L-岩藻糖（fucose）是六碳糖的一种，又称6-脱氧-L-半乳糖。L-岩藻糖[2438-80-4]是一种存在的天然糖。L-岩藻糖通常来源于褐藻和人母乳中。上海惠诚不仅提供试剂级的L-岩藻糖和标准品用于科研，同时大量现货提供医级、食品级和化妆品级的L-岩藻糖原料,咨询订购热线：L-岩藻糖（fucose）上海惠诚现货提供，价格如下：HA11468货号品名纯度包装单价Stock1HA11468产品名称：L-岩藻糖L-Fucose别名：6-脱氧-L-半乳糖6-Deoxy-L-galactose分子式：C6H12O5分子量：164.16CAS号：2438-80-4 岩藻糖（fucose）是六碳糖的一种。闵行区原料L-岩藻糖
豆类制品在我国历史悠久，是人们摄取蛋白质的主要来源，也是植物蛋白食品的重要原料。从传统的豆腐、豆浆到现代休闲的豆乳、豆粉等，均被用于满足营养需求，保持膳食平衡，受到广大消费者的青睐。在豆制品中添加L-岩藻糖，可带动豆制品产品升级，赋予豆制品更多的，如赋予豆制品调整肠道菌群平衡的功能，提高免因子含量等。连续使用L-岩藻糖，可以降低血清中甘油三酯以及胆固醇的含量，因此L-岩藻糖可添加在食品中。L-岩藻糖对提高免力有优越性，添加在品中可提高特殊人群(如老年人、儿童)的，同时还可以、营养不良、食欲不振等症状。 松江区高纯L-岩藻糖色谱分析L-岩藻糖是人母乳中单糖之一。
它的科研应用：2′-FL在科学研究中得到了的研究。它已被用于各种研究，包括与免学、和传染有关的研究。在免学中，2'-FL已被用于研究其对免系统的影响，包括其调节免反应的能力及其潜在的特性。在研究中，2'-FL已被用于研究其潜在的抗肿瘤作用。在性中，2'-FL因其潜在的特性而被研究。作用机制：2′-FL的确切作用机制尚不完全清楚。然而，人们认为它通过几种不同的途径起作用。它已被证明与多种蛋白质和受体相互作用，包括toll样受体。
因此，明确2'-岩藻糖基乳糖对骨骼发育的促进作用具有十分重要的意义。以生长期的C57BL/6N小鼠为研究对象，分别灌胃不同剂量的2'-岩藻糖基乳糖，持续4周，利用酶联免吸附实验，显微CT等方法测定补充2'-岩藻糖基乳糖对小鼠骨骼发育产生的影响。结果发现，与对照组相比，补充高剂量(6361mg/kgbw)的2'-岩藻糖基乳糖能够增加生长期股骨长度，提高血清中矿物质(Ca和P)含量，提高血清中成骨标记物水平，降低血清中破骨标记物的水平，增强小鼠骨密度和改善骨微观结构，促进生长期小鼠的骨骼发育。L-岩藻糖存在于来自大豆的多糖中。
L-岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中，也发现于某些的多糖中。C-6位脱氧的半乳糖。在自然界中，常以L-岩藻糖构型存在，是糖蛋白和糖脂中聚糖的组成成分,并以岩藻胶和岩藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。白色或类白色结晶性粉末产品用途1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。2、口腔:防齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等3、工业制造:蓄电池、精密铸件等4、制品:可代替甘油作丝的加香、防冻保湿剂5、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,6、化妆品:洗面乳、霜、化妆水等1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化,保持新鲜味，增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。(4)果汁、类等，分散剂。。L-岩藻糖用于含有聚糖的岩藻多糖的研究。徐汇区试剂L-岩藻糖纯化
添加适量的L-岩藻糖，可使有益菌的机能得到充分发挥。闵行区原料L-岩藻糖
作为低热量低甜度甜味剂替代蔗糖，应用到需要减糖减甜同时又强化营养的饮料、乳品中；添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中，可以减轻代谢脂肪时造成的胆固醇上升的；发酵乳和乳酸饮料中添加适量的L-岩藻糖，可使有益菌的机能得到充分发挥；在豆制品中添加L-岩藻糖，可赋予豆制品调整肠道菌群平衡和提高免子含量等功能，带动产品升级；添加在食品中，降低血清中甘油三酯及胆固醇含量，提高特殊人群力，还可、营养不良、食欲不振等症状。闵行区原料L-岩藻糖
