浙江潮叶记有机单丛茶加工厂

单枞茶栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植，每667m2植3000株左右。调查树生长在海拔1050米的乌岽李十子坪村下厝叫下路脚的茶园里。栽培历史100多年，管理人为村民文统涛。植株高大，树姿较开张，树高4.8米，树幅5.3X4.8米，主干圆径0.95米，分枝密，比较低分枝高度90厘米，叶片上斜状着生。叶长9.8厘米，叶宽4.2厘米，叶形长椭圆，叶尖圆尖而下垂，叶面隆起，叶色深绿，有光泽，叶身内折，叶质硬度中等，叶缘波状，叶脉9对，细、浅、利的叶齿28对。单株采制，单丛茶更显珍贵。浙江潮叶记有机单丛茶加工厂

单丛茶以其卓著的品质和独特的韵味，在国际上屡获殊荣。从民国时期的巴拿马万国商品博览会银奖到1986年全国五大茶类评比一名，再到2002年国际名茶评比会八项金奖，单丛茶以其卓著的表现赢得了国内外茶界的普遍赞誉和认可。这些荣誉的获得，不只是对单丛茶品质的肯定，更是对中国茶文化的弘扬与传播。单丛茶，源自广东的瑰宝，以其独特的半发酵工艺，融合了绿茶的清新与红茶的醇厚，成为乌龙茶中的好的存在。其形美色翠，汤色金黄透彻，香气浓郁持久，集花香、蜜香、果香于一体，每一口都是对味蕾的诱惑。作为乌龙茶制作工艺的之作，单丛茶不只展现了茶农的智慧与匠心，更承载着深厚的文化底蕴。上海凹富后单丛茶精选原料，只为打造这杯完美的单丛茶。

2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在，树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培，高山地带数量较多。主干圆径为1.65米，离地面60厘米处有三大分枝，圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米，分枝密度中等，叶片呈上斜状着生，成叶长10.9厘米，叶宽4.3厘米，叶形椭圆，叶尖渐尖，稍下垂，叶面微隆,叶色绿，有光泽，叶质硬度中等，叶身内折，主脉明显，侧脉平均10对，叶缘微波，叶齿细、浅、钝，共33对。由于茶树苍老，育芽能力一般，每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前，春茶开采期在谷雨前几天。

单株采制是单枞茶制作中的一大特色。茶农们会根据每株茶树的生长情况和品质特点进行精心挑选和采摘。这种匠心独运的制茶艺术不只保证了茶叶的与独特，更赋予了每一片茶叶独特的灵魂与生命力。品饮单株采制的单枞茶，仿佛能感受到茶农们对茶叶品质的追求和对大自然的敬畏之心。宋种老树是单枞茶中的瑰宝，其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了历史的变迁与岁月的流转，每一片叶子都蕴含着深厚的历史底蕴和自然的馈赠。品饮宋种老树单枞茶，仿佛能穿越时空，与古人共饮一壶好茶，感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单丛茶韵，伴你度过悠长岁月。

提及单枞，不得不提凤凰镇。这里的乌岽山，是凤凰单枞的故乡。近四千棵老树茶，见证了凤凰茶数百年的兴衰。其中，宋种老树更是历史的活化石，近七百年的树龄，每一片叶子都仿佛在诉说着古老的故事。凤凰单枞，不单单是一种茶叶，更是历史的沉淀与文化的传承。岭头单枞，作为单枞茶中的新秀，以其优异的品质迅速赢得了市场的认可。它虽没有凤凰单枞那般悠久的历史，但凭借着独特的口感与香气，逐渐在茶界崭露头角。岭头单枞的成功，是茶农们辛勤耕耘与不断创新的结果，也是市场需求的体现。单丛茶韵，如诗如画，令人陶醉。天津新茶单丛茶源头厂家

醇厚的单枞，让人难以忘怀。浙江潮叶记有机单丛茶加工厂

品鉴单枞茶，需要一定的技巧与经验。首先，观察其外形，条索紧结、色泽乌褐或灰黄；再闻其香气，花香、蜜香、果香交织；然后品其滋味，醇厚爽口、回甘力强。在品鉴过程中，我们不只能感受到茶叶的品质与韵味，更能体会到茶文化的博大精深。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，单枞茶的市场需求日益旺盛。其独特的品质与文化内涵吸引了众多消费者的关注。未来，单枞茶产业有望在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面取得更大的突破与发展。浙江潮叶记有机单丛茶加工厂