天然培养基是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。例如。牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基和LB培养基等。常用的天然有机营养物质包括豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麸皮、牛奶、血清、椰子汁等。天然培养基成本较低,除在实验室经常使用外,也适于用来进行工业上大规模的微生物发酵生产。合成培养基是根据天然培养基的成分,用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基。例如。高氏1号培养基和查氏培养基等。合成培养基有一定的配方,配制合成培养基时重复性强,但与天然培养基相比其成本较高,微生物在其中生长速度较慢,一般适于在实验室用来进行有关微生物营养需求、代谢、分类鉴定、生物量测定、菌种选育及遗传分析等方面的研究工作。培养基中含有的生长因子和营养成分会影响微生物的生长速率、形态和细胞大小。淀粉铵盐培养基
生长基(也称为普遍培养基,Nutrient Agar)是较常用的预装培养基之一,由肉汤、酵母提取物和琼脂组成,其中肉汤作为氮源,酵母提取物是有机碳源,琼脂则提供了基础结构。这种培养基适用于大多数微生物的生长,可用于分离和纯化菌落。微生物筛选基涵盖了不同类型的预装培养基,例如:MacConkey Agar、Eosin Methylene Blue Agar(EMB)、Sabouraud Agar等等。这些培养基是为了筛选或区别不同类型的微生物而设计的,比如MacConkey Agar用于筛选革兰氏阴性杆菌,EMB用于筛选带有发酵代谢特征的细菌,而Sabouraud Agar则是用于细菌的培养。特定微生物培养基是为了培养和分离特定微生物而设计的,比如:Thayer Martin Agar是专门用于淋球菌的培养基,Lowenstein Jensen Agar是用于结核分枝杆菌的培养基。因为这些特定微生物通常较为难培养,所以特定的培养基在选择上尤为重要。小牛血清选择培养基时,必须考虑具体微生物的生长条件。
对于预装培养基的储存温度应该是在 4℃ 到 8℃ 的范围内。这是因为预装培养基中含有大量的营养物质,这些物质在常温下很容易被微生物利用,从而失去营养价值。同时,4℃ 到 8℃ 的温度可以有效地防止微生物的生长和繁殖,从而保证培养基的质量和效果。对于预装培养基的储存条件应该是“干燥、阴凉、避光和密封”。这是因为预装培养基中含有一定比例的水分,如果储存条件不当,就会导致微生物的生长和繁殖,从而影响实验结果的准确性。因此,我们需要选择干燥、阴凉、避光和密封的地方进行存储。在存储时,应该避免阳光直射、潮湿和高温的环境,以免影响预装培养基的质量和稳定性。同时,在储存过程中,应该注意避免磕碰和摔落,提高预装培养基的存储安全性。
干粉培养基的组成:干粉培养基通常由基础草料、营养(或培养)成分、缓冲剂、指示剂、氨基酸、维生素和其他有机化合物等组成。具体成分的选择和比例取决于所需培养的微生物类型和生长条件。基础草料通常由各种蛋白质来源(如动物肌肉、黄豆、酵母等)组成,提供微生物生长所需的碳、氮、磷、硫、镁、铁等元素。营养(或培养)成分则包括转化碳源、氮源、磷酸盐、微量元素等,是培养基的主要能量源和合成原料。缓冲剂用于维持培养基的 pH 值稳定,适当的 pH 值对于微生物生长和代谢至关重要。指示剂常用于检测微生物在培养基中的生长和代谢情况,如酚红、溴蓝、氧化亚铁等。氨基酸和维生素等是微生物在生长过程中所需的营养物质,能够促进微生物的代谢和生长。培养基根据功能分为选择性培养基、区分性培养基、富集培养基等。
干粉培养基是指干燥形态的培养基,通常需要加入适量的水或其他溶液以制成使用液体。干粉培养基通常包括可溶性和不溶性成分两种。其中可溶性成分为微生物和细菌等生物的生长提供必要的营养,而不溶性成分则为细胞提供支撑和保护作用。常见的干粉培养基包括TrypticSoyBroth(TSB)培养基、LB培养基、NutrientBroth(NB)培养基等。这些培养基通常需要在pH7.0-7.4之间保持稳定的酸碱度,并在适宜的温度和湿度下保存以确保培养基的质量。液体培养基通常是以水为基础配制而成的,或加入适量的薄荷醇等物质以调节酸碱度和渗透压等。与干粉培养基不同的是,液体培养基通常较少使用不溶性物质,而是依赖于水的流动性和原生质体膜的稳定性。液体培养基制备起来相对容易,且通常不需要使用过多的手段和工具即可获得较好的培养基。常见的液体培养基包括TSB液体培养基、LB液体培养基、Hanks培养基等。根据不同的实验需要,培养基可以分为多种类型和分类。淀粉铵盐培养基
无论是选择何种种类的培养基,都需要严格遵循制备方法和配方以确保培养基的质量和适用性。淀粉铵盐培养基
如何有效避免培养基污染?做好实验操作规则:在实验中制定好统一意识的操作规则至关重要。例如,制定有关实验前和实验中洗手、换鞋、穿戴实验服的规定。还要保证操作的环境卫生、实验材料消毒等等。这样可以降低实验环境中的细菌来源,保证实验材料的纯度,同时也可以提高操作人员的自觉性和流程规范性,然后避免因人为原因而产生的污染。做好培养基制作:在培养基的制作过程中,一些常见的问题往往会导致污染,例如:不干净的试管,不洁净的机器设备,不正确的过滤操作和培养基储存不当等。为了避免这些问题,实验室人员应该采用高标准的实验原料,在制作培养基前彻底清洗操作区,并使用无菌试管及机器设备,千万不要盲目省事不进行适当的实验准备和操作过程。淀粉铵盐培养基