河南黄曲霉M1测试卡

黄曲霉如何检测的呢？现行有效的黄曲霉***的检测方法主要有胶体金检测法、酶联免疫法、荧光免疫法等以抗原抗体反应为基础的免疫学检测方法，常用于黄曲霉***的快速检测和筛选筛查。而精确定量的检测方法主要以液相色谱、液相色谱串联质谱等基于**检测设备为基础的仪器检测方法。其中以胶体金检测法、酶联免疫法使用**为普遍，特别是胶体金检测法，不会受限于试验场地，样本等因素影响，极大提高了检测的范围，也提供了检测的使用效率！黄曲霉检测试剂盒的使用方法？河南黄曲霉M1测试卡

    黄曲霉***（ Aflatoxins， AFT）主要是由***寄生曲霉和黄曲霉产生的次生代谢产物，在自然界中普遍存在，尤其在湿热的环境中极易产生，由于其具有极强的致*性，研究其检测方法极其重要，黄曲霉极易污染一些富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料，如粮食、豆类、坚果等，其中又以花生和玉米较易被污染。除此之外，食用油也存在容易受黄曲霉***污染的问题，但通过原料筛选、碱炼、吸附等控制手段可以使成品油中黄曲霉***降到非常低的水平。河北定量黄曲霉检测试纸黄曲霉b1检测卡检测需要注意那些？

食品中黄曲霉的限量标准是多少？黄曲霉***（Aflatoxins，AFT）主要是由霉菌寄生曲霉和黄曲霉产生的次生代谢产物，在自然界中普遍存在，尤其在湿热的环境中极易产生，由于其具有极强的致*性，研究其检测方法极其重要。依据霉菌***的限量标准《食品安全国家标准食品中霉菌***限量》（GB2761—2017），我国主要对毒性较强的黄曲霉***B1和M1进行了限量要求，其中AFM1*对乳和乳制品及婴幼儿乳粉等特殊膳食食品进行了限量指标要求，均为0.5µg/kg，AFB1对6大类食品进行了限量指标要求，其中特殊膳食食品限值比较低，为0.5µg/kg，其他类别的限值在5～20µg/kg。

黄曲霉***M1检测试剂盒技术指标

1试剂盒灵敏度：0.05ppb(ng/ml)

2反应模式：25℃，30min～15min

3检测下限：

液态奶…………………………………0.1ppb

奶粉……………………………………0.15ppb

尿液……………………………………0.5ppb

4交叉反应率：

黄曲霉***M1…………………………100%

5样本回收率：

液态奶…………………………………85%±15%

奶粉……………………………………80±15%

尿液……………………………………80±15%

3试剂盒组成

酶标板……………………………96孔

标准液（黑盖）：各1ml0ppb、0.05ppb、0.15ppb、0.45ppb、1.35ppb、4.05ppb

酶标记物（红盖）…………………5.5ml

抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml

底物液A（白盖）……………………6ml

底物液B（黑盖）……………………6ml

终止液（黄盖）………………………6ml

2×浓缩复溶液（黄盖）……………50ml

20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml

说明书…………………………………1份

盖板膜…………………………………1张

自封袋…………………………………1个 食物中是否黄曲霉素超标如何鉴别？

黄曲霉B1酶联免疫检测试剂盒是以抗原与抗体的特异性反应、酶与底物的特异性反应为基础，借助酶促反应的放大作用，提高反应的灵敏度来进行检测某一特定物质，具有特异性强、灵敏度高等特点。适用于调味品、坚果及籽类、豆类及其制品、谷物及其制品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、油脂及其制品中黄曲霉***B1的测定。该方法具有特异性强，样品前处理相对简单、测定成本较低和操作人员易于学会等特点，在测定过程中可以对照标准曲线计算测定结果，操作人员不需每次都处理标准品，避免了试验本身对人员和环境带来的污染，非常适合批量样品的快速筛查。黄曲霉能够高温杀死嘛？生活中如何预防黄曲霉污染？江西芬德黄曲霉B1测试卡

如何判断有没有黄曲霉素？河南黄曲霉M1测试卡

黄曲霉b1检测试剂盒样本前处理步骤：

1）称取1.0g粉碎样品至15ml离心管中，加10ml甲醇，振荡5分钟，室温4000转/分离心5分钟；

2）取2ml上清至15ml离心管中，于50℃-60℃氮气或空气吹干；

3）加入2ml去离子水，振荡30s，再加入6ml三氯甲烷，振荡5分钟，室温4000转/分离心5分钟；

4）取下层三氯甲烷液3ml至10ml离心管，50℃-60℃氮气或空气下吹干；

5）加入1ml正己烷，振荡30s，再加入2ml样本复溶液(配液1)，振荡1分钟，室温4000转/分离心5分钟；

6）去除上层有机物相，取下层清液50ul分析；

样本稀释倍数：20倍检测下限：0.6ppb 河南黄曲霉M1测试卡

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