灭菌原理热力灭菌是应用早、效果可靠、使用普遍的一种物理灭菌方法,热力对细胞壁和细胞膜的损伤以及对核酸的作用,均可导致微生物的死亡,而湿热主要是使微生物蛋白质发生凝固而导致其死亡。压力蒸汽灭菌器就是利用湿热杀灭微生物的原理而设计的。采用湿热灭菌方法的优点在于蒸汽有较强的杀菌作用,它可以使菌体蛋白质含水量增加,使其容易因受热而凝固,加速微生物的死亡过程。应保持灭菌器的清洁和干燥，暂时不用时更应揩擦干净，以免受到腐蚀，对转动部件应及时加润滑油。热力灭菌法是利用高温使菌体蛋白质凝固或变性，酶失去活性，代谢发生障碍，致细菌死亡。四川双扉灭菌器
蒸汽灭菌器它是利用蒸汽来对消毒物品进行灭菌的，因为蒸汽温度高，不会损坏消毒物品，穿透力强，可以杀死芽孢，所以被普遍应用。蒸汽灭菌不同于水煮灭菌，蒸汽灭菌就是将水烧开，烧开之后蒸汽就会冒出来，而蒸汽的温度是很高的，这样利用蒸汽消毒物品比水煮灭菌时间要少很多，常见的就是巴氏消毒法。蒸汽灭菌器使用需要注意安全，规范操作很重要，以免影响灭菌效果以及烫伤等，一般常出现的问题就是升温阶段忘了打开排气阀，水不够，灭菌盖没有拧紧，垫圈没有放平整，保温灭菌阶段没有观察各仪表指示情况，降温阶段排气阀开太大导致消毒物品损坏等等。蒸汽灭菌器的优点是非常多的，那就需要操作人员好好使用，正确操作，做好维护保养工作，这样才能更好的发挥它的价值。内蒙古台式灭菌器高压蒸汽灭菌器上装有排气阀门、安全活塞，以调节蒸汽压力。
柜式灭菌器的主要作用便是用于杀菌：1.煮沸法：煮沸100℃，5分钟，能杀死一般细菌的繁殖体。许多芽胞需经煮潮5～6小时才死亡。水中加入2%碳酸钠，可提高其沸点达105℃。既可促进芽胞的杀灭，又能防止金属器皿生锈。煮沸法可用于饮水和一般器械(刀剪、注射器等)的消毒。2.流通蒸汽灭菌法：利用100℃左右的水蒸汽进行消毒，一般采用流通蒸汽灭菌器(其原理相当于我国的蒸笼)，加热15到39分钟，可杀死细菌繁殖体。消毒物品的包装不宜过大、过紧以利于蒸汽穿透。
移动和存放高压灭菌器使它们易于使用，尤其是在实际移动高压灭菌器的时候。高压灭菌器非常重，坐在台式的高压灭菌器（占前部装载的高压灭菌器的大部分）需要几个人和自己的设备才能移动。除了高压灭菌器的实际成本外，安装高压灭菌器所花费的时间很容易破坏预算。现代高压灭菌器需要电，水，在某些情况下还需要立即可用的蒸汽才能发挥作用。一些高压灭菌器需要安装水和蒸汽入口，这需要安装管道这些进气口还限制了高压灭菌器的放置位置，有时甚至完全放在另一个房间中，甚至是难以及时访问的建筑物的不同部分。过氧化氢灭菌器配置有等离子体发生器，可通过等离子体发生器使汽化的过氧化氢形成过氧化氢等离子态。
灭菌器之高压蒸汽灭菌器的注意事项：合理计算灭菌时间：灭菌时间包括：穿透时间，从锅内达到灭菌温度开始到锅内较难达到的部位也达到此温度所需要的时间；维持时间，即杀灭微生物所需要的时间，一般以杀灭嗜热脂肪杆菌芽胞所需时间来表示；安全时间，为使灭菌得到确切保证所需要增加的时间，一般为热死亡时间的一半，其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌，不需要安全时间。在灭菌时间内，要注意观察压力表，以保持规定的压力，维持到灭菌时间为止。在灭菌过程中，如有压力、温度下降，应重新升温升压，重新计时。灭菌器的产品一般都是利用压力和蒸汽的原理，对产品进行速度快和杀菌效果好消毒的。河北灭菌器哪个品牌好
热空气灭菌器工作原理是利用循环热空气的热能达到灭菌目的。四川双扉灭菌器
灭菌器之高压蒸汽灭菌器的注意事项：高压灭菌后不变质的物品：如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。灭菌时不要先用压力高的蒸汽加热到要求温度，然后再降至正常压力。其他：1)含有盐分的液体漏出或溢出时，一定要及时擦干净，沿着盖子的密封圈要彻底擦干，否则会腐蚀容器和管道。2)不要在性气体附近使用仪器。四川双扉灭菌器
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