商用电磁灶基本参数
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商用电磁灶企业商机

当你买商用电磁灶的时候,你会发现有的电磁炉是平底的,有的是凹面的。通常我们看到的电磁炉都是平的,有人会想是选择平炉好还是凹炉好。那么平炉和凹炉有什么区别呢?1.凹面电磁炉:凹面电磁炉的优点是烹饪的菜肴加热更均匀,缺点是清洗麻烦,选择的锅须是圆底锅,否则无法使用。2.平板电磁炉:平板电磁炉的优点是清洗省力,大部分锅都能用。缺点是加热部分只有一侧太低,烹饪能力差。电磁凹面炉与传统煎锅兼容,增加了炉面的加热面积,使煎炸时的加热更加均匀,更适合煎炸。但有些锅会受到限度,不能使用平底锅,不能使用比凹炉微晶面板大的锅,否则微晶面板容易破碎,微晶面板价钱昂贵,维护成本相对较高。商用电磁灶行使电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场的过程中产生感应电流,产生热效应的设备。江苏耐用商用电磁灶哪个牌子好用

电磁炉已经是很普通的产品了,使用起来很方便,但是使用产品的时候会有一些故障。产品的开关故障是一种,那么应该如何维修开关故障呢?一般来说,电磁炉是可以自检的(插电后有“滴水”声,有的还伴有声音,所有指示灯都会亮),但是按下开关键就不能开机的话,基本就是按键有问题。维修前,产品插上电源后自检,但按下电源开关没有反应。仔细观察就会发现,电磁炉的开关键断了,而原因是用力按压的结果。将电磁炉倒过来放在桌子上,拔出胶塞,取下四个底部螺丝。拔下控制面板与主电路板之间的连接线,取下控制面板上的所有螺丝,将取下的控制面板翻过来放在桌子上,用铁仪器刮开开关槽中的金属触点,作者用一根针破坏氧化层,使铜片与触点接触良好。然后放入铜片和塑料开关键,插上连接线,测试成功,切断电源,拔下连接线,安装开关键部件的部件。然后按照拆卸程序反向安装。这样就解决了产品开关键失效的问题。经过多次测试,开关键非常灵敏,开关良好。江苏耐用商用电磁灶哪个牌子好用商用电磁灶在使用时,注意磁性物体远离灶具,否则会影响灶具内的磁场感应。

商用电磁灶的常见问题:1、商用电磁灶需要多少电压?大功率电磁炉都需要380v三相交流电源,小型电磁炉例如3.5kw,5kw的平面炉和凹面炉则需要220v单相电。2、商用电磁灶的工作原理是什么?商用电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的电器。在商用电磁灶内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流,使加热器本身自行高速发热,然后再加热器皿内的水和食物。3、商用电磁灶相对明火炉来说有哪些优点?商用电磁灶相对明火炉来说,在安全、节能、高效、简便等方面都具有很大的优越性,也很省钱,同时,在方面的优点更为突出,具有自动检查锅具,过热保护,不会造成视觉污染或者电路短路,没有产生燃烧的废料废气。无论是煎、炒、烹都不会导致室温上升,在省电、省钱以及安全有保障的情况下,将食物烹调过程轻松完成。

商用电磁灶不通电故障维修方法:1.用螺丝批将电磁炉的底部铁板拆下,即可看到内部的电路结构。电路板安装在底部铁板内侧由两层绝缘板垫底,商用电磁灶中间为锅底形的电磁线圈,其线径与普通电磁炉相比相差悬殊,且线圈外面也是好多的油污。2.电脑板与按键板结合在一起安装在电磁炉的前端,且上面也是有很多油污。仔细观察旁边的商用电磁灶的数字电位器调节板,可以看到铜箔已经烧断,说明电路存在严重短路情况。3.观察电脑板的正面,可见主芯片是直插型(非熔接型)说明其损坏机率很大,才这样设计方便更换。但这样设计也使得集成电路插座内聚了很多油污导致接触不好或漏电情况。4.根据上述观察后,用万用表测量商用电磁灶保险管,发现有短路情况保险却没有熔断,说明后级功率元件没有损坏。接着测量其它各端口对地阻值,均没有短路情况,但有一个对地电阻熔断,一个顶部爆裂。怀疑是油污造成的局部短路,导致限流电流损坏。而短路点应该就是前面的数字电位器调节板。为了满足散热要求,商用电磁灶产品的后面和下面一定要留有足够的空间,让空气顺畅流动。

为了满足散热要求,商用电磁灶产品的后面和下面一定要留有足够的空间,让空气顺畅流动。不要因安装不当而减少空气流量,这会影响炊具的散热。进风口和出风口应与周围物体至少保持100毫米的距离;吸入的冷空气和排出的热空气不能混合。冷空气吸入。温度不能高于40度。大功率电磁炉应避免安装在其他热源附近。如果需要并联使用几个大功率的电磁炉,两者之间应留有100mm以上的距离,并保证炊具排出的冷风和热风的供应。商用电磁灶风机作用就是冷却电磁炉。如果风机损坏,那么机芯风机不转动,长期工作会出现铝板过热保护现象,显示屏显示故障代码4,一直闪烁。线圈风机不转,长时间工作就会过热。为什么商用电磁灶加热不均匀?新疆商用电磁灶怎么样

商用电磁灶采用大功率电磁加热,没有电压不稳对主控电子部件的冲击。江苏耐用商用电磁灶哪个牌子好用

商用电磁灶面板裂了还能用吗?微晶玻璃含有数百万个微小晶体,玻璃的强度很大程度的提高,既耐磨又耐冲击。商用电磁灶是重要的电器,走出故障会影响日常使用。如果你平时天天用,突然用不上了,你就不习惯了。在这种情况下,不要惊慌,只要采取可靠的措施,就能解决。比如商用电磁灶面板开裂,就要立即停机。联系专职修补人员,检查家里情况,维修。维修前不要重新投入使用。因为关系到电磁炉的稳定性,一旦稳定性变差,整个烹饪过程就容易出事故。如果商用电磁灶面板已经严重损坏,即使有人来维修也无法修补。正常情况下,应该换一个新的。下次在选购,建议买一个高质量的电磁炉,注意电磁炉面板的材料,比较好的是微晶玻璃,也叫陶瓷玻璃,是玻璃结晶制成的材料。通常,结晶形成的较大晶体会在玻璃中形成局部应力和裂纹,降低玻璃的亮度。然而,微晶玻璃具有均匀分布的细小晶体,没有气孔。否则硬度低,不耐辐射,容易损坏甚至开裂。江苏耐用商用电磁灶哪个牌子好用

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