蒜苗炒腊肉原料：蒜苗150克，腊肉200克，鲜红泡椒50克。调料：植物油、盐、味精、鸡精、水淀粉。做法：1将蒜苗摘去花苞、老筋，洗净后切成3厘米长的段；将鲜红泡椒去蒂、去籽，洗净后切成3厘米长的丝。2将腊肉放入开水锅中煮熟，捞出后切成长3厘米、宽2厘米、厚。3锅内放植物油20克，下入腊肉片煸炒，当腊肉回油时，即盛入盘中待用。4锅内放植物油30克，下入蒜苗，放盐一同翻炒，炒至蒜苗表皮起泡时倒入腊肉同炒，放味精、鸡精、红椒丝，炒至蒜苗熟透时勾薄芡，即可出锅。芽白梗炒腊肉原料：芽白梗150克，腊肉100克，鲜青椒、鲜红椒各1个。调料：猪油、盐、味精、水淀粉、香油。做法：1将腊肉泡入温水中洗净，入笼蒸熟，取出放凉后切成薄片。2将芽白梗洗净，切成菱形片；将鲜青椒、鲜红椒去蒂、去籽后洗净，均切成菱形片。3净锅置旺火上，放猪油烧热后下入腊肉煸炒，出油时扒至锅边，放入芽白梗、青椒片、红椒片，放盐、味精拌炒入味，随后将腊肉推入锅中合炒，勾少许水淀粉，淋香油，出锅装盘。腊肉炒冬寒菜梗原料：冬寒菜梗400克，腊肉100克，尖红椒50克。调料：猪油、盐、味精、鸡精、姜末、蒜蓉、豆豉。做法：1将冬寒菜梗摘去老筋，洗净后切成1厘米长的段。2锅内放水。河北干货电商冬笋欢迎选购
申请号为cna的**公开了一种高膳食纤维的全营养竹笋粉的制备方法，制备出的竹笋全粉可添加到奶粉及各类面食产品中，但该**中竹笋全粉的制备工艺繁琐，所需能耗及设备较多；申请号为cna的**公开了一种竹笋膳食纤维超微粉冲剂的制备方法，该发明需先在竹笋中提取膳食纤维，步骤繁琐，在制备竹笋超微粉过程中，采用的干燥技术为鼓风干燥，能耗大、费用高；申请号为cna的**公开了一种竹笋纤维营养粉的制作方法，该**中竹笋纤维粉制备工艺时间长，多次浸泡和清洗将产生大量废水并导致其中营养成分流失。因而，提高竹笋资源有效利用率及产品附加值，开发出食用方便、营养***，且生产工艺**绿色的竹笋产品，迫在眉睫。技术实现要素：本发明针对当前竹笋加工中存在的原料利用率低下，产品应用范围小的现状，克服现有生产技术的不足，提供一种竹笋代餐粉及其制备方法。该方法创新地利用目前竹笋加工中的废弃物-笋头，干燥并制粉，配以*食两用原料，制成营养***的竹笋代餐粉，填补了竹笋代餐粉的市场空白。一种竹笋代餐粉。朝阳区本地电商冬笋直销价格
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在素食餐厅，手剥笋是备受瞩目的明星食材。它不仅口感清脆，营养丰富，还能为素食菜肴带来丰富的层次感。无论是凉拌手剥笋，还是素食炒菜，手剥笋都能成为素食爱好者的喜欢。我们的手剥笋采用***的加工方式，无任何添加剂，完美契合素食餐厅的健康理念。选择手剥笋，为您的素食餐厅增添一份自然的美味。预制菜行业的创新之选在预制菜行业，手剥笋是创新菜品的较好选择。它经过精心处理，去壳、切片、真空包装，方便快捷，能够轻松融入各种预制菜的制作流程。无论是即食的凉拌手剥笋，还是需要简单加热的预制菜肴，手剥笋都能为您的预制菜产品增添一份自然的风味和健康的形象。选择手剥笋，让您的预制菜更具市场竞争力。素食餐厅的明星食材。。
其包括如下步骤：吹洗机将鲜笋的表皮和根部泥土吹洗除去，之后通过切根机将鲜笋的根部切除，进入筛分机后，根据鲜笋的直径大小将鲜笋筛分为不同的等级，并且进入不同的输送通道，相同直径等级的鲜笋被剥皮机剥皮，剩下的鲜笋笋肉通过循环水洗机水洗，去除鲜笋表面残留的泥土等污渍，待鲜笋洗净后，鲜笋进入切条机，并且将鲜笋剪切成符合要求大小和形状。实施例二：参见图1、2和4，本实施例提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统，包括ccd识别系统、清洗系统、自动剪切系统和筛分系统，ccd识别系统和清洗系统、自动剪切系统、筛分系统电性连接，且清洗系统、自动剪切系统和筛分系统组合使用。ccd识别系统主要基于机器视觉技术，且机器视觉技术的主要包括画面摄取系统和图像处理系统，其中画面摄取系统包括摄像机和图像采集卡。图像处理系统与清洗系统、自动剪切系统电性连接。清洗系统包括的设备有吹洗机和循环水洗机，自动剪切系统包括的设备有切根机、剥皮机和切条机，剥皮机设置有前置加热雾化器，为了在剥皮前软化鲜笋表皮，可以更加容易地去除表皮，从而提高剥皮质量及效率。筛分系统的设备为筛分机，筛分内容为直径筛分，通过直径筛分，划分等级。江西当地电商冬笋介绍
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运用在鲜笋初加工中的表现具体为，鲜笋加工效率提升，鲜笋剥皮切根后的外形更加完好，利于后续的鲜笋剪切，即鲜笋的初加工质量更高，并且机器视觉的引入，再配合自动化的清洗、筛分和剪切设备，使得鲜笋初加工的自动化程度大幅提高。需要说明的是，在本文中，诸如***和第二等之类的关系术语**用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不*包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。河北干货电商冬笋欢迎选购
