云南VC纳米乳制备

    1.可获得纳米级更小粒径，更高的剪切力可以使产品的颗粒更细，更便于吸收，从而更好的发挥化妆品的作用。2.剪切力可精确控制在可以获得更细粒径的情况下，如果剪切力控制不精细，就会出现产品的粒径差别很大，从而产品不均匀。微射流高压均质机采用全自动软件控制，按照设定的压力和参数运行，精确控制剪切力。3.每ml物料可获得同样作用力剪切力可以精确控制，因此溶液的剪切力比较均匀，每ml物料可以获得相同的作用力。4.粒径分布更窄，剪切力可以精细控制，每ml物料可获得同样作用力，因此产品的分子的粒径更为均匀，从而使得产品的粒径分布更窄，油相和水相的分散更为均匀。5.可清洗灭菌，微射流高压均质机可以CIP和SIP，接触物料的管路可清洗，可灭菌，保证物料接触管路的洁净和无菌性，避免物料在均质和分散的污染，减少终产品在使用过程中的刺激性。6.工艺重演性好，采用软件自动控制，设定参数和配方，保证工艺重演性好。 纳米乳还具有良好的热稳定性和化学稳定性，使得它在高温和长期储存条件下不易变质。云南VC纳米乳制备

从迄今为止的研究来看，关于纳米技术分为三种概念：第一种，是1986年美国科学家德雷克斯勒博士在《创造的机器》一书中提出的分子纳米技术。根据这一概念，可以使组合分子的机器实用化，从而可以任意组合所有种类的分子，可以制造出任何种类的分子结构。这种概念的纳米技术还未取得重大进展。第二种，是把纳米技术定位为微加工技术的极限。也就是通过纳米精度的"加工"来人工形成纳米大小的结构的技术。这种纳米级的加工技术，也使半导体微型化即将达到极限。现有技术即使发展下去，从理论上讲终将会达到限度，这是因为，如果把电路的线幅逐渐变小，将使构成电路的绝缘膜变得极薄，这样将破坏绝缘效果。此外，还有发热和晃动等问题。为了解决这些问题，研究人员正在研究新型的纳米技术。第三种概念是从生物的角度出发而提出的。本来，生物在细胞和生物膜内就存在纳米级的结构。DNA分子计算机、细胞生物计算机的开发，成为纳米生物技术的重要内容。广东四丁基间苯二酚纳米乳紧致纳米乳在化妆品中的运用可以提高成分的渗透性和吸收效果。

表面活性剂又称为乳化剂，这是一种分子链一端亲水，另一端亲油的物质。根据亲水亲油的亲和力不同，常用亲水亲油平衡值（HLB）来表示某种表面活性剂的特性，临床常用的吐温-80的HLB值大概在15左右，这个值适合制备水包油型纳米乳剂。而HLB较低的司盘类则比较适合制备油包水型乳剂。需要提醒的是，只有选择的表面活性剂HLB值和所需乳化的油相的HLB值一致或相似时才能制得稳定的纳米乳剂，很多情况下通过用两种或以上的表面活性剂进行复配，终获得合适HLB值。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两类，前者通常HLB值较高，使用后副作用较大，有些还具有很强溶血作用，在纳米乳类制剂中使用较少。后者在纳米乳剂型中被使用，具有安全性高、稳定性好、使用方便的特点。

    虾青素是一种酮式类胡萝卜素，也是一种萜烯类不饱和化合物。虾青素的分子结构中有一条很长的共轭双键链（图1），在共轭双键链的末端有不饱和酮基和羟基，酮基与羟基构成了α－羟基酮。这些结构都具有较活泼的电子效应，可以吸引自由基或向自由基提供电子，达到钝化自由基的目的。由于具有特殊的分子结构，虾青素可以通过多种途径防止氧化应激损伤，具有强抗氧化性。但是，由于虾青素的分子结构易受到氧气、光照、高温以及金属离子等外界环境的影响，使得虾青素性质不稳定，从而影响其生理功能。此外，虾青素具有水溶性差、机体内不易分散等缺点，使其生物利用率低，实际应用中存在诸多的局限性，进而限制了其在功能性食品、化妆品和医药行业中的应用。活性物输送体系是近年来重点发展的高新技术之一，通过输送体系的包埋作用，不*可以降低储存期间外界环境对虾青素的不利影响，还可以控制虾青素释放速率及在生物体内的释放部位，从而提高了虾青素的生物利用度。利用迈克孚微射流均质机制备虾青素纳米乳，可以提高稳定性，改善水溶性，增加生物利用度，同时也有缓释作用，是一种十分具有优势的活性物输送体系，并且将虾青素制备成纳米级别乳剂，会具有更杰出的表现。 成分安全性：纳米乳中的成分应符合相关标准和规定，不应对人体产生危害。

       化妆品通常是由油、脂、蜡、水、乳化剂等组成的一种乳化体系。它能在皮肤表面形成一种保护膜，供给皮肤适当的水分、油脂或者营养剂，从而使皮肤免受外界不良因素的刺激，延缓衰老，维护皮肤健康。乳液粘度大，需要将油相和水相均匀分散，从而制成纳米级乳液，促进皮肤吸收。微射流高压均质机很适合用于油相和水相均匀分散制备纳米级乳液。微射流高压均质机在化妆品中的应用具有明显优势：1.可获得更高剪切力高压微射流均质作为新一代的超高压均质技术，其独特的对射流结构交互容腔可以将物料颗粒提速至超音速再相互对撞剪切达到纳米细化的效果，压力可以到30000psi，因此可以获得很大剪切力；微射流均质是一种新型的制备纳米乳的方法。海南硅油纳米乳工艺

食品领域：纳米乳可用于制作保健食品、饮料和调味品等。云南VC纳米乳制备

机械法制备纳米乳剂机械法制备纳米乳剂的常规过程有两步：首先是粗乳液的制备，通常按照工艺配比将油一水，表面活性剂及其他稳定剂成分混合，利用搅拌器得到一定粒度分布的常规乳液；然后是纳米乳剂的制备，利用动态超高压微射流均质机或超声波与高压均质机联用对粗乳液进行特定条件下的均质处理得到纳米乳剂。利用高压均质机或超声波发生器能量的方法通常被叫做高能乳化法。研究表明，这些设备能在短的时间内提供所需要的能量并获得液滴粒径小的均匀流体 。动态超高压微射均质机在国内外纳米乳剂领域的研究中被广泛应用。超声波乳化在降低液滴粒径方面相当有效，适用于小批量生产。云南VC纳米乳制备