高压灭菌锅使用时的注意事项：（1）灭菌完毕后须等到压力表指示为“0”时再打开上盖。当灭菌室有压力时，联锁手柄不能提起，不可强制开门。（2）灭菌液体时不可快速泄压。待液体温度降到70℃以下时，才能开门。禁止灭菌后立即开门。（3）探头、水位计要定期清洗。（4）进汽口不可堵塞；门框、胶圈无损坏，较好每天使用完后在胶条上涂滑石粉，以延长胶条寿命。（5）排水阀每月清洗一次，以利于排冷气，保持温度。（6）使用一年后，每年要请有资格的检测部门做一次很全系统的检查。（7）不能完全依靠自动水位保护，应经常注意水位，以免烧坏电热管。提式高压灭菌锅操作方法：如果灭菌的是固体，或者物品拥挤，应进行两次排气。重庆双扉穿墙式灭菌锅
灭菌锅内的死角：在灭菌锅内，热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角，主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。菌袋之间如发生挤压，其挤压部位的透气性降低，灭菌效果受到影响，为了防止挤压现象的发生，大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内，并且保持菌袋的高度要略比筐矮，防止挤压，然后再将装有菌袋的筐，摆到灭菌锅里。菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计，如棉塞、无棉盖、滤膜、没有彻底扎死的袋口等，保证蒸汽的进入和冷空气的外出，保证灭菌效果的内外一致性。要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上，要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。云南生物安全型灭菌锅灭菌的时间是以达到要求温度后的持续时间计算的，但温度的升降过程同样起到杀菌的作用。
高压蒸汽灭菌锅的排气阀有什么作用啊？排气阀通常是个电磁阀，为了达到更好的灭菌效果，会在灭菌前排一会儿的空气，即用蒸汽代替腔内的空气。排完空气后排气阀会关闭。排气阀装设于泵浦出水口处或送配水管线中，用以大量排除管中集结之空气，或于管线较高处集结之微量空气排放至大气中，以提高管线及抽水机使用效率，管内一旦有负压产生时，此阀迅速吸入外界空气，以保护管线因负压所生产之毁损。灭菌完成后，可以使用排气阀泄压，能更快打开盖子。
手提式高压灭菌锅操作中常见的错误有：（1）排气不彻底。在升压前应将锅内冷空气排净，因空气是热不良导体，若不排净，冷空气就会聚集井滞留在灭菌锅中消毒筒的中下部，围绕在待灭菌物的周围。（2）排气软管没有按要求插入灭菌筒的下部，或排气软管断裂、缺失。灭菌锅内的冷空气是通过排气软管排出的。（3）消毒筒内物品堆积太紧、太满，阻碍蒸汽的流通和热交换，使容器内升温减慢，造成物体内部杀菌不完全。（4）升温过快。灭菌的时间是以达到要求温度后的持续时间计算的，但温度的升降过程同样起到杀菌的作用，升降温度过快会通过影响总的积温而影响灭菌效果。（5）灭菌的物体体积（容量）过大。（6）任意延长灭菌时间。（7）温度不稳定。电汽两用灭菌锅气源可由电或蒸汽来供给。
高压锅常见的类型，有手提式、立式及卧式二种。(1)手提式高压锅：又叫医用消毒锅。此锅易移动，使用方便，可用电、煤、柴、油等作为热源，髙控温可达126度。其容量较小，适用于母种培养基、无菌水、少量原种培养基及一些小型器具等的灭菌。每次可容纳100-250支试管。通常用于制作母种和少量原种等。(2)立式高压锅：这类锅容量较大，型号也较多。可用电、煤、柴等为热源，髙控温可达130度以上。适宜于瓶装或袋装培养基的灭菌，主要用来生产原种和栽培种等。高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成。实验室灭菌锅哪个品牌好
灭菌锅注意事项：必须将冷空气充分的排除掉。重庆双扉穿墙式灭菌锅
手提式高压灭菌锅：局限:容量小。很早以前的手提式灭菌锅需要有人看守，因为没有压力和温度的自动控制装置，在温度或者压力达到所需时(一般为121°0.1MPa)，需要切断电源，停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到灭菌效果，太高可能会出危险。所以操作相当麻烦。不过现在这种古老的灭菌锅已经很少见了，现在市场上手提灭菌锅也实现的控制自动化，不过因为灭菌压力比较大，还是有人在现场比较保险。换水，不知道什么意思。一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少，否则会引起烧干或者爆裂。加水。去离子水吧，这样产生的水垢少些。普通的检验方法是将灭菌培养基放在37°温箱培养24小时若无杂菌生长说明灭菌效果还可以。重庆双扉穿墙式灭菌锅
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