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馒头的历史可以追溯到汉朝，当时人们用稻米磨成粉制作面食，其中就包括了馒头。在唐朝时期，馒头已经成为人们主食之一，并传播到全国各地。在随后的历史时期，馒头逐渐发展成为各地区不同口味和风味的特色食品。馒头的历史和发展与中国粮食的生产和供应状况密不可分。在旧时代，中国的粮食生产和供应十分有限，馒头作为一种用面粉制作的小圆饼，成为了人们主要的食品之一。馒头在中国文化中具有非常重要的地位，被视为家庭和社会中的团圆象征。在中国不同的地区，馒头的风味和口感都有所不同。比如，北京的肉夹馍就是用馒头做的，广东的菜肴也常常配有特色的馒头。这些不同的地域特色也成为了中国饮食文化的重要组成部分。包子是一种饱腹感很强的主食，是人们生活中不可或缺的食物！无锡早餐包子厂家直供

灌汤包如果要想追溯发源地的话,其实是河南开封的特产,早在北宋时期就已经开始有卖了,当时也不叫灌汤包,而是灌汤馒头或者是灌汤包子,是用面粉,温水以及五花肉制作而成的，肉馅与鲜汤同居一室，将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤位列位，肉馅次之，面皮次之，以汤多为主要特点，以小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口而著称，与小笼包系出同门。慢慢灌汤包发展到全国各地,现在在不同的地区都有灌汤包, 但是不同地区的灌汤包有不同的口味，而且根据当地的口味,制作上也有了一些改良，开封、靖江、南京……每一地的汤包，都有着自己的忠实拥趸。南京学校食堂包子厂家直供包子已成为人们喜爱的早餐之一， 无论是素包子还是肉包子， 都在不断发展出新的形态和口味。

中国地大物博，几千年来传承下来的美食也是数不尽数。其中包子这个美食，更是在全国各地遍地开花，也衍生了一批有名的包子品类品牌：北京庆丰包子，天津狗不理包子，成都五馅包，开封灌汤包，新疆烤包子，广州叉烧包，上海生煎包，云南破酥包，广东奶黄包，西安石家包子等。不管是哪一种包子，馅儿也是重要的一个环节，一个包子，不管其馅儿的内容是肉、是菜、是菇、是粉，打碎柔和以后就不再是肉、不再是菜，也不是菇、不是粉，就是馅。他们都在那一张皮子里边，相互影响、相互作用，让五味调和、五味共融，以异求同、和而不同。

在宋代，另一种对于馒头的称呼悄悄萌芽。据记载，当时街头市井的小贩，售卖一种名叫“包儿”的小吃，皮半透明，里面有虾、肉和肉汤。揣测这种食物的模样，已经与现在死面做皮的灌汤包非常相似。后又在各地得到发展和演变，形成不同的口味。作为包子界的佼佼者，汤包在很多城市，甚至是当地具有特色的美食。汤包在中国中部、江南等一些地区较为盛行，以汤多为主要特点，以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。和小笼包的区别在于，汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。包子文化拥有悠久的历史，孕育了包容、开放的中国文化。

自古以来，中国人的主食就多以米饭和面食为主，其中北方地区又尤以馒头这种蒸制出来的松软面食为常见。即使是全球范围内，在中国人将馒头等食物的制作方法外传以前，全球各地、各个文明的国家和地区，虽然也将面食作为重要的主食之一，但是这些地区的人们吃的面食，基本上都是面包或是大饼、馕，也就是在火炉或是火堆中直接烤出来的面食。比如欧洲地区就是如此，欧洲人从古至今都是将烤面包当作是主食之一，一直没有搞出来能够大范围流行的蒸制面食。馒头和面包明明都是同一种原材料——面粉制作出来的，其制作方法和口感、味道却天差地别，一个浴火而生，一个水汽蓬松。包子自诞生以来，就深受广大国人的喜爱。马鞍山速食包子批发

在寒冷冬天里，吃上刚出炉的热气腾腾的包子，开启元气满满的一天！无锡早餐包子厂家直供

肉包子是我们很广谱的早餐之一，相当部分人去店里堂食、打包带走必点，吃到包子才算早餐完整。为了让包子更丰富美味，人类有多努力？早在包子诞生之初的岁月里，甚至连名称都有过混乱。但可以清楚看到的是，无论叫“蒸饼”、“馒头”或“包子”，一代代的包子餐饮从业者，都从未停止进化升级的脚步。包子、馒头，傻傻分不清楚~《释名》曾记“汉有蒸饼”，同时汉代画像石上，有蒸笼烹饪的图像；晋代曾记“曼头”，唐代曾记“玉尖面”；到了宋代，“包子”和“馒头”的名词正式出现——据考证，这些指的都是同一个东西，管它有馅儿没馅儿，随心情称呼。无锡早餐包子厂家直供

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