1.异麦芽酮糖的消化和吸收异麦芽酮糖摄取不会被唾液、胃酸和胰液消化，一直到小肠才被水解成葡萄糖和果糖吸收。因为异麦芽酮糖结构类似蔗糖，消化后分解成葡萄糖和果糖直接吸收代谢，因此没有任何食用安全问题。2.抑制脂肪累积作用根据新研究报告，肥胖的机理是人体脂肪组脂中Lipoproteinlipase(LPL)被胰岛素***，以致LPL迅速将中性脂肪吸入脂肪组织所引起。因为异麦芽酮糖被消化吸收后不会引起胰岛素的分泌，也就不会引起LPL活性的***作用。所以异麦芽酮糖的存在使得油脂不容易被吸收至脂肪组织中。3.改善大脑功能性(1)提高精神集中力这种可以提高精神集中力的功能对需要长时间集中精神的人特别有用，如学童上课、学生考试或长期用脑思考等有***效果。(2)舒缓紧张效果对精神集中效果方面，每次摄取5g既有效。建议摄取量为每次10g，对舒缓效果方面亦相同建议摄取量。4.不会引起蛀牙特性异麦芽酮糖并不能被口腔引起蛀牙之微生物利用，当然也就不会产生不溶性聚葡萄糖。所以不会形成齿菌斑。造成蛀牙和引起牙周病问题。所以不会形成蛀牙。因此异麦芽酮糖不仅本身不会引起蛀牙，更有抑制由蔗糖引起的蛀牙效果。5.防止腹泻效果异麦芽酮糖可被人体缓慢消化和吸收。异麦芽酮糖醇不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用，但却可以被人体肠道中的双歧杆菌所分解利用。原装进口异麦芽酮糖醇DC101
如有需要欢迎联系上海临辰医药科技有限公司氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖”，是完全从甜菜中提取的天然蔗糖，是第一种非致龋性代糖。行业标准：QB/T4486-2013结构式：益寿糖是来源自于纯甜菜糖的代糖，属于天然来源的糖类替代物。正因为如此，它拥有几乎等同于蔗糖的口感，但能够提供更柔和的甜度，而且只有蔗糖一半的热量。
型号IsomaltST-M粒径0.5–3.5应用hardcandies
型号IsomaltST-F粒径0.2–0.7应用chocolate,powderdrinks
型号IsomaltST-PF粒径<0.1应用chocolate,lowboilings,chewinggum,bakedgoods
型号IsomaltST-PA粒径<0.05应用granulates
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型号IsomaltGS-PF粒径<0.1应用coatedproducts,fruitspreads
型号IsomaltGS-PA粒径<0.05应用bakedgoods,granulatesLOWMOISTUREISOMALTCRYSTALLINE(LM)
型号IsomaltLM-E粒径0.063–0.9应用chocolate
型号IsomaltLM-PF粒径<0.1应用chocolateISOMALTCRYSTALLINEFORDIRECTCOMPRESSION(DC)
型号IsomaltDC101粒径0.1–0.8应用directcompressedtablets 广东异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇区别异麦芽酮糖的功效与作用。
异麦芽酮糖醇负溶解热只有—，因此不会在品尝中出现不适的冰凉口感。⑥甜味**天然，可与其它强力甜味剂（如甜蜜素、甜菊糖）配合使用，掩盖其它强力甜味剂的不良味道。⑦高稳定性，异麦芽酮糖醇为多元糖醇，没有还原性，非常稳定，在较强的酸、碱条件下也不水解，在很高温度下也不产生色素，与蔗糖相比，其稳定性在数值上大10倍以上；也不会和食品中其他成份发生化学反应，如与氨基酸发生美拉德反应。异麦芽酮糖醇不能被绝大多数微生物利用，因此，使用异麦芽酮糖醇生产的产品具有更长的货架期。⑧非吸湿性，与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比异麦芽酮糖醇具有非常低的吸湿性。在25℃相对湿度为70%时，基本没有吸湿，便于包装和运输。⑨异麦芽酮糖醇是一种优良的双歧杆菌增殖因子，虽然异麦芽酮糖醇不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用，但却可以被人体肠道中的双歧杆菌所分解利用，促进双歧杆菌的生长繁殖，维持肠道的微生态平衡，有利于人体的健康。异麦芽酮糖醇是一种优良的蔗糖替代品，其独特的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实，其用量近年来急剧上升，在欧美等发达国家，已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。广西作为全国比较大的蔗糖生产基地。
帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖、
异麦芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF
异麦芽酮糖醇（Isomaltitol）又称帕拉金糖醇（Palatinitol）,是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，是一种理想的代糖品。现代的工业化生产异麦芽酮糖醇的生产方法分两步进行，第一步是以蔗糖为原料经蔗糖异构酶作用变为异麦芽酮糖（帕拉金糖)，第二步异麦芽酮糖在催化剂的作用下氢化为异麦芽酮糖醇（帕拉金糖醇)。在氢化异麦芽酮糖过程中，产生两个同分异构体，即6-a--D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇(1，6-GPS）和1-a--D-葡萄糖基-D-甘露糖醇二水和物(1，1-GPM;二水和物)，其中GPM含有两分子结晶水，因此异麦芽酮糖醇成品是含有约5%的结品水的白色结晶状混合物。
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异麦芽酮糖醇（Isomalt）Isomaltitol(HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt）别名氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇(Palatinitol)，亦称“益寿糖”因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的chunzheng味道，无不良后味及异味，可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋齿性等，所以它更是一种完美的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。如有需要欢迎联系上海临辰医药科技有限公司异麦芽酮糖醇型号分布”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF帕拉金糖醇：“益寿糖、异麦芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF。江西异麦芽酮糖醇+厂家
它由蔗糖经酶法转化生成异麦芽酮糖，然后再经氢化、精制及结晶而成。原装进口异麦芽酮糖醇DC101
甜味温和细致，食用期间与之后都没有不良口感。甜度不随温度变化而变化，在各种温度下，均可表现出**的甜味。吸湿性低：异麦芽酮糖醇在25℃时，直到相对湿度为85%时实际不吸湿。口腔保健：异麦芽酮糖醇很难被口腔细菌分解，不会引起牙齿表面pH值变化，不致龋齿。摄入等量（）蔗糖和异麦芽酮糖醇所引起的口腔PH变化曲线（pc为咀嚼石蜡3分钟）功效与作用当作甜味剂使用：到目前为止，异麦芽酮糖醇的**常见用途是当作“无糖”糖果，止咳糖和其他商业食品的添加剂使用。它的甜度与天然糖差不多，但不用担心血糖和热量问题。当然，不是说这种替代品完全没有热量，但只有糖的一半。其结果是，它不能用于零热量产品。由于不会像糖一样导致牙齿腐烂，因此许多牙膏还用它改善味道。尽管不能像糖一样烘焙或反应，但有时还用三氯蔗糖等其它非糖甜味剂与异麦芽酮糖醇混合以产生与糖一样的甜味。例如，它不会很快溶化，外观或口味也不相同，某些**于烘焙的产品形式实际上很苦。这种化合物经常用乙酰氨基磺酸钾等化学制品加工处理成颗粒，因此在单纯摄入时会给人不良味道。当作防腐剂使用：这种物质还能延长保质期，有时用于早餐谷物，饼干，烘培面包和松饼等制品。原装进口异麦芽酮糖醇DC101
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