广西本地广西荔枝好处

除了市民比较熟悉的桂味品种之外，鸡嘴荔也特别受南宁市民推崇，鸡嘴荔每年6月中下旬成熟，单果可重达29.5克，也就是说鸡嘴荔个头比较大，其焦核率达到80%，味道较为浓郁。另外，还有很多质量品种，如：糯米糍，成熟期主要是在6月下旬至7月上旬，单果重达26.5克，焦核率85%；被誉为“荔枝中的爱马仕”冰荔，成熟期在每年6月下旬，焦核率达到100%，当然这些“贵族荔枝”品种价格可不便宜，可以卖到几十块钱一斤。无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬，单果重30克，其比较大特点就是无核。无核荔主要分布在灵山，近年来地头价未低过20元/公斤，主要销往北方市场。夏日广西荔枝，甜而不腻，让你的味蕾尽享清爽之旅。广西本地广西荔枝好处

钦北荔枝保护范围属低纬度沿海地区，属亚热带季风型海洋气候区，四季区别不明显，冬暖夏凉，无霜期340天左右，多年平均气温22℃，7月气温比较高，平均为28.3℃，年均日照时数1800小时。多年平均降雨量约2150.4毫米，降雨多集中于5-9月，约占年降雨量的76.7%。光热丰富、雨量充沛，冬季短而温和，夏季长而湿润，气候条件优越，适宜钦北荔枝的生长。品种范围：宜选择质量、高产、稳产、抗逆性强、商品性好的优良荔枝品种。当前以钦州红荔（也称南局红）、贵妃红荔、黑叶荔枝、桂味荔枝为主栽品种。广西名优广西荔枝种植技术广西荔枝飘香，夏日悠长，与你共度美好时光。

荔枝的食用方法多种多样，以下是一些常见的食用方法：直接食用：荔枝是一种可以直接食用的水果，剥去外壳和内部的种子，即可品尝到鲜美的果肉。荔枝特饮：将荔枝剥皮，与柠檬片一同放入杯子中，然后倒入雪碧，插上薄荷叶，就可以制作出一款清爽的柠檬荔枝特饮。荔枝酸奶冻：将荔枝去壳去核，将荔枝肉放入破壁料理机中，加入酸奶，打成汁后冷藏。这样的荔枝酸奶冻口感丰富，既有荔枝的甜美，又有酸奶的醇厚。荔枝炒虾仁：荔枝去皮去核，与虾仁一同炒制，加入适量的调味料，如盐、糖、番茄酱等，炒出的荔枝炒虾仁鲜美可口，营养丰富。荔枝杨梅饮：将荔枝和杨梅一同泡水，加入适量的冰糖和柠檬片，冷藏后即可饮用。这款饮品酸甜可口，非常适合夏天饮用。荔枝酒：荔枝剥皮去核后，放入干净、无油无水的大瓶子中，加入冰糖和白酒，密封后放置在阴凉处（或冷藏）泡制3个月左右，即可制成荔枝酒。豆沙冻荔枝：将荔枝去皮去核，酿入豆沙，放入冰箱冷冻层冷冻，可以保存一个月。这样的豆沙冻荔枝口感独特，甜而不腻。荔枝西瓜爽：将荔枝和西瓜分别处理好后，放入杯子中，加入适量的冰块或冰水，插上薄荷叶和柠檬片，即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。

珠海斗门是荔枝产地里以特别品种闻名的地方。有名的“御金球”，以前叫做胭脂红，因为每到六月这种果子挂满枝梢，颜色鲜红，仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑，多吃不腻，若是一个荔枝爱好者，这种略小众的荔枝品种，确是不可错过了。除此之外，还有被称为“岭南仙品”的东莞荔枝“莞荔”，从2006年起就是国家质检总局批准为“地理标志产品”的深圳南山荔枝……广东真的是爱吃荔枝的人不得不去的地方了，几乎处处都栽种荔枝，面对着这么多鲜美独特的果子，不亲自到荔枝树下去看一看，怎么能满足真爱荔枝的心呢？广西荔枝甜润可口，让你在炎炎夏日里感受到一丝清凉。

经过几年来品种改良的示范探索，广西荔枝品质得到大幅度提升。特别是以高接换种为主要形式的大规模品种改良，针对原计划用于加工的黑叶、禾荔面积过大的问题，采用鸡嘴荔、桂味、妃子笑等本地传统良种，培育挖掘了贵妃红、草莓荔、江口荔、英山红等特色品种，还引进了仙进奉、岭丰糯、观音绿、井岗红糯、红灯笼、冰荔等系列优良品种，通过改造，使黑叶、禾荔原有的面积占比从70%降低到30%，优良品种覆盖率达70%，早中晚熟比例达到4:4:2左右，有效地优化了荔枝品种结构，拉长鲜果上市时间段，取得了较好的成效。高接换种、绿色生产、荔枝生产供给侧将成为未来广西荔枝发展的主要趋势。广西荔枝如珠如玉，甜润爽口，是夏日里的一抹清凉。什么是广西荔枝一般多少钱

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得天独厚的地理位置和环境让广东成为了我国荔枝栽种多的省份，不仅栽得多，品种也多，可以说是荔枝爱好者的天堂了。传说广州荔枝有“三杰”：笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿，是较为独特美味的品种。糯米糍果实稍圆，呈偏心脏形，果壳颜色比较深，带着一些蜡黄的色调，六月下旬到七月上旬成熟。果肉软清多汁，果核瘦小，咬一口是满满的清甜味道，极为享受。增城挂绿是广州增城的珍稀品种。清初《广东西语》里说：“挂绿者，红中有绿或在于肩或在于腹”。这个品种的果壳六分红带四分绿，每个果子都有一圈环绕的绿线。果实两肩隆起，一侧稍高，另一侧叫做凤尾，光是名字就令人觉得讲究。更不用说果肉清甜爽脆，婉如凝脂，又不会溢汁，不用担心开果时汁水四处喷溅，吃起来格外清爽。广西本地广西荔枝好处