚；羟丙甲纤维素
英文名称：Hypromellose
CAS号：9004-65-3
外观：白色或类白色纤维状或颗粒状粉末
稳定性：固体是易燃的，与强氧化剂不相容。
颗粒度；100目通过率大于98.5%；80目通过率100%。特殊规格的粒径40～60目。
炭化温度：280-300℃
视密度：0.25-0.70g/cm3（通常在0.5g/cm3左右），
比重1.26-1.31。
变色温度：190-200℃
表面张力：2%
水溶液为42-56dyne/cm
溶解性能：溶于水及部分溶剂，如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。
透明性高，性能稳定，不同规格的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同规格HPMC其性能有一定差异，HPMC在水中的溶解不受pH值影响。HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降，表面活性也下降。
HPMC还具有增稠能力，耐盐性低灰粉、pH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性、以及***的耐酶性、分散性和粘结性等特点。 纤维素多的常见食物有哪些呢？
Nouryon诺力昂公司医药级CEKOL(CDE登记号F2020 0000416)
羧甲基纤维素钠型号列表CEKOL150,CEKOL150A,CEKOL700,CEKOL2000,CEROL2000A,CEKOL4000,CEKOL10000,CEKOL20000,CEKOL30000,CEKOL30000A,CEKOL40000,CEKOL50000w,CEKOL50000
羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠是一种有机物，化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是**主要的离子型纤维素胶。.羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。.CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明胶体溶液。
中文名：羧甲基纤维素钠
外文名：Carboxymethylcellulosesodium
别名：纤维素胶
化学式：[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS登录号：9004-32-4
商品名：CEKOL
SodiumCarboxymethylcellulose 甲基纤维素具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及对油脂的不透性。羟乙基纤维素250hhx
甲基纤维素白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。无臭无味。羟乙基纤维素250hhx
丝素蛋白具有良好的生物相容性，在生物材料上得到了***的研究。但在干燥条件下，丝素蛋白膜的脆性影响其使用价值，这是亟待解决的问题。本文利用羧甲基纤维素钠改性丝素蛋白，制得共混膜，测定了羧甲基纤维素钠的种类，共混的条件：组分的配比、反应时间、反应温度和变性剂的种类、变性剂的含量)对共混膜性能及结构的影响，并得出以下重要结果。丝素／羧甲基纤维素钠共混膜中，羧甲基纤维素钠和丝素蛋白质两种分子之间形成氢键作用，降低丝素蛋白质分子之间本身的氢键作用，从而降低共混膜的强度，提高共混膜的伸长率。羟乙基纤维素250hhx
