选购厨余垃圾处理器时，当然是认准大功率、大马力。垃圾处理器的作用是研磨厨余垃圾，因此，厨余垃圾能够打得多碎，直接决定了垃圾处理器的研磨效果好不好。垃圾处理器的研磨精度高，厨余垃圾残渣体积小，容易通过下水道冲走，不堵塞下水道，反之研磨精度低，垃圾粉碎后不均匀，体积大，买回来只会堵下水管。一般来说，垃圾处理器的研磨精度是有分级的，研磨后的颗粒度会有不同的大小，我们在选购垃圾处理器时，当然是买研磨精度更高的比较好。垃圾处理器的噪音大小受很多方面的影响，比如说功率、马力，是否有减震设计，降噪设计，是否规范安装等等。有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。吉林厨房厨余垃圾处理器
在取出厨余垃圾处理器内部异物时，请使用长柄夹子或钳子。在不使用厨余垃圾处理器时，请将盆堵塞好，以免异物落入本机内。请在装好防溅罩后再开机。如果电源线损坏，为了避免危险，必须由制造商、其维修部或类似部门的专业人员更换。务必遵照当地相关的排水管道和电气法规进行安装。器具的安装应保证复位按钮和转换开关是易触及的。打算用工具卸下被卡住的旋转部件之前，应关闭器具开关或将插头从插座中拔出。厨余垃圾处理器在每次工作时有自洁功能，请不要往处理机内倒入化学清理剂和碱液等，以免内部的金属件受到腐蚀，如果这样操作，被损坏的部分很容易鉴定，将导致保修无效。不锈钢制的研磨盘上会沉积一些水垢，看起来像生锈，不必担心。吉林厨房厨余垃圾处理器在使用时应该在装好防溅罩后开机。
厨余垃圾处理器对环境和资源回收来说，减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率；改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。按处理方式可分为粉碎性和甩干型，其中，粉碎型将食物垃圾经过研磨，粉碎后与水混合成液态状直接冲入下水道，甩干型将食物垃圾水分与固态物质分离后从水盆下水排走水分，留下固态物质压缩成块状方便保存及处理。按电机类型可分为直流型和交流型，直流型空转转速较高，(约2800转/分)，一般来说效率及扭力要大于交流型电机，但负荷工作(有食物垃圾进入时)转数在1000转左右/分，噪音也会随之增大，多用在例如家用吸尘器、搅拌机等小型电器中。
厨余垃圾处理器看似结构、原理较为简单，其实内部机械构造还是相当精密的，选购还需注意。通常来说，马力越大，转速越快，则这台机器越能够处理坚硬不化的厨房垃圾。现代家庭较为注重舒适、静谧的居家条件，而厨余垃圾处理器是少数几个工作时会闹出较大动静的家居产品。做工主要反映在一些细小的方面，比如过载保护、防护磁环、无线开关、抑菌技术、交流/直流电机、研磨系统设计、轴承部件、安全销设计等等，这些细微方面的好坏将直接影响到一台机器的用户体验，也是需要买家仔细斟酌的地方。容量关系到一台机器一次性可以解决多少垃圾。一般来讲成员较多，在家做饭较为频繁的家庭，需要选购容量较大的产品。而单身族、小两口等家庭，或者厨房设计不太合理，空间有限的家庭，则可以根据情况选择容量适宜的产品。厨余垃圾处理器也叫家庭厨余垃圾处理器。
厨余垃圾处理器一般指家用厨房垃圾处理器，能够对剩饭剩菜、丢弃的食物、过期的面包等厨余垃圾进行资源化处理，利用微生物好氧堆肥技术将厨余垃圾转化为有机肥料，解决厨余垃圾处理的烦恼，转化后的有机肥料可用于后续作物培育等，提升厨余垃圾资源利用率，节能环保。厨余垃圾处理器处理全过程在密闭环境进行，内设有除臭降噪机制，无异味泄露，不用担心异味和噪音的影响。厨余垃圾处理器体积小处理量大，能够有效将鱼肉骨头、排骨骨头、虾皮、蛋壳、米饭、菜根菜叶、丢弃的水果等充分发酵后转化为有机肥料，满足日常厨余垃圾的处理。厨余垃圾处理器由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。吉林厨房厨余垃圾处理器
利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘。吉林厨房厨余垃圾处理器
家用厨余垃圾处理器是一个有着广阔发展前景的产品。家用厨余垃圾处理器使用的社会效益远大于经济效益，节约土地资源、减少环境污染。传统的垃圾填埋方式不但占用大量的土地资源，而且还会对土壤和地下水造成严重污染。通过使用家用厨余垃圾处理器，可以使生活垃圾的处理程序前移，在家庭就完全处理，并通过现有的排污管线送到污水处理厂，可节约大量土地资源。节能减排，创造循环经济。食物垃圾源头处理技术及产品的应用，可减少运输途中的油耗和集中处理的能耗，通过无害化的处理方式，减少了二氧化碳的排放。管道排放减少了食物垃圾运输中泄露对环境的二次污染，并通过资源处理前移的方式，使循环绿色经济成为了现实。吉林厨房厨余垃圾处理器
