老窖池的微生物奇迹:国成臻典藏酒所使用的老窖池,是微生物的黄金栖息地。历经数十年岁月沉淀,窖池内壁附着着种类繁多的微生物群落,如己酸菌、甲烷杆菌等。这些微生物在适宜的温湿度环境中,彼此协作共生。在发酵时,它们将粮食中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解转化,己酸菌大量繁殖产生己酸,与乙醇酯化反应生成己酸乙酯,赋予酒体浓郁的窖香。甲烷杆菌参与代谢,优化发酵环境,使发酵过程更加充分,每一滴酒都饱含老窖池微生物的神奇魔力,风味愈发醇厚独特。新型发酵设备提效,校企育才,非遗技艺焕新。沧州珍品国成臻典藏

古法创新,雕琢独特风味:酿造工艺上,国成臻典藏酒传承古老技法并融入现代创新。沿用千年固态发酵法,让酒醅在陶缸中历经时光雕琢,充分吸收陶缸微量元素,促使微生物深度代谢。同时,引入先进温控系统,精细调控发酵温度,误差控制在 0.5℃内,保障发酵过程稳定且高效,生成丰富酯类、醛类等风味物质。在蒸馏环节,采用分段取酒工艺,经验丰富的酿酒师凭借敏锐感官,截取精华酒段,再经精心勾调,使各风味和谐交融,成就国成臻典藏酒杜一无二的风味。沧州珍品国成臻典藏社交场合显格调,高度品质,提升交流氛围。

数字营销的创新实践:在数字时代,国成臻积极开展数字营销创新实践。利用社交媒体平台,如微信、微博、抖音等,发布品牌故事、产品信息、酿酒工艺等内容,吸引用户关注和互动;开展直播带货活动,邀请酿酒大师、知茗主播与消费者在线交流,实时解答疑问,促进产品销售;还运用大数据分析技术,深入了解消费者的需求和偏好,实现精细营销。此外,国成臻还推出了数字藏品,将白酒文化与区块链技术相结合,为消费者带来全新的消费体验,提升品牌的数字化竞争力。
非遗文化,赋予酒魂魅力:国成臻典藏酒深深扎根于非遗文化,传承当地古老酿酒技艺。从原料筛选到成品酒装瓶,诸多环节遵循非遗技法,如手工制曲时的独特踩曲工艺,需酿酒师凭借经验与技巧控制曲块密度、湿度,确保微生物在曲块中良好生长。品牌积极参与非遗文化保护与传承活动,邀请非遗传承人走进酿酒车间,为年轻一代酿酒师传授技艺。同时,将非遗元素融入产品包装,如采用传统剪纸艺术设计酒标,展现地域文化特色,让国成臻典藏酒成为非遗文化传承的生动载体,赋予酒独特的文化灵魂。数字营销新玩法,直播互动,提升消费体验。

手工制曲的匠人温度:国成臻典藏酒的制曲工艺,至今仍保留着浓厚的手工韵味。制曲师傅们凭借多年经验,严格把控每一个环节。从原料配比到踩曲成型,全靠手工操作。他们用脚反复踩塔曲块,力度均匀,确保曲块松紧适度,为微生物生长创造比较好环境。每一块曲都凝聚着匠人的心血与汗水,这种手工制曲的方式,让国成臻典藏酒充满了温暖的人文气息,彰显着匠人精神。双轮底发酵的风味魔法:双轮底发酵工艺,如同施展在国成臻典藏酒上的风味魔法。酒醅在窖池底部历经两轮发酵,特殊的环境促使微生物进行深度代谢。原本普通的酒醅,在这个过程中发生神奇转变,生成大量高沸点的风味物质,使酒体香气更加浓郁,口感愈发醇厚绵柔。经过双轮底发酵的基酒,是勾调国成臻典藏酒的灵魂,为其赋予独特而迷人的风味。限量生产稀缺,愈藏愈珍,拍卖场上屡创高价。沧州源粹国成臻典藏
国际市场展风采,文化交融,白酒魅力远扬。沧州珍品国成臻典藏
消费者共创,激发品牌活力:国成臻典藏酒鼓励消费者参与品牌共创,发起 “我为国成臻设计酒标”“我心中的国成臻风味” 等活动,广阔收集消费者创意与建议。对于优越设计与创意,品牌给予丰厚奖励,并将其应用于产品中。建立消费者反馈机制,通过线上问卷、线下访谈等方式,及时了解消费者对产品口味、包装、服务的意见,据此对产品进行优化升级。消费者的深度参与,为品牌注入源源不断的活力,拉近品牌与消费者距离。行业率领,树立品质标干:在白酒行业,国成臻典藏酒以优越品质树立标干。制定高于国家标准的企业内控标准,从原料采购、生产过程到成品检验,历经 58 道严格检测工序,涵盖感官指标、理化指标、安全指标等各个维度。积极参与行业标准制定,将自身先进技术、管理经验分享给同行,推动行业整体品质提升。通过技术创新、管理优化,不断提升产品品质与生产效率,率领白酒行业向高质量发展迈进。沧州珍品国成臻典藏